Demichef de cuisine (m/w)

Demichef de cuisine (m/w)

Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Organisiere deinen Posten und kreiere Meisterwerke in der Küche.
  • Unternehmen: Valbella Resort, ein führendes 4-Sterne-Superior Hotel in den Bündner Bergen.
  • Vorteile: 20% Rabatt in Restaurants, 50% auf Wellness, überdurchschnittliche Löhne und 5 Wochen Ferien.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit tollen Karrierechancen und einem neuen Staff-Hostel.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer herzlichen Familie und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Das Valbella Resort ist eines der führenden 4-Sterne-Superior Familien-, Freizeit- und Seminarhotels in der Schweizer Ferienregion Lenzerheide. Unser Resort besteht aus insgesamt drei Häusern mit 121 Zimmern im modernen alpinen Design, einem Wellnessturm mit umfassendem Wellness-Angebot auf 5 Etagen, zwei KidsInn-Kindergärten – created by the LEGO Group, einem Schwimmbad, diverse Sportanlagen, eine Kaminbar sowie zwei Restaurants. Ein grosser Seminar- und Bankettbereich für Corporate Events, Seminare, Tagungen und festliche Veranstaltungen rundet unser Angebot ab. Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Resorts. Mit ihrer Arbeit leisten sie täglich aktiv einen wertvollen Beitrag zum Erfolg unseres Hauses.

Im Valbella Resort zu arbeiten bedeutet, Teil einer herzlichen und lebendigen Familie zu werden. Unsere Kultur ist geprägt von Vertrauen, Teamgeist und einer offenen, transparenten Kommunikation. Jede Meinung zählt, und jede Idee findet Gehör. Gemeinsam gestalten wir nicht nur den perfekten Urlaub für unsere Gäste, sondern auch ein einzigartiges Arbeitsumfeld für unser Team.

Ab Mai 2026 suchen wir herzliche und zuverlässige Verstärkung für unser Küchen-Team (100%). Dich erwartet eine strukturierte 5-Tage-Woche mit 43.5 Stunden Arbeitszeit in einem lebendigen Resortbetrieb. Die Anstellung ist wahlweise im 10-Monatsvertrag oder unbefristet möglich.

Deine Aufgaben

  • Mise en Place: Deinen Posten organisierst du eigenständig und trägst zu einem reibungslosen Ablauf im Service bei.
  • Handwerk & Kreativität: Du unterstützt den Chef de Partie und bringst deine eigene Handschrift in jedes Gericht ein.
  • Präzision auf dem Teller: Gerichte bereitest du mit höchster Sorgfalt zu und sorgst für eine perfekte Präsentation – jeder Teller ein Meisterwerk.
  • Qualität ist dein Massstab: Du hältst höchste Standards ein, kontrollierst Zutaten und bringst deine Ideen für noch bessere Abläufe ein.
  • Team-Work: Durch die enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten sorgst du für ein harmonisches Miteinander in der Küche.
  • Wachse mit uns: Du entwickelst dich weiter, übernimmst Verantwortung und wächst jeden Tag in eine grössere Rolle hinein.

Das bringst du mit

  • Bildung & Erfahrung: Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung und bereits erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
  • Eigeninitiative und Lernwille: Du packst mit an, bringst eigene Ideen ein und willst dich stetig weiterentwickeln.
  • Teamplayer durch und durch: Deine Kommunikation ist offen und du unterstützt dein Team und trägst zu einem reibungslosen Ablauf bei.
  • Leidenschaft für Geschmack: Du liebst es, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten und Speisen kreativ auf den Punkt zu bringen.
  • Sauberkeit und Präzision: Deine Arbeitsweise ist strukturiert und sorgfältig und du hältst höchste Hygienestandards ein.
  • Sprachkenntnisse: Du sprichst idealerweise Deutsch und kannst dich auch auf Englisch verständigen.

