Sous Chef (m/w/d)
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Sous Chef (m/w/d)

Kematen in Tirol Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef bei der Zubereitung köstlicher Gerichte und leite das Küchenteam.
  • Arbeitgeber: VAYA Lechtal ist ein neues Hotel in einer atemberaubenden Naturparkregion.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld in der Natur.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für hochwertige Küche sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Die Stelle beginnt mit der Wintersaison 2025/26 in einer malerischen Umgebung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Für unsere Neueröffnung VAYA Lechtal suchen wir ab der kommenden Wintersaison 2025/26 einen qualitätsbewussten Sous Chef (m/w/d). Direkt im Zentrum des Lechtals befindet sich unser Hotel mitten in der idyllischen Naturparkregion auf 1.040 Metern Seehöhe. Die Region bietet zahlreiche Möglichkeiten… Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt Jobagent bei StepStone einrichten und Traumjob finden! Mehr Informationen zu Arbeitgebern, Gehaltsdaten und Karrieretipps finden Sie auf StepStone.at

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Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: VAYA Group

Als Arbeitgeber in der malerischen Region des Lechtals bieten wir Ihnen nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung, sondern auch ein engagiertes Team, das Wert auf Qualität und Kreativität legt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem positiven Betriebsklima, das die persönliche und berufliche Entwicklung fördert. Genießen Sie die Vorzüge einer Anstellung in einem Hotel, das mitten in der Natur liegt und zahlreiche Freizeitaktivitäten direkt vor der Tür bietet.
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Kontaktperson:

VAYA Group HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Sous Chef (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zu VAYA Lechtal haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die Region und das Hotel. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie von VAYA verstehst und schätzt. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Stelle.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor. Als Sous Chef wird oft erwartet, dass du deine Kochkünste unter Beweis stellst. Übe deine Lieblingsgerichte und sei bereit, diese zu präsentieren.

Tip Nummer 4

Sei proaktiv und zeige Initiative! Kontaktiere das Hotel direkt, um dein Interesse an der Position zu bekunden. Ein persönlicher Kontakt kann dir helfen, im Gedächtnis zu bleiben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m/w/d)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Teamführung
Lebensmittelsicherheit und Hygiene
Menüplanung
Kreativität in der Küche
Kostenkontrolle
Kommunikationsfähigkeiten
Stressresistenz
Organisationstalent
Kenntnisse in der Gastronomie
Flexibilität
Zeitmanagement
Qualitätsbewusstsein

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über VAYA Lechtal: Recherchiere das Hotel und seine Philosophie. Verstehe, welche kulinarischen Konzepte und Standards sie verfolgen, um deine Bewerbung entsprechend anzupassen.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere als Sous Chef hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamführung, Kreativität in der Küche und Qualitätsbewusstsein.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Wahl für die Position des Sous Chefs bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen ein.

Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei VAYA Group vorbereitest

Vorbereitung auf kulinarische Fragen

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und bereite dich darauf vor, deine eigenen kreativen Ideen für Menüs oder Gerichte zu präsentieren. Zeige dein Wissen über saisonale Zutaten und regionale Spezialitäten.

Teamarbeit betonen

Als Sous Chef ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder die Effizienz in der Küche zu steigern.

Leidenschaft für die Gastronomie zeigen

Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie. Teile persönliche Geschichten oder Erfahrungen, die deine Motivation und Hingabe zur Branche verdeutlichen.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Bereite einige Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten des Hotels vor. Dies zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, herauszufinden, ob die Arbeitsumgebung zu dir passt.

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