Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und arbeite eng mit unserem Küchenchef zusammen.
- Unternehmen: Urban Nature St. Peter-Ording – ein einzigartiger Ort zwischen Stadt und Natur.
- Vorteile: Faire Bezahlung, Mitarbeiterwohnungen, Rabatte und Karrierechancen.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit regelmäßigen Feiern und Teamevents.
- Warum dieser Job: Gestalte ein innovatives Restaurantkonzept mit regionalen Produkten und Soulfood.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Freude am Kochen mit frischen Zutaten.
Mit dem Urban Nature St. Peter-Ording hat ein neues Abenteuer begonnen. Ein Ort, an dem die Menschen wählen können, wie viel Stadt und wie viel Natur sie erleben wollen. Kurz: Im Urban Nature sind wir im Wechselspiel von Stadt und Natur und für genau diesen Ort suchen wir dich.
Unser Motto: Essen, mit dem wir ein gutes Gefühl verbinden, mit Produkten, die uns die Region liefert. Hier ein Ausblick auf das, was deinen Job bei uns so interessant macht:
- Du arbeitest Hand in Hand mit unserem Küchenchef Morris.
- Du übernimmst Verantwortung und vertrittst Morris in seiner Abwesenheit.
- Du unterstützt bei der Erstellung neuer Speisekarten und bei der Weiterentwicklung unseres F&B-Angebots.
- Du sorgst mit deinem Team für die "culinary satisfaction" von Gästen und Mitarbeitern – Das Konzept: regionales Soulfood mit community feeling.
- Du kümmerst dich um fachgerechte Zubereitung und kreatives Anrichten von Speisen für unser Soulfood Restaurant.
- Du bist auch mitverantwortlich für die Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene laut der HACCP-Regelungen im gesamten Küchenbereich.
- Du übernimmst einen eigenen Küchenposten und bringst dabei deine Persönlichkeit und Kreativität gern mit ins Spiel.
- Du unterstützt bei der Einarbeitung und dem Training neuer Mitarbeiter*innen und Auszubildenden.
Was du mitbringst:
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und mehrjährige Berufserfahrung in einer Küche.
- Du hast Freude am Kochen und die Arbeit mit frischen und regionalen Produkten ist dir wichtig.
- Du bringst gute Laune und positive Vibes mit und kannst deine Kolleginnen und Kollegen begeistern.
- Du sprichst fließend Deutsch und kannst es auch schreiben. Wenn du auch noch ein wenig Englisch beherrschst, umso besser.
Was wir dir bieten:
- Willkommen im Team: Dich erwartet ein kreatives, offenes Arbeitsumfeld in einem Hotelkonzept, das anders ist – Das Ziel ist klar: wir erschaffen einen neuartigen Ort zwischen den Welten, zwischen Stadt und Natur – somewhere in between.
- Unbefristet unterwegs: Damit du ganz in Ruhe planen kannst – ohne Wenn und Aber.
- Faire Bezahlung: Bei uns gibt's Tariflohn, Weihnachts- und Urlaubsgeld inklusive.
- Obendrauf? Geht klar: Je nachdem, was du mitbringst, legen wir beim Gehalt noch eine Schippe drauf.
- Wohnung gesucht? Erledigt! Unsere Mitarbeiterwohnungen und WGs machen dir den Start easy.
- Reiselust? Yes please! Mit unseren Vergünstigungen kannst du günstig in all unseren Resorts & Hotels übernachten.
- Lecker & entspannt: Rabatte auf Essen, Drinks und Wellness-Angebote gibt's für dich an allen Standorten.
- Prämien-Alarm: Für Schichttausch oder Unterstützung an anderen Standorten gibt's coole Extra-Prämien.
- Treue wird belohnt: Ab dem ersten Jahr feiern wir dich mit kleinen, feinen Jubiläumsprämien.
- Freunde werben lohnt sich: Bring neue Leute an Bord und sicher dir bis zu 1.000 € brutto.
