Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Soulfood-Gerichte und leite das Küchenteam.
- Unternehmen: Urban Nature St. Peter-Ording – ein einzigartiges Hotelkonzept zwischen Stadt und Natur.
- Vorteile: Faire Bezahlung, Mitarbeiterwohnungen, Rabatte und Prämien für Schichttausch.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und ein offenes, diverses Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte ein innovatives kulinarisches Erlebnis in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Freude an regionalen Produkten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Mit dem Urban Nature St. Peter-Ording hat ein neues Abenteuer begonnen. Ein Ort, an dem die Menschen wählen können, wie viel Stadt und wie viel Natur sie erleben wollen. Kurz: Im Urban Nature sind wir im Wechselspiel von Stadt und Natur und für genau diesen Ort suchen wir dich.
Unser Motto: Essen, mit dem wir ein gutes Gefühl verbinden, mit Produkten, die uns die Region liefert. Hier ein Ausblick auf das, was deinen Job bei uns so interessant macht:
- Du arbeitest Hand in Hand mit unserem Küchenchef Morris.
- Du übernimmst Verantwortung und vertrittst Morris in seiner Abwesenheit.
- Du unterstützt bei der Erstellung neuer Speisekarten und bei der Weiterentwicklung unseres F&B-Angebots.
- Du sorgst mit deinem Team für die „culinary satisfaction“ von Gästen und Mitarbeitern – Das Konzept: regionales Soulfood mit community feeling.
- Du kümmerst dich um fachgerechte Zubereitung und kreatives Anrichten von Speisen für unser Soulfood Restaurant.
- Du bist auch mitverantwortlich für die Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene laut der HACCP-Regelungen im gesamten Küchenbereich.
- Du übernimmst einen eigenen Küchenposten und bringst dabei deine Persönlichkeit und Kreativität gern mit ins Spiel.
- Du unterstützt bei der Einarbeitung und dem Training neuer Mitarbeiter*innen und Auszubildenden.
Was du mitbringst:
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und mehrjährige Berufserfahrung in einer Küche.
- Du hast Freude am Kochen und die Arbeit mit frischen und regionalen Produkten ist dir wichtig.
- Du bringst gute Laune und positive Vibes mit und kannst deine Kolleginnen und Kollegen begeistern.
- Du sprichst fließend Deutsch und kannst es auch schreiben. Wenn du auch noch ein wenig Englisch beherrschst, umso besser.
Was wir dir bieten:
- Willkommen im Team: Dich erwartet ein kreatives, offenes Arbeitsumfeld in einem Hotelkonzept, das anders ist.
- Unbefristet unterwegs: Damit du ganz in Ruhe planen kannst – ohne Wenn und Aber.
- Faire Bezahlung: Bei uns gibt’s Tariflohn, Weihnachts- und Urlaubsgeld inklusive.
- Obendrauf? Geht klar: Je nachdem, was du mitbringst, legen wir beim Gehalt noch eine Schippe drauf.
- Wohnung gesucht? Erledigt! Unsere Mitarbeiterwohnungen und WGs machen dir den Start easy.
- Reiselust? Yes please! Mit unseren Vergünstigungen kannst du günstig in all unseren Resorts Hotels übernachten.
- Lecker entspannt: Rabatte auf Essen, Drinks und Wellness-Angebote gibt’s für dich an allen Standorten.
- Prämien-Alarm: Für Schichttausch oder Unterstützung an anderen Standorten gibt’s coole Extra-Prämien.
- Treue wird belohnt: Ab dem ersten Jahr feiern wir dich mit kleinen, feinen Jubiläumsprämien.
- Freunde werben lohnt sich: Bring neue Leute an Bord und sicher dir bis zu 1.000 € brutto.
- Da für dich – in jeder Lebenslage: voiio bietet dir kostenlose Unterstützung Coachings – ganz easy und anonym.
- Wachstum inklusive: Du bekommst genau die Weiterentwicklung, die zu dir passt – ob fachlich, persönlich oder mit professionellem Coaching.
- Karriere? Klar doch! Wenn du Bock hast, stehen dir in unserer internationalen Gruppe alle Türen offen.
- Nice Extras: Über 1.500 Marken warten mit fetten Rabatten auf dich – shoppen, sparen, happy sein.
- Stylish im Job: Deine Arbeitsklamotten bekommst du von uns.
- We are diverse: Bei uns zählt jede*r – wir stehen für ein offenes, buntes und wertschätzendes Miteinander.
- Work hard, party harder: Ob monatliches Staff Clubbing, spontane Feiern oder sportliche Team-Aktionen – bei uns wird zusammen gefeiert.
Wir haben Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung unter Angabe deines frühstmöglichen Eintrittsdatums und Gehaltswunsches.
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Urban Nature
Das Urban Nature im Badeschloss in Bad Gastein ist nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern eine Gemeinschaft, die Vielfalt und Inspiration zelebriert. Als Küchenchef (m/w/d) profitierst du von einem unterstützenden Team, attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten und einer Vielzahl an Vorteilen, darunter 26 Urlaubstage, kostenlose Verpflegung und Rabatte in unseren Hotels. Hier hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für die Gastronomie in einem einzigartigen Umfeld auszuleben und gleichzeitig deine Karriere voranzutreiben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Urban Nature interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Urban Nature damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Urban Nature gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Urban Nature genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Urban Nature!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Urban Nature vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Urban Nature zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Urban Nature ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
