stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)
stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Braunschweig Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurant und entwickle ein motiviertes Team.
  • Arbeitgeber: Familäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld im Frittenhimmel.
  • Mitarbeitervorteile: Starkes Gehalt, Aufstiegsmöglichkeiten und 50% Rabatt auf Fritten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines einzigartigen Standorts und mache Menschen glücklich.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung erforderlich.
  • Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

„Und? Was machst du beruflich?“ – „Leute glücklich!“ Als stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel. Du trittst als führendes Beispiel für dein Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken.

Deine Aufgaben

  • Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
  • Führung und Entwicklung eines jungen Teams
  • Qualitäts- und Serviceziele setzen
  • Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
  • Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
  • Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen
  • Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
  • Mitarbeitertrainings durchführen

Dein Profil

  • Du bringst mehrjährige Erfahrung aus der Gastronomie oder Hotellerie mit
  • Gute Deutschkenntnisse - mindestens auf dem Niveau C1
  • Erfahrung im Führen von Teams
  • Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich
  • Ein Auge für Talente
  • Serviceorientierte Arbeitsweise

Deine Benefits

  • Ein familiäres, herzliches Team
  • Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
  • Ein starkes Gehalt
  • Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Restaurantleiter/-in
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
  • Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort
  • Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
  • Regelmäßige Teamevents
  • Fritten, Fritten, Fritten - mit 50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment
  • Rabatte bei namhaften Online-Shops und Herstellern über Corporate Benefits und Benefits.me
  • Mit Valora einen starken Konzern im Rücken – krisenerprobt und sicher

stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) Arbeitgeber: Valora Food Service Deutschland GmbH

Als stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) in unserem Frittenhimmel erwartet dich ein familiäres und herzliches Team, das eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur lebt. Du hast die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung deines Arbeitsumfelds mitzuwirken und von besten Zukunftsperspektiven sowie umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten zu profitieren. Mit einem starken Konzern im Rücken bieten wir dir nicht nur ein attraktives Gehalt, sondern auch zahlreiche Rabatte und regelmäßige Teamevents, die das Arbeiten bei uns zu einem besonderen Erlebnis machen.
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Kontaktperson:

Valora Food Service Deutschland GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Tipp Nummer 1

Sei du selbst! Zeig im Vorstellungsgespräch deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie du dein Team motivierst. Authentizität kommt immer gut an!

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Fragen vor, die deine Führungskompetenzen betreffen. Denk an konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast – das zeigt, dass du das Zeug zum stellvertretenden Restaurantleiter hast!

Tipp Nummer 3

Nutze unser Netzwerk! Wenn du über unsere Website bewirbst, hast du die Chance, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Wir lieben es, Talente zu entdecken und unterstützen dich gerne auf deinem Weg.

Tipp Nummer 4

Zeig deine Teamplayer-Qualitäten! Sprich darüber, wie wichtig dir die Zusammenarbeit ist und wie du dein Team in stressigen Situationen unterstützt. Das macht einen großen Unterschied!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Führungskompetenz
Teamentwicklung
Qualitätsmanagement
Serviceorientierung
Budgetplanung
Warenwirtschaft
Hygienestandards
Mitarbeitertraining
Kommunikationsfähigkeit
Motivation von Mitarbeitern
Betriebsablaufplanung
Talentmanagement
Deutschkenntnisse (C1-Niveau)
Einsatzbereitschaft

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die mit Leidenschaft und Authentizität arbeiten.

Erzähl von deinen Erfahrungen!: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das gibt uns einen Einblick in deine Fähigkeiten und wie du unser Team bereichern kannst.

Mach es übersichtlich!: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du der richtige Kandidat für den Frittenhimmel bist!

Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So bekommst du die besten Chancen, uns zu zeigen, was du drauf hast. Lass uns gemeinsam die Frittenwelt erobern!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Valora Food Service Deutschland GmbH vorbereitest

Sei ein Teamplayer

Als stellvertretender Restaurantleiter ist es wichtig, dass du zeigst, wie gut du im Team arbeiten kannst. Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team motiviert und unterstützt hast. Das zeigt, dass du nicht nur führst, sondern auch anpackst!

Kenne die Zahlen

Mach dich mit den wichtigsten Kennzahlen des Restaurants vertraut. Sei bereit, über Budgetplanung, Warenwirtschaft und Qualitätsstandards zu sprechen. Das zeigt, dass du die Verantwortung für den operativen Betrieb ernst nimmst.

Zeige deine Leidenschaft

Du bist im Frittenhimmel – lass das auch im Interview durchscheinen! Teile deine Begeisterung für die Gastronomie und wie du dazu beitragen möchtest, dass Gäste glücklich sind. Authentizität kommt immer gut an!

Bereite Fragen vor

Stelle Fragen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frag nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung. Das zeigt, dass du langfristig denkst und wirklich Teil des Teams werden möchtest.

stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)
Valora Food Service Deutschland GmbH
Standort: Braunschweig
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