Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)
Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Braunschweig Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurant und entwickle ein motiviertes Team.
  • Arbeitgeber: Familäres und wertschätzendes Unternehmen im Gastronomiebereich.
  • Mitarbeitervorteile: Starkes Gehalt, 30 Tage Urlaub und 50% Rabatt auf Fritten.
  • Warum dieser Job: Verantwortung übernehmen und in einem einzigartigen Umfeld arbeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung.
  • Andere Informationen: Attraktive Aufstiegsmöglichkeiten und regelmäßige Teamevents.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

„Und? Was machst du beruflich?“ – „Leute glücklich!“ Als Restaurantleiter*in / Restaurantmanager*in trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel – wie schön ist das denn bitte?

Du trittst als führendes Beispiel für dein eigenes Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken – einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder. Und ganz nebenbei bist du auch noch in Fritten verknallt. Klingt genau nach dir? Dann wollen wir dich unbedingt kennenlernen.

I Believe I Can Fry

Deine Aufgaben

  • Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
  • Führung und Entwicklung eines jungen Teams
  • Qualitäts- und Serviceziele setzen
  • Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
  • Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
  • Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen
  • Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
  • Team-Meetings leiten
  • Mitarbeitertrainings durchführen

Ketchup im Blut

Dein Profil

  • Mehrjährige Gastro- oder Hotellerie-Erfahrung
  • Du sprichst fließend Deutsch (mindestens auf C1-Niveau)
  • Erfahrung im Führen von Teams
  • Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich
  • Ein Auge für Talente
  • Serviceorientierte Arbeitsweise

Arbeiten im Frittenhimmel

Deine Benefits

  • Ein familiäres, herzliches Team
  • Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
  • Ein starkes Gehalt und 30 Tage Urlaub
  • Attraktive Arbeitszeiten, die sich an den Öffnungszeiten des Outlets orientieren
  • Ein Deutschlandticket – die Kosten gehen dabei zu 100 % auf uns!
  • Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Area Manager/-in
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
  • Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort
  • Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
  • Regelmäßige Teamevents
  • Fritten, Fritten, Fritten – mit 50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment
  • Rabatte bei namhaften Online-Shops und Herstellern über Corporate Benefits
  • Mit Valora einen starken Konzern im Rücken – krisenerprobt und sicher

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Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) Arbeitgeber: Valora Food Service Deutschland GmbH

Als Restaurantleiter*in bei uns bist du Teil eines familiären und herzlichen Teams, das eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur pflegt. Du profitierst von einem starken Gehalt, 30 Tagen Urlaub und attraktiven Arbeitszeiten, die sich an den Öffnungszeiten des Outlets orientieren. Zudem bieten wir dir beste Zukunftsperspektiven mit Aufstiegsmöglichkeiten und regelmäßigen Teamevents, während du in einem einzigartigen Standort Verantwortung übernimmst und aktiv zur Gestaltung des Betriebs beiträgst.
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Kontaktperson:

Valora Food Service Deutschland GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei du selbst! Zeig im Vorstellungsgespräch deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie wichtig dir das Team ist. Authentizität kommt immer gut an und zeigt, dass du wirklich für den Job brennst.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf praktische Fragen vor! Überlege dir, wie du in bestimmten Situationen handeln würdest, z.B. bei einem unzufriedenen Gast oder einem Teamkonflikt. Das zeigt, dass du nicht nur redest, sondern auch handelst.

Tip Nummer 3

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten aus der Branche und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Oft kommen die besten Jobangebote durch persönliche Empfehlungen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell gesehen wird. Und hey, wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Führungskompetenz
Teamentwicklung
Qualitätsmanagement
Serviceorientierung
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Hygienestandards
Mitarbeiterauswahl
Kommunikationsfähigkeit
Motivation von Mitarbeitern
Planung und Organisation
Deutschkenntnisse (C1-Niveau)
Erfahrung in der Gastronomie
Budgetplanung
Einsatzbereitschaft

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Restaurantleiter für unser Team bist.

Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erkläre, warum du genau bei uns im Frittenhimmel arbeiten möchtest und was dich an der Gastronomie begeistert.

Zeig deine Erfahrung!: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Erzähl uns von deinen Erfolgen im Teammanagement und wie du andere motivierst – das ist für uns super wichtig!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Valora Food Service Deutschland GmbH vorbereitest

Sei ein Teamplayer

Als Restaurantleiter*in ist es wichtig, dass du nicht nur führst, sondern auch selbst anpackst. Zeige im Interview, dass du bereit bist, im Team zu arbeiten und auch mal die Ärmel hochzukrempeln. Das wird deine zukünftigen Kollegen beeindrucken!

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Du wirst wahrscheinlich Fragen zu deiner Erfahrung in der Teamführung bekommen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und entwickelt hast. Das zeigt, dass du nicht nur redest, sondern auch handelst.

Kenne die Qualitätsstandards

Informiere dich über die Qualitäts- und Hygienestandards, die in der Gastronomie wichtig sind. Im Interview kannst du dann zeigen, dass du diese Standards nicht nur kennst, sondern auch aktiv umsetzen möchtest.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und das Frittenwerk durchscheinen. Erzähl von deinen Erfahrungen und warum du gerne in diesem Bereich arbeitest. Authentizität kommt immer gut an!

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