Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam und arbeite eng mit dem Küchenchef zusammen.
- Unternehmen: Urban Nature in Bad Gastein – ein innovatives Hotel mit einem tollen Team.
- Vorteile: 14 Gehälter, kostenlose Mahlzeiten, Fitnessraum und 26 Urlaubstage pro Jahr.
- Weitere Informationen: Kostenlose Wohnung und zahlreiche Rabatte auf Reisen und Wellness.
- Warum dieser Job: Wachse in deiner Karriere und entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und erste Erfahrung als Sous Chef.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2598 - 2598 € pro Monat.
Junior Sous Chef (m/w/d)
The Urban Nature in Bad Gastein invites an experienced Junior Sous Chef to join the kitchen team.
Benefits
- Jahresstelle with 14 full salaries
- Collective minimum salary of 2,598.02 EUR gross per month (based on a 42.5‑hour week). Salary may exceed depending on qualifications and experience.
- All meals and fitness room access included, even on free days.
- 26 vacation days per year.
- Discounts for travel, food & beverage and spa across all our hotels, plus additional partner discounts.
- Career development opportunities within the group, free coaching and support via voiio.
- Incentives for duty swapping, support in other hotels, referrals, and various milestones.
- Free studio apartment provided.
Responsibilities
- Close collaboration as right hand to the Cluster Executive Kitchen Chef.
- Assist in operational leadership of the kitchen team and stewarding.
- Ensure compliance with HACCP guidelines and the company’s quality standards.
Qualifications
- Completed culinary training as chef or comparable higher education in hospitality.
- First experience as Sous Chef.
- Professional, courteous personality.
- Contact
Gabriele Frohnwieser E‑Mail
Tel
- Straubingerplatz 4 5640 Bad Gastein
- #J-18808-Ljbffr
Junior Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Urban Nature Hotels
Die Urban Nature in Bad Gastein ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine Jahresstelle mit 14 vollen Gehältern und attraktiven Vergünstigungen bietet, sondern auch ein unterstützendes Arbeitsumfeld, das auf persönliche und berufliche Entwicklung setzt. Mit Zugang zu Fitnessräumen, kostenlosen Mahlzeiten und einem kostenlosen Studio-Apartment sorgt das Unternehmen dafür, dass sich die Mitarbeiter wohlfühlen und ihre Karriere vorantreiben können. Die Möglichkeit zur Zusammenarbeit mit erfahrenen Küchenchefs und die Förderung von Teamarbeit machen diese Position besonders reizvoll für leidenschaftliche Köche.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Junior Sous Chef (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Urban Nature Hotels interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Junior Sous Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Urban Nature Hotels damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Urban Nature Hotels gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Urban Nature Hotels genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Urban Nature Hotels!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Urban Nature Hotels vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Urban Nature Hotels zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Urban Nature Hotels ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
