Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Mahlzeiten zu und arbeite kreativ im Küchenteam.
- Unternehmen: Ein modernes Hotel mit vielfältigen Restaurantmöglichkeiten und Seminarräumen.
- Vorteile: Faire Bezahlung, Fitness-Abo und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein angenehmes Arbeitsklima.
- Warum dieser Job: Erlebe ein spannendes Arbeitsumfeld mit internationalen Gästen und entwickle deine Kochkünste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Hotellerie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Überblick
Unser Hotel verfügt über 72 hochwertig eingerichtete Zimmer (Economy, Komfort, Business und Junior Suiten) und bietet zudem 4 helle Seminarräume für bis zu 150 Personen, ideal für Tagungen, Workshops, Schulungen oder eine Sitzung. Unsere vielfältigen Restauranträumlichkeiten, darunter ein lichtdurchfluteter Wintergarten, eine rustikale Gaststube und das urchige St. Ursenstübli, laden zum Verweilen ein. Für Bankette und Veranstaltungen stehen 4 multifunktionale Säle für bis zu 150 Personen zur Verfügung.
Aufgaben
- Sicherstellung der Zubereitung und Ausgabe hochwertiger Mahlzeiten
- Einhalten des hohen Standards in Qualität und Geschmack unserer Gerichte
- Verantwortung für eine perfekte Mise en Place
- Einhaltung höchster Hygienestandards und tägliche Reinigungsarbeiten
- Effiziente Nutzung und Lagerung von Lebensmitteln
- Mithilfe bei der kreativen Mitgestaltung und Entwicklung neuer Gerichte
- Aktive Mitarbeit und Unterstützung des gesamten Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben
- Effizientes Management der "Zimmerstunde" (Pausenregelung)
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ oder EBA)
- Mehrjährige Berufserfahrung idealerweise in der Hotellerie
- Sie arbeiten sorgfältig und haben ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Sie behalten auch in hektischen Situationen den Überblick und sind belastbar
- Sie arbeiten gerne im Team und sind kommunikationsfreudig
- Sie sind bereit für flexible Arbeitszeiten ("Zimmerstunde, Wochenende, Feiertage")
- Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
Benefits
- Eine professionelle Einarbeitung und Betreuung
- Ein spannendes und lehrreiches Arbeitsumfeld mit nationalen und internationalen Gästen
- Eine faire Entlöhnung gemäss L-GAV
- Ein motiviertes Team und angenehmes Arbeitsklima
- Ein Fitness-Abo für die Kakadu Freizeitsportanlage AG
- Gratis-Parkplatz
Koch/Köchin (50-70%) Arbeitgeber: Urs und Viktor
Unser Hotel bietet nicht nur eine professionelle Einarbeitung und ein spannendes Arbeitsumfeld, sondern auch die Möglichkeit, in einem motivierten Team zu arbeiten, das Wert auf Qualität und Kreativität legt. Mit einer fairen Entlohnung und zusätzlichen Vorteilen wie einem Fitness-Abo und einem angenehmen Arbeitsklima sind wir der ideale Arbeitgeber für Köche und Köchinnen, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem dynamischen Umfeld ausleben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/Köchin (50-70%) erhalten könnten
✨Tip für den Job im Gastgewerbe
Starte mit einem Blick auf lokale Restaurants und Cafés – oft suchen sie händeringend nach Teilzeitkräften! Mach einen kurzen Besuch, sprich mit dem Management und frag nach, ob sie zurzeit Mitarbeiter einstellen. Persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.
✨Nutze die Saison für deine Vorteile!
Die Gastronomie hat Hochsaisonzeiten, wie den Sommer oder die Weihnachtszeit, in denen viele Teilzeitjobs verfügbar sind. Halte Ausschau nach Stellenanzeigen während dieser Zeit, da viele Betriebe kurzfristig Personal benötigen und du deine Chance nutzen kannst!
✨Werde aktiv in Online-Communities
Such nach Facebook-Gruppen oder Online-Foren, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Oft gibt es dort Jobangebote, die nicht auf großen Plattformen ausgeschrieben sind. Zudem kannst du dich mit Gleichgesinnten vernetzen und Tipps von Branchenprofis bekommen!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du Teil unseres Teams bei Urs und Viktor werden möchtest, schau dir die Teilzeitstellen auf unserer Website an und bewirb dich direkt! Wir suchen immer nach leidenschaftlichen Leuten und freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin (50-70%) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie!:In deiner Bewerbung solltest du deutlich machen, warum du in die Gastronomie willst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in Restaurants, Cafés oder Bars und wie das deine Motivation für die Stelle als Koch/Köchin (50-70%) bei Urs und Viktor steigert.
Soft Skills sind das A und O!:Denke daran, deine Fähigkeiten im Umgang mit Menschen hervorzuheben. Teamarbeit, Kommunikationsstärke und Kundenservice sind in der Gastronomie extrem wichtig. Nenne Beispiele, in denen du deine Soft Skills erfolgreich eingesetzt hast, um uns zu zeigen, dass du nicht nur als Teil des Teams, sondern auch bei der Interaktion mit Gästen glänzen kannst.
Ein ansprechendes CV-Layout!:Gestalte dein CV klar und übersichtlich. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die dich für die Teilzeitstelle als Koch/Köchin (50-70%) bei Urs und Viktor qualifizieren. Nutze klare Abschnittsüberschriften und sorge dafür, dass es einfach ist, deine wichtigsten Qualifikationen auf einen Blick zu erkennen.
Kurzes, kraftvolles Bewerbungsschreiben!:In deinem Bewerbungsschreiben solltet ihr prägnant beschreiben, warum du genau die richtige Person für die Teilzeitstelle bist. Bring deine Begeisterung für die Gastronomie rüber und betone, warum Urs und Viktor für dich der perfekte Arbeitsplatz ist. Lass uns wissen, was du von der Zusammenarbeit erwartet und was du ins Team einbringen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Urs und Viktor vorbereitet
✨Kochkünste unter Beweis stellen
In der Gastronomie zeigt man am besten, was man kann, wenn man praktische Fähigkeiten demonstriert. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochtechniken oder zur Zubereitung spezieller Gerichte zu beantworten. Denk auch an kleine Beispielgerichte, die du eventuell vor Ort zubereiten kannst!
✨Kundenservice im Vordergrund
Da du in der Gastronomie arbeitest, wird oft Wert auf deine zwischenmenschlichen Fähigkeiten gelegt. Überlege dir Beispiele für Situationen, in denen du einen großartigen Kundenservice geleistet hast – das kann helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Branche zu unterstreichen!
✨Flexibilität und Teamgeist betonen
Teilzeitjobs in der Gastronomie erfordern oft Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du mit wechselnden Schichten umgehst und wie du im Team arbeitest, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Bringe deine Leidenschaft mit!
Im Interview solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie zeigen. Erzähl von deiner Liebe zur Küche, besonderen kulinarischen Erfahrungen oder was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Deine Leidenschaft kann ein entscheidender Faktor bei der Auswahl sein!
