Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Soulfood-Gerichte und leite das Küchenteam.
- Unternehmen: Urban Nature St. Peter-Ording – ein einzigartiger Ort zwischen Stadt und Natur.
- Vorteile: Faire Bezahlung, Mitarbeiterwohnungen, Rabatte und Karrierechancen.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit regelmäßigen Feiern und Teamevents.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns ein neues kulinarisches Erlebnis in einer inspirierenden Umgebung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Freude an regionalen Produkten.
Mit dem Urban Nature St. Peter-Ording hat ein neues Abenteuer begonnen. Ein Ort, an dem die Menschen wählen können, wie viel Stadt und wie viel Natur sie erleben wollen. Kurz: Im Urban Nature sind wir im Wechselspiel von Stadt und Natur und für genau diesen Ort suchen wir dich.
Aufgaben / Verantwortlichkeiten
- Du arbeitest Hand in Hand mit unserem Küchenchef Morris.
- Du übernimmst Verantwortung und vertrittst Morris in seiner Abwesenheit.
- Du unterstützt bei der Erstellung neuer Speisekarten und bei der Weiterentwicklung unseres F&B-Angebots.
- Du sorgst mit deinem Team für die „culinary satisfaction“ von Gästen und Mitarbeitern – Das Konzept: regionales Soulfood mit community feeling.
- Du kümmerst dich um fachgerechte Zubereitung und kreatives Anrichten von Speisen für unser Soulfood Restaurant.
- Du bist auch mitverantwortlich für die Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene laut der HACCP-Regelungen im gesamten Küchenbereich.
- Du übernimmst einen eigenen Küchenposten und bringst dabei deine Persönlichkeit und Kreativität gern mit ins Spiel.
- Du unterstützt bei der Einarbeitung und dem Training neuer Mitarbeiter*innen und Auszubildenden.
Was du mitbringst
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und mehrjährige Berufserfahrung in einer Küche.
- Du hast Freude am Kochen und die Arbeit mit frischen und regionalen Produkten ist dir wichtig.
- Du bringst gute Laune und positive Vibes mit und kannst deine Kolleginnen und Kollegen begeistern.
- Du sprichst fließend Deutsch und kannst es auch schreiben.
- Wenn du auch noch ein wenig Englisch beherrschst, umso besser.
Was wir dir bieten
- Willkommen im Team: Dich erwartet ein kreatives, offenes Arbeitsumfeld in einem Hotelkonzept, das anders ist.
- Unbefristet unterwegs: Damit du ganz in Ruhe planen kannst – ohne Wenn und Aber.
- Faire Bezahlung: Bei uns gibt’s Tariflohn, Weihnachts- und Urlaubsgeld inklusive.
- Obendrauf? Geht klar: Je nachdem, was du mitbringst, legen wir beim Gehalt noch eine Schippe drauf.
- Wohnung gesucht? Erledigt! Unsere Mitarbeiterwohnungen und WGs machen dir den Start easy.
- Reiselust? Yes please! Mit unseren Vergünstigungen kannst du günstig in all unseren Resorts & Hotels übernachten.
- Lecker & entspannt: Rabatte auf Essen, Drinks und Wellness-Angebote gibt’s für dich an allen Standorten.
- Prämien-Alarm: Für Schichttausch oder Unterstützung an anderen Standorten gibt’s coole Extra-Prämien.
- Treue wird belohnt: Ab dem ersten Jahr feiern wir dich mit kleinen, feinen Jubiläumsprämien.
- Freunde werben lohnt sich: Bring neue Leute an Bord und sicher dir bis zu 1.000 € brutto.
- Da für dich – in jeder Lebenslage: voiio bietet dir kostenlose Unterstützung & Coachings – ganz easy und anonym.
- Wachstum inklusive: Du bekommst genau die Weiterentwicklung, die zu dir passt – ob fachlich, persönlich oder mit professionellem Coaching.
- Karriere? Klar doch! Wenn du Bock hast, stehen dir in unserer internationalen Gruppe alle Türen offen.
- Nice Extras: Über 1.500 Marken warten mit fetten Rabatten auf dich – shoppen, sparen, happy sein.
- Stylish im Job: Deine Arbeitsklamotten bekommst du von uns.
- We are diverse: Bei uns zählt jede*r – wir stehen für ein offenes, buntes und wertschätzendes Miteinander.
- Work hard, party harder: Ob monatliches Staff Clubbing, spontane Feiern oder sportliche Team-Aktionen – bei uns wird zusammen gefeiert.
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Urban Nature Sankt Peter-Ording
Urban Nature St. Peter-Ording bietet dir als Bar Manager (m/w/d) die Möglichkeit, in einem kreativen und offenen Arbeitsumfeld zu arbeiten, das Stadt und Natur vereint. Du profitierst von einer unbefristeten Anstellung, fairer Bezahlung sowie zahlreichen Mitarbeiterbenefits wie Wohnmöglichkeiten, Reisevergünstigungen und individuellen Weiterbildungschancen. Unsere wertschätzende Unternehmenskultur fördert Teamgeist und persönliche Entwicklung, während regelmäßige Feiern und Events für ein harmonisches Miteinander sorgen.
Kontaktdaten:
Urban Nature Sankt Peter-Ording Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt das Team im Urban Nature St. Peter-Ording. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über die Philosophie des Urban Nature und die regionalen Produkte, die wir verwenden. Wenn du beim Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte teilst, wird das einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bring deine Kreativität mit! Überlege dir im Voraus, wie du deine eigenen Ideen in die Speisekarte einbringen könntest. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der zur Weiterentwicklung beiträgt.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website! Bewirb dich direkt über unsere Plattform, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. So kannst du sicher sein, dass wir dich im Blick haben!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die mit Leidenschaft und Kreativität in der Küche arbeiten. Zeig uns, was dich ausmacht!
Mach es regional!:Da wir großen Wert auf regionale Produkte legen, erwähne in deiner Bewerbung, wie wichtig dir frische Zutaten sind. Vielleicht hast du sogar ein paar kreative Ideen für unser Soulfood-Angebot?
Achte auf Sauberkeit!:Hygiene ist uns super wichtig! Erzähl uns in deiner Bewerbung, wie du sicherstellst, dass alles in der Küche sauber und ordentlich bleibt. Das zeigt, dass du Verantwortung übernimmst.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich anschauen können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Urban Nature Sankt Peter-Ording vorbereitet
✨Mach dich mit dem Konzept vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir genau anschauen, was das Urban Nature St. Peter-Ording ausmacht. Informiere dich über die Philosophie des Unternehmens und die Bedeutung von regionalen Produkten. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du nicht nur die Anforderungen verstehst, sondern auch wirklich hinter dem Konzept stehst.
✨Bereite kreative Ideen vor
Da du an der Erstellung neuer Speisekarten beteiligt sein wirst, bringe einige eigene kreative Ideen mit. Überlege dir, welche regionalen Zutaten du verwenden würdest und wie du diese in Soulfood-Gerichte umsetzen könntest. Das zeigt deine Leidenschaft für das Kochen und deine Fähigkeit, kreativ zu denken.
✨Zeige Teamgeist
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist und wie du neue Mitarbeiter unterstützen möchtest.
✨Hygiene und Sauberkeit im Fokus
Da Hygiene und Sauberkeit laut HACCP-Regelungen wichtig sind, solltest du dich auf Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Zeige, dass du die Vorschriften kennst und bereit bist, Verantwortung dafür zu übernehmen. Das gibt dem Interviewer Sicherheit, dass du die Standards einhalten kannst.
