Frühstückskoch (m/w/d)

Frühstückskoch (m/w/d)

Blankenfelde-Mahlow Vollzeit 2000 - 2800 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite ein erstklassiges Frühstücksbuffet vor und sorge für die Zufriedenheit unserer Gäste.
  • Unternehmen: Modernes 4* Superior Hotel in Brandenburg mit einem dynamischen Team.
  • Vorteile: Faire Bezahlung, kostenlose Parkplätze, Mitarbeiterverpflegung und attraktive Extras.
  • Weitere Informationen: Geregelte Arbeitszeiten und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Lebe deine Leidenschaft für die Gastronomie in einer inspirierenden Arbeitsumgebung aus.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamfähigkeit.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.

Du liebst es, früh aktiv zu sein, arbeitest gerne eigenverantwortlich und bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen motivierten Frühstückskoch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, der unser Team bereichert! Das Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg ist ein 4* Superior Business Hotel, das mit seiner verkehrsgünstigen Lage am südlichen Berliner Ring sowie der Nähe zum Flughafen Berlin Brandenburg und zum Berliner Stadtzentrum überzeugt. Nutze die Chance, in einem modernen und dynamischen Umfeld Deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben und den Tag unserer Gäste mit einem erstklassigen Frühstück zu einem besonderen Erlebnis zu machen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

  • Vorbereitung, Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets: Du sorgst dafür, dass unser Frühstücksbuffet stets ansprechend und vollständig vorbereitet ist.
  • Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln: Du kümmerst dich um die sorgfältige Handhabung der Zutaten und sorgst für deren optimale Lagerung.
  • Zubereitung von Eierspeisen: Du bereitest verschiedene Eierspeisen frisch für unsere Gäste zu.
  • Warenannahme und Lagerhaltung: Du bist verantwortlich für die Annahme von Waren und die ordnungsgemäße Lagerung.
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP): Du achtest darauf, dass alle gesetzlichen und internen Hygienevorschriften eingehalten werden.
  • Erstellung der Einkaufsliste: Du kümmerst dich um die Planung und Bestellung der benötigten Waren.
  • Tägliche Reinigung der Küche: Du sorgst für Sauberkeit und Ordnung in der Küche und im Arbeitsbereich.
  • Arbeit vornehmlich zur Frühstücks- und Mittagszeit: Dein Fokus liegt auf den Stoßzeiten am Morgen und Mittag.

Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin. Du arbeitest strukturiert und selbstständig. Du bringst gerne Deine Teamfähigkeit ein und arbeitest Hand in Hand mit deinen Kollegen. Du zeichnest dich durch ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Eigeninitiative aus. Du hältst dich stets an Hygienevorschriften (HACCP) und sorgst für einen sauberen Arbeitsplatz. Ein Führerschein der Klasse 3 ist von Vorteil.

Modernste Arbeitsumgebung: Arbeite in einer der modernsten und innovativsten Küchen Brandenburgs.

Tolles Team: Freu Dich auf ein kollegiales Team und eine freundliche, wertschätzende Arbeitsatmosphäre.

Spannender Arbeitsplatz: Abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen und inspirierenden Umfeld.

Faire Bezahlung: Attraktive Vergütung mit zusätzlichen Nachtzuschlägen.

Work-Life-Balance: Geregelte Arbeitszeiten dank Arbeitszeitkonto und einer 5-Tage-Woche.

Attraktive Extras:

  • Kostenlose Parkplätze direkt vor Ort
  • Mitarbeiterverpflegung sowie Getränke
  • Digitale Zeiterfassung, alle Stunden immer im Blick
  • Digitale Lohnabrechnung, jederzeit abrufbar
  • Dienstkleidung inklusive Nutzung der Mitarbeiterumkleiden
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter
  • Geregelten Jahresurlaub von 25 Arbeitstagen, steigend mit der Betriebszugehörigkeit
  • Exklusive Konditionen für Urlaubs- und Städtetrips in unseren Schwesterhotels
  • Corporate Benefits
  • JobRad: Nutzung unseres JobRad-Angebots für umweltfreundliche Mobilität
  • Vermögenswirksame Leistungen: Unterstützung Ihrer finanziellen Zukunft
  • Zukunftssicherung: Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Personalisierte Gutscheinkarte: Monatliche Zuschüsse für Sie nach der Probezeit
  • Gesundheitstage: Angebote und Maßnahmen zur Förderung Ihrer Gesundheit
  • Geburtstag: das ist dein freier TAG!

Frühstückskoch (m/w/d) Arbeitgeber: Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg

Das Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine moderne Arbeitsumgebung in einer der innovativsten Küchen Brandenburgs bietet. Mit einem kollegialen Team und einer wertschätzenden Atmosphäre fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter durch attraktive Extras wie geregelte Arbeitszeiten, faire Bezahlung und zahlreiche Gesundheitsangebote. Hier hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben und gleichzeitig von exklusiven Konditionen in unseren Schwesterhotels zu profitieren.

Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg

Kontaktdaten:

Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Frühstückskoch (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Frühstückskoch interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Frag nach dem Küchenchef oder dem Personalverantwortlichen und zeig dein Interesse persönlich. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Denk an konkrete Beispiele, die zeigen, wie du in der Küche arbeitest und welche Herausforderungen du gemeistert hast.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Außerdem kannst du dich über weitere Stellenangebote informieren und vielleicht findest du noch eine andere spannende Herausforderung bei uns!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Frühstückskoch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Vorbereitung und Aufbau von Frühstücksbuffets
Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
Zubereitung von Eierspeisen
Warenannahme und Lagerhaltung
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Erstellung von Einkaufsliste
Tägliche Reinigung der Küche

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig in deinem Anschreiben deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Das macht einen großen Unterschied!

Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Koch oder Köchin. Welche besonderen Gerichte hast du zubereitet? Hast du schon mal ein Frühstücksbuffet betreut? Das interessiert uns!

Achte auf Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Achte auf Grammatik und Rechtschreibung, denn das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest – genau wie in der Küche!

Bewirb dich direkt über unsere Website:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Unterlagen schnell und unkompliziert hochladen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg vorbereitet

Mach dich mit dem Frühstücksbuffet vertraut

Informiere dich über die verschiedenen Speisen, die du zubereiten wirst. Überlege dir, wie du das Buffet ansprechend gestalten kannst und welche Eierspeisen besonders beliebt sind. Zeige im Interview, dass du kreative Ideen hast, um das Frühstückserlebnis der Gäste zu verbessern.

Hygiene ist das A und O

Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) zu beantworten. Erkläre, wie du sicherstellst, dass alle Vorschriften eingehalten werden und wie du für Sauberkeit in der Küche sorgst. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.

Teamarbeit betonen

Da du eng mit deinen Kollegen zusammenarbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.

Früh aufstehen ist kein Problem für dich

Da die Arbeit hauptsächlich in den Morgenstunden stattfindet, solltest du im Interview deine Bereitschaft betonen, früh aktiv zu sein. Teile deine Erfahrungen mit, wie du deine Energie und Motivation in den frühen Stunden aufrechterhältst, um den Gästen ein tolles Frühstück zu bieten.