Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Mahlzeiten zu und gestalte kreative Gerichte mit einem motivierten Küchenteam.
- Unternehmen: Ein modernes Hotel mit vielfältigen Restaurantmöglichkeiten und einem einladenden Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Faire Bezahlung, professionelle Einarbeitung und ein Fitness-Abo für deine Freizeit.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein angenehmes Arbeitsklima warten auf dich.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem dynamischen Umfeld mit internationalen Gästen und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Teamgeist sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Unser Hotel verfügt über 72 qualitativ hochwertig eingerichtete Zimmer (Economy, Komfort, Business und Junior Suiten) und bietet zudem 4 helle Seminarräume für bis zu 150 Personen, ideal für Tagungen, Workshops, Schulungen oder eine Sitzung. Unsere vielfältigen Restauranträumlichkeiten, darunter ein lichtdurchfluteter Wintergarten, eine rustikale Gaststube und das urchige St. Ursenstübli, laden zum Verweilen ein. Für Bankette und Veranstaltungen stehen 4 multifunktionale Säle für bis zu 150 Personen zur Verfügung.
Aufgaben:
- Sicherstellung der Zubereitung und Ausgaben hochwertiger Mahlzeiten
- Einhalten des hohen Standards in Qualität und Geschmack unserer Gerichte
- Verantwortung für eine perfekte Mise en Place
- Einhaltung höchster Hygienestandards und tägliche Reinigungsarbeiten
- Effiziente Nutzung und Lagerung von Lebensmitteln
- Mithilfe bei der kreativen Mitgestaltung und Entwicklung neuer Gerichte
- Aktive Mitarbeit und Unterstützung des gesamten Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben
- Effizientes Management der 'Zimmerstunde' (Pausenregelung)
Qualifikation:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ oder EBA)
- Mehrjährige Berufserfahrung idealerweise in der Hotellerie
- Sie arbeiten sorgfältig und haben ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Sie behalten auch in hektischen Situationen den Überblick und sind belastbar
- Sie arbeiten gerne im Team und sind kommunikationsfreudig
- Sie sind bereit für flexible Arbeitszeiten ('Zimmerstunde', Wochenende, Feiertage)
- Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
Benefits:
- Eine professionelle Einarbeitung und Betreuung
- Ein spannendes und lehrreiches Arbeitsumfeld mit nationalen und internationalen Gästen
- Eine faire Entlöhnung gemäss L-GAV
- Ein motiviertes Team und angenehmes Arbeitsklima
- Ein Fitness-Abo für die Kakadu Freizeitsportanlage AG
- Gratis-Parkplatz
Koch/Köchin (100%) Arbeitgeber: Urs und Viktor
Unser Hotel ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes und lehrreiches Arbeitsumfeld bietet, in dem sie mit nationalen und internationalen Gästen interagieren können. Wir legen großen Wert auf eine professionelle Einarbeitung, ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima, das die persönliche und berufliche Entwicklung fördert. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von flexiblen Arbeitszeiten, einer fairen Entlohnung und einem Fitness-Abo für die Kakadu Freizeitsportanlage AG.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/Köchin (100%) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Urs und Viktor interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin (100%) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Urs und Viktor damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Urs und Viktor gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Urs und Viktor genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Urs und Viktor!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Urs und Viktor vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Urs und Viktor zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Urs und Viktor ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
