Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über Gastronomie und betreue unsere Gäste in einem dynamischen Umfeld.
- Unternehmen: AHORN Hotels & Resorts – eine familiengeführte Hotelgruppe mit tollen Karrieremöglichkeiten.
- Vorteile: Attraktive Ausbildungsvergütung, kostenfreie Verpflegung und Unterkunft sowie Weihnachtsgeld.
- Weitere Informationen: Große Chancen auf Übernahme und Aufstiegsmöglichkeiten nach der Ausbildung.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der Gastronomie und erlebe spannende Events und Schulungen.
- Qualifikationen: Motivation und Interesse an der Gastronomie sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1160 - 1270 € pro Monat.
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Berghotel Friedrichroda mit 457 Zimmern und liegt auf dem 500 m hohen Reinhardsberg in der Nähe des bekannten Höhenwanderwegs Rennsteig. Rund 150 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.
Ausbildungsstart: 01.08.2026 / auch flexibel möglich
Dauer: 2 Jahre / Spezialisierung auf Restaurant- oder Hotelfach möglich (+ 1 Jahr)
Duale Ausbildung: Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel
- Empfang und Betreuung der Gäste
- Beratung bei der Speise- und Getränkeauswahl
- Zubereitung und Ausschank von Getränken
- Erstellung von Abrechnungen
- Fachgerechtes Servieren und Anrichten von Speisen und Getränken
- Reinigung, Pflege und Herrichtung der Gästeräume
- Warenlagerung und Bestandskontrolle
- Durchführung von Verwaltungsarbeiten
- Mitwirkung bei Verkaufsaktionen und Sonderveranstaltungen
10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2026):
- 1. Ausbildungsjahr: 1.160,50 € Brutto
- 2. Ausbildungsjahr: 1.270,50 € Brutto
Weitere Vorteile und Vergünstigungen:
- 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
- kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- kostenfreie Unterkunft am Hotel bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
- Zahlung von Weihnachtsgeld bis zu 1.000 €
- Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
- kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
- Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich. Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen. Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Bewirb dich schnell und einfach online. Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.
Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Urlaub in Deutschland
Die AHORN Hotels & Resorts bieten eine hervorragende Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie in einem familiären Umfeld, das Wert auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung legt. Mit attraktiven Vergütungen, flexiblen Arbeitszeiten und zahlreichen Zusatzleistungen wie kostenfreier Verpflegung und Unterkunft, sowie der Möglichkeit zur Übernahme nach der Ausbildung, sind wir ein idealer Arbeitgeber für alle, die eine Karriere in der Gastronomie anstreben. Unsere Azubis profitieren zudem von Schulungen, Austauschprogrammen und der Chance, sich innerhalb der Hotelgruppe weiterzuentwickeln.
