Chef de Partie (all genders)

Chef de Partie (all genders)

Zürich Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Vapiano Austria

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere köstliche Gerichte.
  • Unternehmen: Innovatives und wachsendes Gastronomieunternehmen in Zürich.
  • Vorteile: Kostenlose Verpflegung, Mitarbeiterrabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Flexibles Arbeiten mit tollen Karrierechancen und Mitarbeiter-Events.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle neue kulinarische Highlights.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und 2-3 Jahre Erfahrung in der Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Dein Aufgabengebiet:

  • Führen eines eigenen Postens mit allen dazugehörigen Verantwortlichkeiten
  • Zubereitung und Präsentation der Gerichte nach Vorgaben
  • Kontrolle und Verräumen von Bestellungen nach Vorgaben
  • Verantwortung des Küchenbereichs in Abwesenheit des Küchenverantwortlichen
  • Reinigung und Kontrolle von Kühlhäusern und Waren
  • Qualitätssicherung (Abschmecken, Haltbarkeit kontrollieren, etc.)
  • Verantwortlich für Sauberkeit und Ordnung des Postens
  • Durchführen allfallender Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
  • Mitverantwortung für Bestellung von Lebensmitteln im Bereich Küche in Absprache mit der jeweiligen Führungskraft
  • Verantwortung für Reparaturmeldungen und deren Kontrolle im Bereich Küche an Sous Chef od. Chef de Cuisine
  • Ausfüllen von diverser Checklisten im Küchenbereich z.B. Temperaturkontrolle, Wareneingangskontrolle
  • Mithilfe bei kreativer Entwicklung neuer Gerichte und Foodpläne
  • Mitwirken bei Produktpräsentationen und Roadshows, sowie Einsatz bei Caterings und diverser Events

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Hohe Fachkompetenz
  • Fachliches Können im Umgang mit Lebensmitteln
  • 2 - 3 Jahre Kocherfahrung
  • Organisationstalent
  • Saubere und selbstständige Arbeitsweise
  • Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Erfahrung im Bestellwesen und der Warenwirtschaft
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Guter Umgang im Kontakt mit Gästen
  • Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten zwischen 04:30 Uhr bis 23:00 Uhr (Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit)

Das bieten wir:

  • Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
  • Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation
  • Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
  • Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Unternehmen am Flughafen Zürich
  • Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke
  • Kostenlose Verpflegung
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
  • CHF 50/Monat Zuschuss für deinen Arbeitsweg

Benefits:

  • Mitarbeiterrabatte auf Getränke und Speisen
  • Kostenlose Verpflegung
  • Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
  • Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
  • Mitarbeiter Events
  • Mitarbeiter Onboarding und Buddy System
  • Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter

Chef de Partie (all genders) Arbeitgeber: Vapiano Austria

DoN ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld bietet, sondern auch aktiv in deren Weiterbildung investiert. Mit einer Vielzahl an Vorteilen wie kostenloser Verpflegung, Rabatten am Flughafen Zürich und einem unterstützenden Teamgeist, ermöglicht DoN seinen Mitarbeitenden, ihre kulinarischen Fähigkeiten zu entfalten und gleichzeitig Teil eines kreativen Catering-Teams zu sein, das jährlich über 1,7 Millionen Gäste begeistert.

Vapiano Austria

Kontaktdaten:

Vapiano Austria Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (all genders) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Vapiano Austria interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (all genders) mit Bravour zu bestehen

Fachkompetenz im Umgang mit Lebensmitteln
Kocherfahrung (2 - 3 Jahre)
Organisationstalent
Saubere und selbstständige Arbeitsweise
Qualitätsbewusstsein
Hygienebewusstsein
Erfahrung im Bestellwesen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Vapiano Austria damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Vapiano Austria gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Vapiano Austria genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Vapiano Austria!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Vapiano Austria vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Vapiano Austria zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Vapiano Austria ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.