- Da für dich – in jeder Lebenslage: voiio bietet dir kostenlose Unterstützung & Coachings – ganz easy und anonym.
- Wachstum inklusive: Du bekommst genau die Weiterentwicklung, die zu dir passt – ob fachlich, persönlich oder mit professionellem Coaching.
- Karriere? Klar doch! Wenn du Bock hast, stehen dir in unserer internationalen Gruppe alle Türen offen.
- Nice Extras: Über 1.500 Marken warten mit fetten Rabatten auf dich – shoppen, sparen, happy sein.
- Stylish im Job: Deine Arbeitsklamotten bekommst du von uns.
- We are diverse: Bei uns zählt jede*r – wir stehen für ein offenes, buntes und wertschätzendes Miteinander.
- Work hard, party harder: Ob monatliches Staff Clubbing, spontane Feiern oder sportliche Team-Aktionen – bei uns wird zusammen gefeiert.
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühstmöglichen Eintrittsdatums und Gehaltswunsches.
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Urban Nature
Urban Nature St. Peter-Ording bietet dir als Souschef (m/w/d) ein kreatives und offenes Arbeitsumfeld, in dem du die Möglichkeit hast, deine Leidenschaft für regionale Küche auszuleben und aktiv an der Weiterentwicklung des F&B-Angebots mitzuwirken. Mit unbefristeten Verträgen, fairer Bezahlung, Mitarbeiterwohnungen und zahlreichen Vergünstigungen in unseren Resorts und Hotels schaffen wir eine attraktive Work-Life-Balance und fördern deine persönliche sowie fachliche Weiterentwicklung in einem vielfältigen Team.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit dem Team in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Urban Nature St. Peter-Ording und deren Philosophie. Überlege dir, wie du deine Kreativität und Erfahrung in die Küche einbringen kannst. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist!
✨Tip Nummer 3
Bring deine Persönlichkeit mit! In der Gastronomie geht es nicht nur um Skills, sondern auch um Teamarbeit und gute Vibes. Sei authentisch und zeig, wie du das Team unterstützen und die Gäste begeistern kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für die Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du direkt über uns kommst. So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und vielleicht schon bald Teil unseres kreativen Teams zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du deine Persönlichkeit zeigen. Wir suchen nach Menschen, die mit Leidenschaft und Kreativität arbeiten. Lass uns wissen, was dich motiviert und warum du der perfekte Souschef für unser Team bist!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erzähl uns, warum du gerade im Urban Nature St. Peter-Ording arbeiten möchtest und wie du unsere Philosophie von regionalem Soulfood unterstützen kannst.
Zeig deine Erfahrungen!:Erwähne in deinem Lebenslauf relevante Erfahrungen aus deiner bisherigen Karriere. Zeige uns, wie du in der Küche gearbeitet hast und welche besonderen Fähigkeiten du mitbringst, um unser Team zu bereichern.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So können wir deine Unterlagen direkt bearbeiten und du bist schnell im Prozess – wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Urban Nature vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die aktuelle Speisekarte des Urban Nature an. Überlege dir, welche regionalen Produkte du in die Gerichte einbringen würdest und wie du kreative Ideen zur Weiterentwicklung der Speisekarte beitragen kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du eng mit dem Küchenchef und deinem Team zusammenarbeiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder wie du neue Mitarbeiter unterstützt hast.
✨Sprich über deine Leidenschaft fürs Kochen
Erzähle im Interview von deiner Begeisterung für das Kochen und den Umgang mit frischen, regionalen Produkten. Zeige, dass du nicht nur die technischen Fähigkeiten hast, sondern auch eine echte Leidenschaft für die Kulinarik mitbringst.
✨Bereite Fragen vor
Stelle Fragen zu den Werten und Zielen des Urban Nature. Zeige Interesse an der Unternehmenskultur und wie du dazu beitragen kannst, das 'culinary satisfaction' Erlebnis für die Gäste zu verbessern. Das zeigt, dass du wirklich an der Position interessiert bist.