Stellvertretende Restaurantleitung

Stellvertretende Restaurantleitung

Heringsdorf Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Serviceteam und sorge für unvergessliche Momente für unsere Gäste.
  • Unternehmen: The Breeze in Ahlbeck - ein Ort, wo Leidenschaft auf Meer trifft.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, attraktive Vergütung und echte Work-Life-Balance.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und regelmäßige Teamevents sorgen für einen tollen Teamgeist.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die Gastronomie am Strand.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind ein Muss.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Wo die Ostsee auf deine Leidenschaft trifft: Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) gesucht!

Du liebst das Rauschen des Meeres, den Duft von frischem Kaffee am Morgen und das glückliche Lächeln von Gästendie einen unvergesslichen Abend erleben?

Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, behältst auch bei einer frischen Brise den Überblick und möchtest dort arbeiten wo andere Urlaub machen?

Dann werde Teil unserer Familie im The Breeze in Ahlbeck auf Usedom!

Wir suchen keine Nummer sondern eine Persönlichkeit die unser Restaurant- Team mit Herz, Esprit und Fachkompetenz inspiriert und führt.

Das ist dein Reich

Als stellvertretende Restaurantleitung bist du das Herzstück unseres Service- Teams und die rechte Hand unserer Restaurantleitung. Gemeinsam schafft ihr magische Momente.

  • Gastgebertum leben: Du begrüßt unsere Gäste mit einem echten Lächeln und sorgs für eine Wohlfühlatmosphäre auf Top- Niveau.
  • Team- Inspiration: Du motivierst, förderst und koordinierst unser Serviceteam und lebst flache Hierarchien sowie echten Teamgeist vor.
  • Qualität sichern: Vom perfekt eingedeckten Tisch bis zum reibungslosen Serviceablauf - du hast das Auge fürs Detail.
  • Verantwortung übernehmen: Bei Abwesenheit der Restaurantleitung übernimmst du souverän die operative Führung und administrative Aufgaben (z. b. Dienstplangestaltung).

Das bringst du mit an den Strand

  • Erfahrung mit Herz: Du hast eine fundierte Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und konntest bereits Führungserfahrung im Service sammeln.
  • Leidenschaft für Genuss: Du hast ein Gespür für gute Weine, exzellentes Essen und moderne Gastronomie-Trends.
  • Führungskompetenz auf Augenhöhe: Du leitest dein Team nicht mit Druck sondern mit Empathie, Motivation und positivem Vorbild.
  • Kommunikationsstärke: Du sprichst fließend Deutsch und hast immer ein passendes Wort für Gäste und Kollegen parat.
  • Deine Persönlichkeit: Du bist organisiert, belastbar und hast diese ganz besondere Ausstrahlung, die einen Raum erhellt.

Dein Meerblick- Paket (Das bieten wir dir)

  • Wertschätzung & Vertrauen: Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, eine leistungsgerechte, attraktive Vergütung und eine ehrliche Work- Life-Balance.
  • Weiterentwicklung: Wir unterstützen deine persönlichen und beruflichen Ziele mit regelmäßigen Schulungen
  • Team Spirit: Flache Hierarchien, offene Kommunikation und legendäre Teamevents.
  • Insel Vorteile: Unterstützung bei der Wohnungssuche auf Usedom
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Stellvertretende Restaurantleitung Arbeitgeber: VELA Hotels AG

Das the breeze in Ahlbeck ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine herzliche und inspirierende Arbeitsatmosphäre bietet. Mit flachen Hierarchien und echter Wertschätzung fördern wir die persönliche Weiterentwicklung und bieten zahlreiche Vorteile wie gesunde Mitarbeiterverpflegung und Unterstützung bei der Wohnungssuche auf Usedom. Werde Teil unseres Teams und gestalte gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste!

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Kontaktdaten:

VELA Hotels AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Restaurantleitung erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei VELA Hotels AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Restaurantleitung mit Bravour zu bestehen

Gastgeberqualitäten
Führungskompetenz
Teamkoordination
Kommunikationsstärke
Organisationsfähigkeit
Belastbarkeit
Detailorientierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge VELA Hotels AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei VELA Hotels AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von VELA Hotels AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von VELA Hotels AG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei VELA Hotels AG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von VELA Hotels AG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit VELA Hotels AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.