Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und leite dein eigenes Küchenposten.
- Arbeitgeber: Upstalsboom Wyk auf Föhr ist ein traumhaftes Hotel direkt an der Nordsee.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Rabatte auf Wassersport, Wellness und Übernachtungen für Freunde und Familie.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams in einer entspannten, familiären Atmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Berufserfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit geregelten Arbeitszeiten und Freizeitausgleich.
Das Upstalsboom Wyk auf Föhr, in direkter Strandlage und mit Blick auf die Nordsee, bietet mit 167 Zimmern, Lofts & Suiten Platz für über 330 Gäste. Unser Restaurant bi a wik verwöhnt aus nordisch-deutscher Küche mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Ein weiteres kulinarisches Highlight ist unser Restaurant sydbar direkt an der Strandpromenade: es begeistert mit traumhaftem Blick auf die Nordsee sowie Streetfood aus der ganzen Welt. Unser 2.000 m² großer Wellnessbereich eilun SPA schafft u.a. mit Innen- und Außenpool, finnischen Panorama-Saunen, Ruheräumen mit Meerblick, Dampfbad, einem Fitnessraum und einem La Biosthétique HairSPA Entspannung auf höchstem Niveau.
Wenn du auf herzliche und professionelle Art gemeinsam mit einem tollen Team alles für das Urlaubswohl unserer Gäste tun möchtest, in einem ausgezeichneten Hotel mit traumhafter Lage direkt an der Nordsee, dann melde dich bei uns und werde Teil der Erfolgsgeschichte.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Erste Berufserfahrung als Koch
- Freude am Kochen und Spaß an der Verarbeitung frischer und hochwertiger Produkte
- Aufgeschlossene, verantwortungsvolle Persönlichkeit mit ausgeprägter Teamfähigkeit
- Gute Belastbarkeit
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein sowie eine lösungsorientierte Arbeitsweise und ein hohes Maß an Eigenverantwortung
- Eine positive Ausstrahlung sowie eine gute Portion Humor
Fachgerechte Zubereitung und kreatives Anrichten von Speisen für unser Hauptrestaurant (Menü und á la carte). Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene laut der HACCP-Regelungen im gesamten Küchenbereich. Übernahme eines eigenen Küchenpostens. Sachgerechte Lagerung und Kontrolle aller Lebensmittel. Einarbeitung und Training neuer Mitarbeiter und der Auszubildenden.
- Ein Arbeitsplatz direkt an der Nordsee mit Vergünstigungen auf Wassersportkurse
- Bei Bedarf ein vollmöbliertes Personalzimmer in unseren Unterkünften in Hotel- und Strandnähe
- Eine geregelte 5-Tage Woche mit Freizeitausgleich bei Überstunden
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge für Feiertags-, Sonntags- und Nachtarbeit
- Self-Care im eilun SPA: kostenfreie Nutzung unseres Wellnessbereichs inkl. Fitnessraum und Kursen
- Quality-Time in unseren Restaurants und Bars mit 50% Preisnachlass
- Sehr günstige Übernachtungsraten für dich, deine Familie und Freunde in allen Upstalsboom Hotels und vielen weiteren Partnerhotels
- Ein Team, in dem Arbeiten einfach Spaß macht
- Familiäre und lockere Atmosphäre, die durch flache Hierarchien glänzt und in der du mitgestalten kannst
Chef de partie (m/w/d) Arbeitgeber: Upstalsboom Wyk auf Föhr
Kontaktperson:
Upstalsboom Wyk auf Föhr HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich um Gastronomie und Kulinarik drehen. Dort kannst du nicht nur Kontakte knüpfen, sondern auch mehr über die Branche und mögliche Arbeitgeber erfahren.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die nordisch-deutsche Küche! Bereite ein Gericht zu, das du in deinem Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die HACCP-Regelungen und zeige in Gesprächen, dass dir Sauberkeit und Hygiene wichtig sind. Dies ist besonders relevant für die Position als Chef de partie und wird von Arbeitgebern geschätzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Upstalsboom Wyk auf Föhr. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position als Chef de partie zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung als Koch hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Speisen, Teamarbeit und dein Qualitätsbewusstsein, um den Anforderungen der Stelle gerecht zu werden.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Freude an der Verarbeitung frischer Produkte zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du Teil des Teams im Upstalsboom Wyk auf Föhr werden möchtest.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Fehler enthalten, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Upstalsboom Wyk auf Föhr vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Chef de partie in der nordisch-deutschen Küche arbeiten wirst, solltest du dich mit regionalen und saisonalen Zutaten auskennen. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du diese kreativ anrichten kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem Restaurant ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du neue Mitarbeiter einarbeiten würdest.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Die Einhaltung von HACCP-Regelungen ist für die Position wichtig. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygienevorschriften zu sprechen und wie du sicherstellst, dass die Küche stets sauber bleibt.
✨Positive Ausstrahlung und Humor
Ein freundliches Auftreten und eine gute Portion Humor sind in der Gastronomie von großer Bedeutung. Überlege dir, wie du deine positive Einstellung während des Interviews zeigen kannst, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.