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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliches Sushi und warme japanische Speisen in einem kreativen Umfeld zu.
- Arbeitgeber: Kai Sushi, ein innovatives Restaurant mit Fokus auf Tradition und Qualität.
- Mitarbeitervorteile: Dynamisches Arbeitsumfeld, Rabatte auf Produkte und Mitarbeiterkonditionen.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer leidenschaftlichen Sushi-Familie und bringe deine Kreativität ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 5 Jahre Erfahrung als Sushi Koch und Kenntnisse in der warmen japanischen Küche.
- Andere Informationen: Offen für neue Ideen und kreative Ansätze in der Küche.
Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht: die Erde, die Menschen und unser Essen! Kai Sushi steht für Tradition und Innovation japanischer Sushi-Kunst. In unseren modern gestylten Restaurants servieren unsere Sushi Master unvergessliche Sushi Köstlichkeiten. Absolut frisch und nur mit den besten Zutaten! Unser Motto lautet: love your people, love your product, love your places. Deshalb begegnen wir unseren Mitmenschen stets mit einem Lächeln.
Seit 2006 in Zürich vertreten haben wir uns stetig weiterentwickelt und führen mittlerweile erfolgreich 4 Restaurants, Delivery-Dienste in ganz Zürich und ein Sushi Lab, in welchem wir mit grosser Beliebtheit Sushikurse für Gruppen anbieten. Zudem sind wir stark im B2B Catering und bei Privatanlässen vertreten.
In unserem Restaurant im Kreis 2 an der Lessingstrasse wird folgende Position neu besetzt: Die Kai Sushi Familie sucht per sofort Unterstützung mit Wochenendeinsätzen für folgende Stelle: Sushikoch / Sushiköchin (100%) Anstellungsart: Vollzeit.
Aufgaben
- Vorbereitung und Erstellung von Mise en Place für die warme Küche und für die Sushi-Küche
- Zubereitung der warmen Speisen, Salate und Desserts
- Unterstützung in der Sushi-Produktion für Events und Caterings innerhalb und ausserhalb des Betriebes
- Sicherstellen und Controlling der Qualitäts- und Hygienevorschriften am Arbeitsplatz
- Mitverantwortung beim Bestellwesen
- Entgegennahme und Kontrolle von Lieferungen
- Allgemeine Reinigungs- und Officearbeiten
Profil
- Mind. 5 Jahre Arbeitserfahrung als Sushi Koch
- Gute Kenntnisse in der Zubereitung von Sushi und japanischen Spezialitäten
- Du arbeitest sauber, exakt und bist zuverlässig und selbständig
- Du bist teamorientiert und belastbar
- Du bist pflichtbewusst und übernimmst Verantwortung
- Erfahrung in der warmen japanischen Küche
Wir bieten
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Offen für Kreatives und für neue Ideen
- Eine ansprechende Umgebung, in der Du dein Know-How und Deine Ideen täglich einbringen kannst
- Rabatt auf Kai Sushi Produkte in unseren Restaurants
- Mitarbeiterkonditionen bei diversen Kai Sushi - Partnern
Sushi Koch (m/w) mit Erfahrung in der japanischen warmen Küche Arbeitgeber: Urban Food Culture GmbH Kai Sushi
Kontaktperson:
Urban Food Culture GmbH Kai Sushi HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sushi Koch (m/w) mit Erfahrung in der japanischen warmen Küche
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sushi Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei Kai Sushi arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Lass sie wissen, dass du dich bewirbst und bitte um eine Empfehlung. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Gerichte, die wir anbieten. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserer Kultur passt. Bring deine Kreativität und Ideen mit!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die japanische Küche zu betonen – das ist uns wichtig!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sushi Koch (m/w) mit Erfahrung in der japanischen warmen Küche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Liebe zur japanischen Küche durchscheinen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und was dich an der Sushi-Zubereitung begeistert. Wir suchen nach Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und bringe deine eigene Note in die Bewerbung ein. Zeig uns, warum du perfekt zu Kai Sushi passt und wie du unser Team bereichern kannst. Ein bisschen Persönlichkeit macht den Unterschied!
Achte auf Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle wichtigen Informationen enthält. Wir legen Wert auf Sauberkeit und Genauigkeit – das gilt auch für deine schriftliche Bewerbung. Ein gut strukturiertes Dokument spricht für deine Professionalität.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Urban Food Culture GmbH Kai Sushi vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit der japanischen Küche und den speziellen Techniken des Sushi Kochens vertraut. Informiere dich über die Philosophie von Kai Sushi und deren Motto, um im Gespräch zu zeigen, dass du die Werte des Unternehmens teilst.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste während des Interviews unter Beweis zu stellen. Vielleicht gibt es eine praktische Aufgabe, bei der du dein Können in der Zubereitung von Sushi oder warmen Speisen zeigen kannst. Übe vorher, um sicher und kreativ aufzutreten.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die deinen Teamgeist und deine Belastbarkeit zeigen. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur kreativen Entfaltung in der Küche oder wie das Team bei Kai Sushi zusammenarbeitet, um die besten Ergebnisse zu erzielen.