Chef de Partie Jetzt bewerben

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Prepare delicious dishes and contribute to menu development in a dynamic kitchen environment.
  • Arbeitgeber: Join Valbella Resort, a top-notch 4-star hotel in the stunning Swiss Alps.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy a studio in our staff hostel, flexible birthday leave, and access to a Smart car.
  • Warum dieser Job: Be part of a passionate team, enhance your culinary skills, and enjoy a vibrant work culture.
  • Gewünschte Qualifikationen: Completed chef training with solid experience; must be a team player and creative thinker.
  • Andere Informationen: Benefit from staff parties, educational support, and exclusive deals in the region.

Das Valbella Resort ist eines der führenden 4-Sterne-Superior Familien-, Freizeit- und Seminarhotels in der Schweizer Ferienregion Lenzerheide: Unser Resort besteht aus insgesamt drei Häusern mit 121 Zimmern im modernen alpinen Design. Ein Wellnessturm mit umfassendem Wellness-Angebot auf 5 Etagen, zwei KidsInn-Kindergärten – created by the LEGO Group, einem Schwimmbad, diverse Sportanlagen, eine Kaminbar sowie zwei Restaurants gehören zum Angebot, das wir unseren anspruchsvollen Gästen präsentieren. Ein grosser Seminar- und Bankettbereich für Corporate Events, Seminare, Tagungen und festliche Veranstaltungen rundet unser Angebot ab. Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Resorts. Mit ihrer Arbeit leisten sie täglich aktiv einen wertvollen Beitrag zum Erfolg unseres Hauses. Anstellungsart: Vollzeit Du bist verantwortlich für die Zubereitung deiner Gerichte auf deinem Posten. Du bist aktiv an der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs beteiligt. Du bist verantwortlich für die Waren an deinem Posten und stellst selbstständig sicher, dass alles in bester Qualität verfügbar ist. Du unterstützt das Küchenteam bei Bedarf und sorgst für einen reibungslosen Ablauf während des Services. Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards auf deinem Posten. Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und fundierte Berufserfahrung. Du bist ein absoluter Fachspezialist auf deinem Posten. Du bist strukturiert und behältst auch in heissen Situationen den Überblick. Du bist ein absoluter Teamplayer und teilst dein Wissen gerne mit anderen. Du bist selbstständig und bringst deine kreativen Ideen proaktiv ein. Wir freuen uns wenn du Deutsch sprichst, zur Not geht auch Englisch . Ein Zuhause in den Bündner Bergen, denn zu deinem Job gibt es ein Studio in unserem neu erbauten Staff-Hostel, nur 2 Gehminuten von deinem Arbeitsplatz entfernt. Du hast Geburtstag, wir schenken dir einen zusätzlichen Freitag, den du flexibel beziehen kannst. Du hast Kinder aber keinen Kita Platz? In unserem Kids Inn sind deine Kinder bestens aufgehoben. Du brauchst mal ein Auto für private Besorgungen oder einen Ausflug? Kein Problem, unser Smart steht dir jederzeit zur Verfügung. Du möchtest auf dem Laufenden bleiben und dich weiterbilden? Wir unterstützen dich dabei. Mal Lust, entspannte Tage zu verbringen? In unseren Partner Hotels übernachtest du zu Friends & Family Preisen. Ab und an muss auch gefeiert werden, deshalb gibt es bei uns 2 Mal im Jahr eine Staff-Party. Ausserdem profitierst du mit der Arosa Lenzerheide Staff Card von zahlreichen Staff Deals in der ganzen Region. Auch du musst deine Rechnungen bezahlen. Damit dir Ende Monat etwas zum Sparen bleibt, zahlen wir überdurchschnittliche Löhne. JBTC1_AT

Chef de Partie Arbeitgeber: Valbella Resort ****s

Das Valbella Resort ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein modernes Arbeitsumfeld in den malerischen Bündner Bergen bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie ein eigenes Staff-Hostel, flexible Urlaubstage und Unterstützung bei der Weiterbildung. Unsere offene und teamorientierte Kultur fördert kreatives Arbeiten und ermöglicht es dir, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln, während du gleichzeitig von überdurchschnittlichen Löhnen und exklusiven Mitarbeiterangeboten in der Region profitierst.
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Kontaktperson:

Valbella Resort ****s HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um dein Netzwerk zu erweitern und Kontakte zu knüpfen. Das Valbella Resort schätzt kreative Ideen, also sei bereit, deine kulinarischen Visionen zu teilen.

Tip Nummer 2

Nutze Social Media, um dich mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis zu vernetzen. Teile deine eigenen Kreationen und Erfahrungen, um auf dich aufmerksam zu machen. Das kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und bringe frische Ideen mit. Das Valbella Resort sucht nach einem kreativen Kopf, der aktiv an der Entwicklung neuer Gerichte beteiligt ist. Sei bereit, deine Vorschläge während des Vorstellungsgesprächs zu präsentieren.

Tip Nummer 4

Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. Das Küchenteam arbeitet eng zusammen, also sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie

Kochen und Zubereitung von Speisen
Menüentwicklung
Qualitätskontrolle
Hygienestandards
Teamarbeit
Kreativität
Stressresistenz
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeiten
Selbstständigkeit
Aufmerksamkeit für Details
Zeitmanagement
Flexibilität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Valbella Resort. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie deine Erfahrungen als Koch und deine Fähigkeiten im Team hervorheben. Betone deine Kreativität und deine Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.

Qualitäts- und Hygienestandards: Erwähne in deiner Bewerbung deine Kenntnisse über Qualitäts- und Hygienestandards in der Gastronomie. Dies zeigt, dass du die Anforderungen des Jobs verstehst und ernst nimmst.

Persönliche Note: Füge eine persönliche Note hinzu, indem du erklärst, warum du gerne im Valbella Resort arbeiten möchtest. Zeige deine Begeisterung für die alpine Umgebung und die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams zu sein.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Valbella Resort ****s vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Küche

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und deiner Begeisterung für das Kochen. Teile Beispiele für Gerichte, die du gerne zubereitest, und erkläre, was dich an der kulinarischen Kunst fasziniert.

Bereite dich auf kreative Fragen vor

Da du aktiv an der Entwicklung neuer Gerichte beteiligt sein wirst, sei bereit, kreative Ideen zu präsentieren. Überlege dir im Voraus ein paar innovative Rezeptideen oder Menüvorschläge, die du im Interview vorstellen kannst.

Betone deine Teamfähigkeit

Das Küchenteam ist entscheidend für den reibungslosen Ablauf. Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.

Sprich über Qualitäts- und Hygienestandards

Da die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards eine zentrale Rolle spielt, solltest du deine Kenntnisse in diesem Bereich betonen. Bereite dich darauf vor, spezifische Maßnahmen zu nennen, die du ergreifst, um diese Standards in deiner Arbeit sicherzustellen.

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