Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Ausbildungsrestaurant und fördere die Integration von Geflüchteten.
- Unternehmen: Schweizerisches Rotes Kreuz mit sozialem Engagement.
- Vorteile: Gestaltungsspielraum, sinnstiftende Tätigkeit und motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Verbinde Gastronomie mit sozialer Verantwortung und mache einen Unterschied.
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie, Führungserfahrung und hohe Sozialkompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47700 - 58300 € pro Jahr.
Das Schweizerische Rote Kreuz (SRK) führt in Altdorf einen Gastronomie-Ausbildungsbetrieb für anerkannte Flüchtlinge, vorläufig Aufgenommene und Geflüchtete mit Schutzstatus S. Ziel ist es, den Teilnehmenden erste Berufserfahrungen im Gastgewerbe zu ermöglichen und ihre Chancen auf dem Arbeitsmarkt zu verbessern. Für diese sinnstiftende Führungsaufgabe sucht der SRK Asyl- und Flüchtlingsdienst Uri per 1. Januar 2027 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als Betriebsleiter:in «Restaurant Schützenmatt» 100 %.
Das können Sie bewegen:
- Gesamtverantwortung für die operative und betriebswirtschaftliche Führung des Ausbildungsrestaurants «Schützenmatt»
- Fachliche und personelle Führung von fünf direkt unterstellten Mitarbeitenden sowie Verantwortung für die Förderung der Teilnehmenden des Arbeitsintegrationsprojekts inklusive Qualifizierungsprogramm
- Verantwortung für die Personal- und Einsatzplanung sowie aktive Mitarbeit im Service
- Weiterentwicklung des Betriebs sowie aktive Vernetzung im Gastronomieumfeld des Kantons Uri
- Enge Zusammenarbeit mit dem Kanton Uri sowie dem SRK Asyl- und Flüchtlingsdienst Uri
- Erstellung, Steuerung und Überwachung des Budgets im Rahmen der vorgegebenen finanziellen Vorgaben
- Pflege und Weiterentwicklung nachhaltiger Geschäftsbeziehungen zu Lieferanten, Partnern und weiteren Anspruchsgruppen
- Koordination und Verwaltung der Reservierungen der zum Betrieb gehörenden Ferienwohnungen
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie mindestens G1-Zertifikat und Berufsbildnerkurs abgeschlossen
- Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position sowie Erfahrung in der selbständigen Führung eines Gastronomiebetriebs
- Freude an der Begleitung, Förderung und Entwicklung von Menschen mit unterschiedlichen Hintergründen
- Unternehmerisches Denken sowie ausgeprägte organisatorische und betriebswirtschaftliche Fähigkeiten
- Hohe Sozialkompetenz, Kommunikationsstärke und Belastbarkeit
- Teamorientierte Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten
- Gute Kenntnisse der MS-Office-Anwendungen
- Keine Einträge im Sonderprivatauszug; aktueller Nachweis ist vor Stellenantritt einzureichen
- Sehr gute schriftliche und mündliche Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
Das erwartet Sie bei uns:
- Nicht alltägliches und interessantes Wirkungsfeld mit viel Gestaltungsspielraum
- Die Möglichkeit, Gastronomie mit sozialem Engagement und Arbeitsintegration zu verbinden
- Eine sinnstiftende Tätigkeit mit direktem gesellschaftlichem Mehrwert
- Ein motiviertes Umfeld mit engagierten Mitarbeitenden in der Diversität und Chancengleichheit gelebt werden
So kommen Sie zu uns:
Wir freuen uns auf Ihre vollständige online Bewerbung (Motivationsschreiben, Lebenslauf, Diplome und Arbeitszeugnisse). Frau Goldschmid. Für weitere Auskünfte steht Ihnen Frau , Stv. Leiterin SRK Asyl- und Flüchtlingsdienst Uri sowie Co-Leiterin Administration, ausschliesslich per E-Mail zur Verfügung.
Verein Schweizerisches Rotes Kreuz Rainmattstrasse 103 001 Berne
Betriebsleiter:in "Restaurant Schützenmatt" in Altdorf Arbeitgeber: Verein Schweizerisches Rotes Kreuz
Als HR-Assistent:in in unserem Team erwartet dich ein kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld, das dir die Möglichkeit bietet, aktiv zur Schaffung einer menschlicheren Welt beizutragen. Mit modernen Büroräumlichkeiten in Gehdistanz vom Bahnhof Bern und flexiblen Arbeitszeiten fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern bieten auch eine sinnstiftende Tätigkeit, die über das Alltägliche hinausgeht. Zudem besteht die Chance auf Vertragsverlängerung oder eine unbefristete Anstellung, was dir langfristige Perspektiven eröffnet.
Kontaktdaten:
Verein Schweizerisches Rotes Kreuz Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleiter:in "Restaurant Schützenmatt" in Altdorf erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Verein Schweizerisches Rotes Kreuz interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter:in "Restaurant Schützenmatt" in Altdorf mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Verein Schweizerisches Rotes Kreuz damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Verein Schweizerisches Rotes Kreuz gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Verein Schweizerisches Rotes Kreuz genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Verein Schweizerisches Rotes Kreuz!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Verein Schweizerisches Rotes Kreuz vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Verein Schweizerisches Rotes Kreuz zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Verein Schweizerisches Rotes Kreuz ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
