Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Wiener Neustadt Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite kreative Gerichte zu und arbeite im Team für einen reibungslosen Service.
  • Unternehmen: Valbella Resort, ein führendes 4-Sterne-Superior Hotel in der Schweiz.
  • Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, 5 Wochen Urlaub, Rabatte auf Wellness und Essen.
  • Weitere Informationen: Mitarbeiter-Kantine, Kinderbetreuung und legendäre Staff-Partys.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine kreativen Ideen ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Das Valbella Resort ist eines der führenden 4-Sterne-Superior Familien-, Freizeit- und Seminarhotels in der Schweizer Ferienregion Lenzerheide. Unser Resort besteht aus insgesamt drei Häusern mit 121 Zimmern im modernen alpinen Design, einem Wellnessturm mit umfassendem Wellness-Angebot auf 5 Etagen, zwei KidsInn-Kindergärten, einem Schwimmbad, diversen Sportanlagen, einer Kaminbar sowie zwei Restaurants. Ein grosser Seminar- und Bankettbereich für Corporate Events, Seminare, Tagungen und festliche Veranstaltungen rundet unser Angebot ab. Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Resorts. Mit ihrer Arbeit leisten sie täglich aktiv einen wertvollen Beitrag zum Erfolg unseres Hauses.

Anstellungsart: Vollzeit

Dein Revier:

  • Du bist für die Zubereitung der Gerichte auf deinem Posten verantwortlich und stellst sicher, dass alles termingerecht und in perfekter Qualität serviert wird.
  • Du bringst eigene Ideen ein und arbeitest aktiv an der Entwicklung neuer Gerichte, um unsere Gäste kulinarisch zu begeistern.
  • Du sorgst für eine einwandfreie Warenverfügbarkeit und überprüfst regelmässig die Qualität der Zutaten.
  • Du arbeitest Hand in Hand mit deinem Team, unterstützt bei Bedarf und trägst dazu bei, dass der Service reibungslos abläuft.
  • Du gewährleistest, dass alle Hygiene- und Qualitätsvorschriften auf deinem Posten strikt eingehalten werden.
  • Du optimierst Arbeitsabläufe, sorgst für einen strukturierten Mise-en-Place und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf.
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und bringst fundierte Berufserfahrung mit.
  • Du bist ein absoluter Profi in deinem Bereich und kennst dich bestens mit den Anforderungen deines Postens aus.
  • Du arbeitest organisiert, effizient und behältst auch in heissen Situationen den Überblick und einen kühlen Kopf.
  • Du bist ein Teamplayer durch und durch, teilst dein Wissen gerne und unterstützt deine Kollegen mit deiner Erfahrung.
  • Du arbeitest eigenverantwortlich, bringst kreative Ideen ein und trägst aktiv zur Weiterentwicklung der Speisekarte bei.
  • Du sprichst idealerweise Deutsch – falls nicht, ist Englisch für uns auch in Ordnung.

Vergünstigungen:

  • Restaurants im Valbella Resort: 20% Ermässigung.
  • Wellness im Valbella Resort: 50% Ermässigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen.
  • Übernachtung im Valbella Resort: Familienbesuch ab CHF 75.-/Nacht, Freund:innen erhalten 20% Rabatt.
  • Staff-Card Arosa Lenzerheide: zahlreiche Staff Deals in der ganzen Region.
  • Vergünstigte Ferien: Übernachtungen in Partner Hotels zu Friends & Family Preisen.
  • Bergbahnticket: Local Pass für CHF 825.- mit unbegrenztem Zugang zum Bike Kingdom und Skigebiet Arosa Lenzerheide.
  • Pesko Sport Shop: Miete Ski und Skischuhe für die Wintersaison ab CHF 250.-.
  • Hotel-Shop: 20% Ermässigung beim Einkaufen im Valbella Resort.
  • Brands for Employees: wöchentliche Angebote zu unschlagbaren Preisen.

Leistungen:

  • Mitarbeiter-Kantine: abwechslungsreiche, frisch zubereitete Mahlzeiten.
  • Kinderbetreuung: Kinder sind im Kids Inn bestens aufgehoben.
  • Karrierechancen: Unterstützung bei Weiterbildung.
  • Gehalt: überdurchschnittliche Löhne.
  • Staff-Hostel: Studio in neuem Staff-Hostel, nur 2 Gehminuten vom Arbeitsplatz entfernt.
  • Dienstaltersprämie: grosszügige Prämie ab dem 5. Dienstjahr.
  • Mitarbeiter Bonus: Prämie für die Rekrutierung neuer Mitarbeitenden.
  • Staff-Partys: 2 Mal im Jahr eine legendäre Staff-Party.

Work-Life-Balance:

  • Zusätzlicher freier Tag an deinem Geburtstag.
  • Mitarbeitersport: Sportlektion für Mitarbeiter*innen jeden Dienstag & Donnerstag.
  • 5 Wochen Ferien im Jahr.
  • Arbeitszeit: minutengenaue Zeiterfassung mit Fingerprint Stempeluhr.

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Valbella Resort ****s

Das Valbella Resort ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie überdurchschnittliche Löhne, umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und eine ausgeglichene Work-Life-Balance. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Kreativität fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Angestellten und sorgen dafür, dass sie sich in unserem modernen alpinen Resort wohlfühlen und geschätzt werden.

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Kontaktdaten:

Valbella Resort ****s Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Resort, sprich mit den Mitarbeitenden und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Valbella Resort arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Tipps und Empfehlungen. Ein persönlicher Kontakt kann dir helfen, schneller ins Gespräch zu kommen.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und die angebotenen Gerichte. Zeig uns, dass du kreativ bist und eigene Ideen zur Speisekarte einbringen kannst. Das wird uns beeindrucken!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und Teamarbeit in deiner Bewerbung zu betonen. Wir suchen genau solche Leute wie dich!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kochkunst
Qualitätskontrolle
Warenmanagement
Teamarbeit
Hygienevorschriften
Effizienz in der Küche
Mise-en-Place

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, wer du bist und was dich als Koch einzigartig macht. Kreativität ist in der Küche wichtig, also warum nicht auch in deiner Bewerbung?

Mach es übersichtlich!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. Wir lieben es, wenn wir schnell die wichtigsten Infos finden können!

Pass auf die Details auf!:Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind. Ein kleiner Fehler kann einen großen Eindruck hinterlassen – und nicht immer den besten.

Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du keine wichtigen Schritte im Bewerbungsprozess verpasst.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Valbella Resort ****s vorbereitet

Vorbereitung ist alles

Mach dir im Vorfeld Gedanken über die Gerichte, die du zubereiten möchtest. Informiere dich über die kulinarischen Trends und die Speisekarte des Valbella Resorts, um deine Ideen während des Interviews einbringen zu können.

Teamgeist zeigen

Betone deine Teamfähigkeit und wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du ein echter Teamplayer bist.

Hygiene und Qualität im Fokus

Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygiene- und Qualitätsstandards zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Vorschriften verstehst und wie du sie in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

Kreativität und Eigenverantwortung

Bereite einige kreative Ideen für neue Gerichte vor, die du gerne umsetzen würdest. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch einen Beitrag zur Weiterentwicklung der Speisekarte leisten möchtest.