Sushi Koch (m/w) mit Erfahrung in der japanischen warmen Küche
Sushi Koch (m/w) mit Erfahrung in der japanischen warmen Küche

Sushi Koch (m/w) mit Erfahrung in der japanischen warmen Küche

Zürich Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Sushi und warme japanische Speisen in einem kreativen Umfeld zu.
  • Arbeitgeber: Kai Sushi, ein innovatives Restaurant mit Fokus auf Tradition und Qualität.
  • Mitarbeitervorteile: Dynamisches Arbeitsumfeld, Rabatte auf Produkte und Mitarbeiterkonditionen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer leidenschaftlichen Sushi-Familie und bringe deine Kreativität ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 5 Jahre Erfahrung als Sushi Koch und Kenntnisse in der japanischen Küche.
  • Andere Informationen: Offen für neue Ideen und kreative Ansätze in der Küche.

Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht: die Erde, die Menschen und unser Essen! Kai Sushi steht für Tradition und Innovation japanischer Sushi-Kunst. In unseren modern gestylten Restaurants servieren unsere Sushi Master unvergessliche Sushi Köstlichkeiten. Absolut frisch und nur mit den besten Zutaten! Unser Motto lautet: love your people, love your product, love your places. Deshalb begegnen wir unseren Mitmenschen stets mit einem Lächeln.

Seit 2006 in Zürich vertreten haben wir uns stetig weiterentwickelt und führen mittlerweile erfolgreich 4 Restaurants, Delivery-Dienste in ganz Zürich und ein Sushi Lab, in welchem wir mit grosser Beliebtheit Sushikurse für Gruppen anbieten. Zudem sind wir stark im B2B Catering und bei Privatanlässen vertreten.

In unserem Restaurant im Kreis 2 an der Lessingstrasse wird folgende Position neu besetzt: Die Kai Sushi Familie sucht per sofort Unterstützung mit Wochenendeinsätzen für folgende Stelle:

  • Sushikoch / Sushiköchin (100%)

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Vorbereitung und Erstellung von Mise en Place für die warme Küche und für die Sushi-Küche
  • Zubereitung der warmen Speisen, Salate und Desserts
  • Unterstützung in der Sushi-Produktion für Events und Caterings innerhalb und ausserhalb des Betriebes
  • Sicherstellen und Controlling der Qualitäts- und Hygienevorschriften am Arbeitsplatz
  • Mitverantwortung beim Bestellwesen
  • Entgegennahme und Kontrolle von Lieferungen
  • Allgemeine Reinigungs- und Officearbeiten

Profil

  • Mind. 5 Jahre Arbeitserfahrung als Sushi Koch
  • Gute Kenntnisse in der Zubereitung von Sushi und japanischen Spezialitäten
  • Du arbeitest sauber, exakt und bist zuverlässig und selbständig
  • Du bist teamorientiert und belastbar
  • Du bist pflichtbewusst und übernimmst Verantwortung
  • Erfahrung in der warmen japanischen Küche

Wir bieten

  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Offen für Kreatives und für neue Ideen
  • Eine ansprechende Umgebung, in der Du dein Know-How und Deine Ideen täglich einbringen kannst
  • Rabatt auf Kai Sushi Produkte in unseren Restaurants
  • Mitarbeiterkonditionen bei diversen Kai Sushi - Partnern

Sushi Koch (m/w) mit Erfahrung in der japanischen warmen Küche Arbeitgeber: Urban Food Culture GmbH Kai Sushi

Kai Sushi ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein dynamisches Arbeitsumfeld bietet, in dem Kreativität und Eigeninitiative geschätzt werden. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einer positiven Unternehmenskultur ermöglicht Kai Sushi nicht nur die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, sondern bietet auch attraktive Mitarbeiterkonditionen sowie Rabatte auf Produkte in unseren Restaurants. In unserem modernen Restaurant im Kreis 2 in Zürich hast du die Möglichkeit, Teil einer leidenschaftlichen Familie zu werden, die Tradition und Innovation in der japanischen Küche vereint.
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Kontaktperson:

Urban Food Culture GmbH Kai Sushi HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Sushi Koch (m/w) mit Erfahrung in der japanischen warmen Küche

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sushi Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei Kai Sushi arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Lass sie wissen, dass du dich bewirbst und bitte um Tipps oder eine persönliche Empfehlung. Das kann dir einen Vorteil verschaffen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Gerichte, die wir anbieten. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserer 'love your people'-Mentalität passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die japanische Küche in deiner Bewerbung zu betonen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sushi Koch (m/w) mit Erfahrung in der japanischen warmen Küche

Eigeninitiative
Kreativität
Mise en Place
Zubereitung von Sushi
Zubereitung von japanischen Spezialitäten
Qualitätskontrolle
Hygienevorschriften
Bestellwesen
Lieferkontrolle
Teamorientierung
Belastbarkeit
Pflichtbewusstsein
Verantwortungsbewusstsein
Erfahrung in der warmen japanischen Küche

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Liebe zur japanischen Küche durchscheinen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und was dich an der Sushi-Zubereitung begeistert. Kreativität ist hier der Schlüssel!

Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und sprich direkt zu uns. Zeig, dass du dich mit Kai Sushi identifizierst und unsere Werte teilst. Ein persönlicher Touch macht deine Bewerbung einzigartig!

Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche! Lass uns wissen, dass du ein Auge fürs Detail hast.

Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir sie direkt anschauen können!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Urban Food Culture GmbH Kai Sushi vorbereitest

Kenne die Philosophie von Kai Sushi

Mach dich mit dem Motto von Kai Sushi vertraut: 'love your people, love your product, love your places'. Überlege dir, wie du diese Werte in deiner Arbeit als Sushi Koch umsetzen kannst und bringe konkrete Beispiele mit, die zeigen, dass du diese Philosophie teilst.

Bereite deine Sushi-Kenntnisse vor

Da du mindestens 5 Jahre Erfahrung als Sushi Koch mitbringst, solltest du spezifische Techniken oder Rezepte parat haben, die du während des Interviews besprechen kannst. Zeige dein Wissen über die Zubereitung von Sushi und japanischen Spezialitäten, um zu demonstrieren, dass du die Anforderungen der Stelle erfüllst.

Teamarbeit betonen

Kai Sushi legt Wert auf Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du Konflikte gelöst hast oder wie du anderen in stressigen Situationen geholfen hast, um deine Teamorientierung zu unterstreichen.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen stellst. Frage nach den Möglichkeiten, kreativ zu sein oder wie das Team neue Ideen umsetzt. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der Entwicklung innerhalb des Unternehmens.

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Urban Food Culture GmbH Kai Sushi
Standort: Zürich
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