Chef de Rang / Stationskellner (m/w/d)

Chef de Rang / Stationskellner (m/w/d)

Binz Vollzeit 24300 - 29700 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue deine eigene Station und sorge für unvergessliche Restaurantbesuche.
  • Unternehmen: Stylisches Restaurant im Hotel LOEV auf der schönen Insel Rügen.
  • Vorteile: Attraktive Mitarbeiterbenefits, faire Dienstplanung und Rabatte innerhalb der Hotelgruppe.
  • Weitere Informationen: Arbeiten direkt an der Ostsee mit Raum für persönliche Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und gestalte besondere Genussmomente.
  • Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie oder Erfahrung im Service, Gastgebermentalität.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.

Chef de Rang / Stationskellner (m/w/d)

Ab dem 01.11.2026 suchen wir dich als Gastgeber aus Leidenschaft.

Du liebst es, Gäste mit Persönlichkeit, Aufmerksamkeit und einem erstklassigen Service zu begeistern? Du behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick und sorgst mit Charme und Professionalität für unvergessliche Restaurantbesuche? Dann werde Teil unseres Teams im Restaurant LOTTA im Hotel LOEV auf Rügen und gestalte mit uns besondere Genussmomente.

Das erwartet dich

  • Ein motiviertes und herzliches Team
  • Arbeiten in einem stilvollen Restaurant mit hoher Servicequalität
  • Raum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung
  • Attraktive Mitarbeiterbenefits innerhalb der VELA Hotels
  • Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Faire Dienstplanung und digitale Zeiterfassung
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Hotelgruppe
  • Ein Arbeitsplatz dort, wo andere Urlaub machen – direkt an der Ostsee

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie – alternativ Berufserfahrung im Service
  • Erfahrung als Chef de Rang, Revier- oder Stationskellner ist von Vorteil
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Menschen
  • Freundliches, sicheres und gepflegtes Auftreten
  • Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Teamgeist sowie Zuverlässigkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität – auch an Wochenenden und Feiertagen
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind willkommen
  • Interesse an hochwertigen Speisen, Getränken und Weinen

Deine Aufgaben

  • Eigenverantwortliche Betreuung einer eigenen Station
  • Herzlicher und professioneller Empfang sowie Beratung unserer Gäste
  • Aufnahme von Speisen- und Getränkebestellungen
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Kompetente Empfehlung von Weinen, Aperitifs und weiteren Getränken
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs innerhalb deiner Station
  • Vorbereitung sowie Nachbereitung des täglichen Restaurantbetriebs (Mise en Place)
  • Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild deiner Station
  • Korrekte Abrechnung und Kassenführung
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Serviceteam
  • Unterstützung bei Veranstaltungen sowie besonderen kulinarischen Events
  • Aktive Mitgestaltung einer herzlichen und gastorientierten Atmosphäre

Bereit für deinen nächsten Karriereschritt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

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Chef de Rang / Stationskellner (m/w/d) Arbeitgeber: Vela Hotels

Als Haustechniker*in in unserem modernen Hotel an der Ostsee profitierst Du von einem attraktiven Arbeitsplatz mit hervorragenden Arbeitsbedingungen und modernster Technik. Wir fördern eine offene und kollegiale Arbeitskultur, in der Deine Ideen geschätzt werden und Du die Möglichkeit hast, Dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Zudem bieten wir transparente Dienstplanung, geregelte Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen, die Deinen Arbeitsalltag bereichern.

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Kontaktdaten:

Vela Hotels Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang / Stationskellner (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Vela Hotels interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang / Stationskellner (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Gastgebermentalität
Aufmerksamkeit
Erfahrung im Service
Freundliches Auftreten
Selbstständige Arbeitsweise
Teamgeist
Zuverlässigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Vela Hotels damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Vela Hotels gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Vela Hotels genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Vela Hotels!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Vela Hotels vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Vela Hotels zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Vela Hotels ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.