Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Gerichte zu und gestalte das Menü aktiv mit.
- Unternehmen: Werde Teil der herzlichen Valbella Resort Familie in den Bündner Bergen.
- Vorteile: Strukturierte 5-Tage-Woche, flexible Vertragsoptionen und ein tolles Team.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Fähigkeiten in einem unterstützenden Team und genieße die Berglandschaft.
- Warum dieser Job: Kreiere kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Wer wir sind
Die Valbella Resort Familie. Stell dir vor, du arbeitest im Herzen der Bündner Berge, wo dein Job mehr, als nur ein Arbeitsplatz ist – ein Gefühl von Zuhause. Im Valbella Resort zu arbeiten bedeutet, Teil einer herzlichen und lebendigen Familie zu werden. Unsere Kultur ist geprägt von Vertrauen, Teamgeist und einer offenen, transparenten Kommunikation. Jede Meinung zählt, und jede Idee findet Gehör. Gemeinsam gestalten wir nicht nur den perfekten Urlaub für unsere Gäste, sondern auch ein einzigartiges Arbeitsumfeld für unser Team.
Ab sofort suchen wir herzliche und zuverlässige Verstärkung für unser Küchen-Team auf dem Entremetier Posten (100%). Dich erwartet eine strukturierte 5-Tage-Woche mit 43,5 Stunden Arbeitszeit in einem lebendigen Resortbetrieb. Die Anstellung ist wahlweise im 10-Monatsvertrag oder unbefristet möglich.
Deine Aufgaben
- Dein Revier: Dein Posten - Du bist für die Zubereitung der Gerichte auf deinem Posten verantwortlich und stellst sicher, dass alles termingerecht und in perfekter Qualität serviert wird.
- Kreative Mitgestaltung - Du bringst eigene Ideen ein und arbeitest aktiv an der Entwicklung neuer Gerichte, um unsere Gäste kulinarisch zu begeistern.
- Qualitätskontrolle & Warenmanagement - Du sorgst für eine einwandfreie Warenverfügbarkeit und überprüfst regelmässig die Qualität der Zutaten.
- Unterstützung des Teams - Du arbeitest Hand in Hand mit deinem Team, unterstützt bei Bedarf und trägst dazu bei, dass der Service reibungslos abläuft.
- Hygiene- & Sauberkeit - Du gewährleistest, dass alle Hygiene- und Qualitätsvorschriften auf deinem Posten strikt eingehalten werden.
- Effizienz in der Küche - Du optimierst Arbeitsabläufe, sorgst für einen strukturierten Mise-en-Place und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf.
Das bringst du mit
- Bildung & Erfahrung - Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und bringst fundierte Berufserfahrung mit.
- Fachspezialist auf deinem Posten - Du bist ein absoluter Profi in deinem Bereich und kennst dich bestens mit den Anforderungen deines Postens aus.
- Strukturierte & belastbare Arbeitsweise - Du arbeitest organisiert, effizient und behältst auch in heissen Situationen den Überblick und einen kühlen Kopf.
- Teamplayer mit Wissenstransfer - Du bist ein Teamplayer durch und durch, teilst dein Wissen gerne und unterstützt deine Kollegen mit deiner Erfahrung.
- Selbstständigkeit & Kreativität - Du arbeitest eigenverantwortlich, bringst kreative Ideen ein und trägst aktiv zur Weiterentwicklung der Speisekarte bei.
- Sprachkenntnisse - Du sprichst idealerweise Deutsch – falls nicht, ist Englisch für uns auch in Ordnung.
Mehr erzählen wir dir gerne bei einem persönlichen Gespräch!
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Valbella Resort AG
Das Valbella Resort ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern ein Zuhause in den malerischen Bündner Bergen bietet. Mit einer offenen und herzlichen Unternehmenskultur, die Teamgeist und kreative Mitgestaltung fördert, haben Mitarbeiter die Möglichkeit, sich sowohl persönlich als auch beruflich weiterzuentwickeln. Die strukturierte 5-Tage-Woche und die Flexibilität bei der Vertragsgestaltung machen das Arbeiten hier besonders attraktiv.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Valbella Resort AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Valbella Resort AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Valbella Resort AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Valbella Resort AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Valbella Resort AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Valbella Resort AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Valbella Resort AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Valbella Resort AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
