stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Nürnberg Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurant und entwickle ein motiviertes Team.
  • Unternehmen: Familäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld im Frittenhimmel.
  • Vorteile: Starkes Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und 50% Rabatt auf Fritten.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und starke Unterstützung durch das Team.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines einzigartigen Standorts und gestalte aktiv mit.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

„Und? Was machst du beruflich?“ – „Leute glücklich!“ Als stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel. Du trittst als führendes Beispiel für dein Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken.

Deine Aufgaben

  • Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
  • Führung und Entwicklung eines jungen Teams
  • Qualitäts- und Serviceziele setzen
  • Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
  • Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
  • Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen
  • Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
  • Mitarbeitertrainings durchführen

Dein Profil

  • Du bringst mehrjährige Erfahrung aus der Gastronomie oder Hotellerie mit
  • Gute Deutschkenntnisse - mindestens auf dem Niveau C1
  • Erfahrung im Führen von Teams
  • Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich
  • Ein Auge für Talente
  • Serviceorientierte Arbeitsweise

Deine Benefits

  • Ein familiäres, herzliches Team
  • Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
  • Ein starkes Gehalt
  • Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Restaurantleiter/-in
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
  • Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort
  • Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
  • Regelmäßige Teamevents
  • Fritten, Fritten, Fritten - mit 50 % Rabatt auf das Frittenwerk‑Sortiment
  • Rabatte bei namhaften Online‑Shops und Herstellern über Corporate Benefits und Benefits.me
  • Mit Valora einen starken Konzern im Rücken – krisenerprobt und sicher

stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) Arbeitgeber: Valora Food Service Deutschland GmbH

Als Restaurantleiter*in im Frittenhimmel bist du Teil eines familiären und herzlichen Teams, das eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur pflegt. Du profitierst von 30 Tagen Urlaub, attraktiven Arbeitszeiten und der Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge mit einem Arbeitgeberzuschuss. Zudem bieten wir dir beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, regelmäßige Teamevents und einen starken Rückhalt durch dein Team – alles an einem einzigartigen Standort, wo du vom ersten Tag an Verantwortung übernehmen und mitgestalten kannst.

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Kontaktdaten:

Valora Food Service Deutschland GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. So kannst du einen bleibenden Eindruck hinterlassen!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet – persönliche Empfehlungen können den Unterschied machen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Unternehmenskultur und die spezifischen Herausforderungen im Restaurantbetrieb. Zeig uns, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktische Lösungen anbieten kannst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist und es erleichtert uns, deine Bewerbung schnell zu bearbeiten. Lass uns gemeinsam den Frittenhimmel erobern!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Teamentwicklung
Qualitätsmanagement
Serviceorientierung
Budgetplanung
Warenwirtschaft
Hygienestandards

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Fit für unser Team im Frittenhimmel bist.

Mach es konkret!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie. Zeig uns, wie du Teams geführt hast und welche Erfolge du erzielt hast – das macht einen großen Unterschied!

Achte auf die Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein gut strukturierter Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben zeigen uns, dass du dir Mühe gibst und professionell bist.

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Valora Food Service Deutschland GmbH vorbereitet

Sei ein Teamplayer

Als stellvertretender Restaurantleiter ist es wichtig, dass du zeigst, wie gut du im Team arbeiten kannst. Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team motiviert und unterstützt hast. Das zeigt, dass du nicht nur führst, sondern auch anpackst.

Kenne die Zahlen

Mach dich mit den wichtigsten Kennzahlen des Restaurants vertraut. Sei bereit, über Budgetplanung, Warenwirtschaft und Qualitätsstandards zu sprechen. Das zeigt, dass du die Verantwortung für den operativen Betrieb ernst nimmst.

Zeige deine Leidenschaft

Du bist in Fritten verknallt? Lass das in deinem Gespräch durchscheinen! Teile deine Begeisterung für die Gastronomie und wie du diese Leidenschaft in deinen Arbeitsalltag einbringst. Authentizität kommt immer gut an.

Bereite Fragen vor

Stelle Fragen zur Unternehmenskultur und den Entwicklungsmöglichkeiten im Restaurant. Das zeigt dein Interesse und dass du langfristig denkst. Außerdem kannst du so herausfinden, ob das Unternehmen wirklich zu dir passt.