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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Frühstücksteam und kreiere ein unvergessliches Buffet für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Upstalsboom Wyk auf Föhr ist ein traumhaftes Hotel direkt an der Nordsee mit erstklassigem Service.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Rabatte auf Wassersport, Wellness und Übernachtungen in unseren Hotels.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines tollen Teams in einer familiären Atmosphäre und gestalte das Urlaubserlebnis unserer Gäste mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie mitbringen, idealerweise in der Frühstücksküche.
- Andere Informationen: Wir bieten ein vollmöbliertes Personalzimmer und eine geregelte 5-Tage-Woche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Upstalsboom Wyk auf Föhr, in direkter Strandlage und mit Blick auf die Nordsee, bietet mit 167 Zimmern, Lofts & Suiten Platz für über 330 Gäste. Unser Restaurant bi a wik verwöhnt aus nordisch-deutscher Küche mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Ein weiteres kulinarisches Highlight ist unser Restaurant sydbar direkt an der Strandpromenade: es begeistert mit traumhaftem Blick auf die Nordsee sowie Streetfood aus der ganzen Welt. Unser 2.000 m² großer Wellnessbereich eilun SPA schafft u.a. mit Innen- und Außenpool, finnischen Panorama-Saunen, Ruheräumen mit Meerblick, Dampfbad, einem Fitnessraum und einem La Biosthétique HairSPA Entspannung auf höchstem Niveau.
Wenn du auf herzliche und professionelle Art gemeinsam mit einem tollen Team alles für das Urlaubswohl unserer Gäste tun möchtest, in einem ausgezeichneten Hotel mit traumhafter Lage direkt an der Nordsee, dann melde dich bei uns und werde Teil der Erfolgsgeschichte.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Erste Erfahrung in der Gastronomie, bestenfalls Erfahrung in der Frühstücksküche und (erste) Leitungserfahrung
- Aufgeschlossene, verantwortungsvolle Persönlichkeit mit ausgeprägter Teamfähigkeit
- Gute Belastbarkeit und hohe Kommunikationsfähigkeit
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein sowie eine lösungsorientierte Arbeitsweise und ein hohes Maß an Eigenverantwortung
- Eine positive Ausstrahlung sowie eine gute Portion Humor
Zubereitung unseres qualitativ hochwertigen Frühstücksbuffets gemeinsam mit dem Team:
- Auf- und Abbau unseres Gourmet-Frühstücksbuffets
- Kommunikation mit unseren Gästen in der offenen Küche im Frühstücksrestaurant
- Dienstplanung & Übernahme der Bestellungen
- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene laut der HACCP-Regelungen im gesamten Küchenbereich
- Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Auszubildenden
Ein Arbeitsplatz direkt an der Nordsee mit Vergünstigungen auf Wassersportkurse:
- Bei Bedarf ein vollmöbliertes Personalzimmer in unseren Unterkünften in Hotel- und Strandnähe
- Eine geregelte 5-Tage Woche mit Freizeitausgleich bei Überstunden
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge für Feiertags-, Sonntags- und Nachtarbeit
- Self-Care im eilun SPA: kostenfreie Nutzung unseres Wellnessbereichs inkl. Fitnessraum und Kursen
- Quality-Time in unseren Restaurants und Bars mit 50% Preisnachlass
- Sehr günstige Übernachtungsraten für dich, deine Familie und Freunde in allen Upstalsboom Hotels und vielen weiteren Partnerhotels
- Ein Team, in dem Arbeiten einfach Spaß macht
- Familiäre und lockere Atmosphäre, die durch flache Hierarchien glänzt und in der du mitgestalten kannst
Frühstücksleiter Küche (m/w/d) Arbeitgeber: Upstalsboom Wyk auf Föhr
Kontaktperson:
Upstalsboom Wyk auf Föhr HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Frühstücksleiter Küche (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Restaurants und Hotels ins Gespräch kommen und dein Interesse an einer Stelle als Frühstücksleiter Küche bekunden.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die nordisch-deutsche Küche! Bereite ein paar Gerichte vor, die du im Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Das zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch dein Engagement für die Position.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Kommunikation vor. Da du in dieser Rolle Verantwortung trägst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen und Ansätze zur Mitarbeiterführung klar darlegen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstücksleiter Küche (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Upstalsboom Wyk auf Föhr. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine relevante Berufserfahrung als Koch und deine Fähigkeiten in der Frühstücksküche hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Frühstücksleiter darlegst und zeigst, wie du zum Team beitragen kannst.
Hervorhebung von Soft Skills: Betone in deiner Bewerbung deine Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und dein Qualitätsbewusstsein. Diese Eigenschaften sind besonders wichtig für die Rolle des Frühstücksleiters und sollten klar in deinem Anschreiben und Lebenslauf dargestellt werden.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle geforderten Informationen enthalten sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Upstalsboom Wyk auf Föhr vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Frühstücksleiters in der Küche stark mit der Zubereitung von Speisen verbunden ist, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Erfahrung in der Frühstücksküche vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Herangehensweise an die Qualitätssicherung zu erläutern.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem gastronomischen Umfeld ist Teamarbeit entscheidend. Bereite einige Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder wie du Konflikte gelöst hast. Dies zeigt, dass du nicht nur fachlich kompetent bist, sondern auch gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Da du in der offenen Küche mit Gästen kommunizieren wirst, ist es wichtig, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Übe, wie du freundlich und professionell mit Gästen sprichst und auf ihre Wünsche eingehst. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen ruhig und höflich bleiben kannst.
✨Hygiene- und Qualitätsbewusstsein betonen
Die Einhaltung von Hygienevorschriften ist in der Gastronomie unerlässlich. Sei bereit, über deine Kenntnisse der HACCP-Regelungen zu sprechen und wie du sicherstellst, dass diese in der Küche eingehalten werden. Dies zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche.
