Restaurantleiter (m/w/d)

Restaurantleiter (m/w/d)

Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe und motiviere das Restaurantteam für erstklassigen Kundenservice.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit internationalem Erfolg seit 1929.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, kostenlose Verpflegung und Parkmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten durch individuelle Trainingsprogramme und exklusive Mitarbeiterangebote.
  • Warum dieser Job: Spannende Herausforderungen in einer dynamischen Branche mit internationalen Gästen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant-/Hotelfach und Führungserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Van der Valk ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln in den Niederlanden, und das bereits seit 1929. Heute sind wir international erfolgreich tätig, mit Standorten in Deutschland, den Niederlanden, Belgien, Frankreich, Spanien und in der Karibik. In Deutschland ist Van der Valk seit 1986 aktiv und betreibt aktuell fünf Hotels, zwei Ferienresorts, zwei Skihallen, einen Golfplatz sowie eine Wasserski-Anlage. Ergänzt wird unser Portfolio durch drei Kliniken, die auf die Behandlung psychosomatischer Erkrankungen spezialisiert sind. Dies ist ein wichtiger Bestandteil unseres Engagements im Bereich Gesundheit und Wellbeing.

Was uns auszeichnet? Eine offene, herzliche Atmosphäre, in der Teamgeist großgeschrieben wird, und die Möglichkeit, sich beruflich weiterzuentwickeln. Ob in der Hotellerie, im Freizeitbereich oder im Gesundheitswesen: Wir geben jeden Tag unser Bestes für unsere Gäste und für unser Team.

Das Van der Valk Resort Linstow ist ein weitläufiges 4‑Sterne-Hotel- und Ferienresort mit direkter Anbindung an die A19, idyllisch gelegen zwischen der Ostseeküste und der Mecklenburgischen Seenplatte. Das Resort kombiniert komfortable Hotelzimmer und Ferienhäuser mit einem vielseitigen Freizeit‑ und Erlebnisangebot, darunter ein tropisches Erlebnisbad, Wellness‑ und Spa‑Bereich, Restaurants sowie zahlreiche Sport‑ und Eventmöglichkeiten. Ergänzt wird das Angebot durch moderne Tagungs‑ und Veranstaltungsräume, wodurch das Haus sowohl für Urlaubs‑ als auch für Geschäftsreisende attraktiv ist.

Deine Aufgaben

  • Verantwortlich für die Führung und Motivation des Restaurantteams
  • Gewährleistung eines erstklassigen Kundenserviceerlebnisses
  • Planung und Umsetzung von Marketing‑ und Verkaufsaktionen
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien
  • Optimierung von Abläufen zur Steigerung der Effizienz und Rentabilität
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen
  • Entwicklung und Umsetzung von Schulungsprogrammen für Mitarbeiter

Das bringst du mit

  • abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant‑/Hotelfach
  • mehrjährige Erfahrungen im Bereich Service
  • die Fähigkeit Mitarbeiter zu führen und anzuleiten
  • gute Gastgeber‑Eigenschaften und Umgangsformen
  • Bereitschaft zum Schichtdienst, zur Wochenend‑ und Feiertagsarbeit
  • Interesse an einer längerfristigen Zusammenarbeit
  • Dienstleistungsorientierung, Kommunikationsstärke, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Belastbarkeit und Vorbildwirkung sowie eine ruhige und zugleich verbindliche Ausstrahlung auch bei starker Beanspruchung
  • Freude am Umgang mit Menschen, ein herzliches Auftreten und Spaß am Beruf
  • Engagement und Selbstständigkeit, Teamfähigkeit und Loyalität
  • eine organisierte und strukturierte Arbeitsweise
  • Veränderungsbereitschaft im Hinblick auf neue Prozesse
  • Identifikation mit den Unternehmenszielen sowie Mitwirkung an deren Umsetzung
  • gute und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen anderen Mitarbeitern und Abteilungen

Das bieten wir dir

  • Spannende Herausforderungen: Freu dich auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer dynamischen Branche und die Chance, mit internationalen Mitarbeitenden und Gästen zu arbeiten
  • Attraktive Vergütung & Verpflegung: Dich erwartet eine leistungsgerechte Vergütung sowie vergünstigte Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten: Parken ohne Sorgen – direkt am Arbeitsplatz, gratis für dich
  • Wachstum & Chancen: Bei uns hast du die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln. Wir bieten individuelle Trainingsprogramme und regelmäßige Gespräche, um gemeinsam deine Ziele zu erreichen
  • Exklusive Benefits & Mitarbeiterangebote: Über unsere Mitarbeiterbenefits‑App erhältst du Zugang zu zahlreichen Sonderangeboten, Vergünstigungen auf Übernachtungen, Services und exklusiven Vorteilen, die sowohl deinen Arbeitsalltag als auch deine Freizeit bereichern

Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: van der Valk Deutschland GmbH

Van der Valk ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine offene und herzliche Arbeitsatmosphäre bietet, in der Teamgeist und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Im malerischen Linstow gelegen, profitieren Mitarbeiter von attraktiven Vergütungen, kostenfreier Verpflegung und individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten, die eine langfristige Karriere im dynamischen Umfeld der Hotellerie fördern. Zudem ermöglicht die enge Zusammenarbeit mit internationalen Gästen und Kollegen eine bereichernde berufliche Erfahrung.

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Kontaktdaten:

van der Valk Deutschland GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter interessierst, schau dir das Van der Valk Resort Linstow genau an. Besuche die Website, informiere dich über die Unternehmenskultur und zeige in deinem Gespräch, dass du wirklich motiviert bist, Teil des Teams zu werden.

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern von Van der Valk in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das zeigt dein Interesse und kann dir wertvolle Einblicke geben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, wie du deine Führungskompetenzen und deine Erfahrung im Kundenservice am besten präsentieren kannst. Denk daran, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu nennen, die zeigen, dass du die richtige Person für den Job bist.

Tip Nummer 4

Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs solltest du deine Begeisterung für die Branche und deine Motivation, im Team zu arbeiten, deutlich machen. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen und dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Motivationsfähigkeit
Kundenservice
Marketingkenntnisse
Verkaufsaktionen planen
Qualitätsstandards einhalten
Hygienerichtlinien beachten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig in deinem Anschreiben deine Persönlichkeit und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Authentizität kommt immer gut an!

Betone deine Erfahrungen:Hebe deine relevanten Erfahrungen im Restaurant- oder Hotelfach hervor. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfolgen und wie du das Team führen und motivieren kannst. Das macht einen großen Unterschied!

Achte auf die Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir! Lass uns wissen, dass du die Hygienestandards auch bei deiner Bewerbung einhältst.

Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei van der Valk Deutschland GmbH vorbereitet

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über Van der Valk verschaffen. Schau dir die Unternehmensgeschichte, die Werte und die verschiedenen Standorte an. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, gezielte Fragen zu stellen.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder deinen Kundenservice unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten anschaulich zu präsentieren und machen einen bleibenden Eindruck.

Zeige Teamgeist

Da Teamarbeit im Restaurantbetrieb entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit anderen ist. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Teamfähigkeit zu unterstreichen.

Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten

Nutze die Gelegenheit, um nach den Weiterbildungsmöglichkeiten bei Van der Valk zu fragen. Das zeigt, dass du langfristig an einer Zusammenarbeit interessiert bist und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Es zeigt auch, dass du die Unternehmensziele ernst nimmst.