Wir bieten

  • Vergünstigungen in unseren Restaurants im Valbella Resort.
  • 50% Ermässigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen im Wellnessturm.
  • Übernachtung im Valbella Resort für Familienmitglieder zu ermäßigten Preisen.
  • Staff-Card Arosa Lenzerheide mit zahlreichen Staff Deals.
  • Vergünstigte Ferien in Partner Hotels.
  • Jahrespass zum Spezialpreis für das Bike Kingdom und Skigebiet Arosa Lenzerheide.
  • 20% Ermässigung im Hotelshop.
  • Wöchentliche Angebote zu unschlagbaren Preisen für Mitarbeiter.

Leistungen

  • Mitarbeiter-Kantine mit frisch zubereiteten Mahlzeiten.
  • Kinderbetreuung im Kids Inn.
  • Karrierechancen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Überdurchschnittliche Löhne.
  • Studio im Staff-Hostel in der Nähe des Arbeitsplatzes.
  • Grosszügige Dienstalterprämie ab dem 5. Dienstjahr.
  • Prämie für die Rekrutierung neuer Mitarbeitender.
  • Legendäre Staff-Partys zweimal im Jahr.

Work-Life-Balance

  • Zusätzlicher freier Tag zum Geburtstag.
  • Mitarbeitersport jeden Dienstag & Donnerstag.
  • 5 Wochen Urlaub im Jahr.
  • Minutengenaue Zeiterfassung mit Fingerprint Stempeluhr.

Demichef de cuisine (m/w) Arbeitgeber: Valbella Resort ****s

Das Valbella Resort ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in den malerischen Bündner Bergen bietet, sondern auch eine Vielzahl von Vorteilen wie überdurchschnittliche Löhne, umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und eine herzliche Teamkultur. Mit einer strukturierten 5-Tage-Woche, attraktiven Vergünstigungen für Wellness und Freizeit sowie einem modernen Staff-Hostel, das nur wenige Gehminuten vom Arbeitsplatz entfernt ist, fördert das Resort die Work-Life-Balance und das persönliche Wachstum seiner Mitarbeiter.

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Kontaktdaten:

Valbella Resort ****s Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de cuisine (m/w) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Resort, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar gemeinsame Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei uns im Valbella Resort verschaffen können.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und die Art von Gerichten, die wir servieren. Zeige, dass du kreativ bist und eigene Ideen einbringen kannst – das wird uns beeindrucken!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für hochwertige Zutaten und kreative Küche zu betonen – das ist genau das, was wir suchen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de cuisine (m/w) mit Bravour zu bestehen

Kochausbildung
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Eigeninitiative
Lernwille
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeit
Kreativität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, sei einfach du selbst. Zeig uns deine Leidenschaft für die Gastronomie und warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Authentizität kommt immer gut an!

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erzähl uns, was dich an der Position als Demichef de cuisine reizt und wie du unser Küchenteam bereichern kannst.

Zeig deine Kreativität!:Nutze die Gelegenheit, um deine kreativen Ideen und Erfahrungen in der Küche zu teilen. Vielleicht hast du ein besonderes Gericht, das du gerne vorstellen würdest? Lass uns wissen, was du drauf hast!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil der Valbella Resort Familie zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellen wir sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Valbella Resort ****s vorbereitet

Mach dich mit dem Resort vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Website des Valbella Resorts an und informiere dich über deren Angebote und Philosophie. So kannst du gezielt Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.

Bereite deine kulinarischen Ideen vor

Überlege dir im Voraus, welche kreativen Gerichte du in die Küche einbringen könntest. Sei bereit, deine Ideen zu präsentieren und zu erklären, wie du die Qualität und Präzision auf dem Teller sicherstellen würdest.

Teamgeist betonen

Da Teamarbeit im Valbella Resort wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und offen für Kommunikation und Zusammenarbeit.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Kultur im Valbella Resort zu erfahren. Frage nach den Werten des Unternehmens und wie sie das Team unterstützen. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und deinem Wunsch, Teil der 'Valbella Familie' zu werden.