Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Team und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Modernes, innovatives Gastronomieunternehmen mit Fokus auf Menschen.
- Vorteile: Tarifgehalt, 30 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten und umfangreiche Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Wertschätzung und offene Kommunikation sind uns wichtig.
- Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges Gastronomieerlebnis und entwickle dein Team weiter.
- Qualifikationen: Ausbildung im Gastronomiebereich und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Bei uns steht immer der Mensch im Mittelpunkt. vevio ist ein modernes, innovatives Unternehmen mit einem vielseitigen Leistungsangebot.
- Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf im gesamten Gastraum.
- Disziplinarische und fachliche Führung, Motivation und Weiterentwicklung des gesamten Service-Teams.
- Erstellung von Dienstplänen.
- Durchführung von Vorstellungsgesprächen, Einarbeitung neuer Mitarbeiter sowie regelmäßige Schulungen.
- Mitwirkung bei der Sortiments- und Preisgestaltung.
- Überwachung und Bestellung der Warenbestände und Durchführung regelmäßiger Inventuren.
- Kommunikation und Abstimmung mit Lieferanten, externen Dienstleistern und Partnern.
- Sicherstellung höchster Standards bei Service, Produktpräsentation und Sauberkeit.
- Strikte Überwachung und Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften (inkl. HACCP) und Arbeitssicherheitsrichtlinien.
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich (z.B. Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau).
- Idealerweise Weiterbildung zum Betriebswirt, Fachwirt im Gastgewerbe oder vergleichbare Qualifikation.
- Erfahrung mit Kassensystemen und gängigen Office-Anwendungen.
- Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationskompetenz.
- Stark ausgeprägtes Service- und Qualitätsbewusstsein.
- Erfahrung im Umgang mit Kunden.
- Erfahrung im Umgang mit Menschen mit Behinderung.
- Selbständiges Arbeiten sowie Verantwortungsbewusstsein.
- Führerschein Klasse B.
Wir bieten:
- Flexible Arbeitszeiten im Gleitzeitmodell in Vollzeit.
- Gehaltszahlung nach Tarif.
- Jahressonderzahlungen.
- 30 Tage Urlaubsanspruch.
- Umfangreiche Sozialleistungen und günstigere Zuordnung bei Kfz-Versicherung.
- Leasing-Konditionen für Fahrräder und E-Bikes.
- Mitarbeiterrabattsysteme.
- Anspruchsvolle und vielseitige Aufgabenstellung in einem motivierten und professionellen Team.
- Ein Arbeitsumfeld, in dem Wertschätzung und offene Kommunikation großgeschrieben werden.
- Betriebsärztlicher Dienst.
- Kostenlose Parkplätze an unseren Standorten.
- Kantine.
Betriebsleiter / Restaurantleiter Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: vevio gGmbH
vevio ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein modernes und innovatives Arbeitsumfeld bietet, in dem der Mensch im Mittelpunkt steht. Mit flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Sozialleistungen und einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung sorgt das Unternehmen für eine wertschätzende und offene Kommunikation. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Mitarbeiterrabatten und einem motivierten Team, das gemeinsam an anspruchsvollen Aufgaben arbeitet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleiter / Restaurantleiter Gastronomie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Betriebsleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern von vevio in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über die speziellen Anforderungen bei vevio. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Qualifikationen hast, sondern auch ein echtes Interesse an der Weiterentwicklung des Unternehmens.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Führungsqualitäten! In der Rolle als Restaurantleiter ist es wichtig, dass du dein Team motivieren kannst. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Teams geleitet und weiterentwickelt hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter glauben daran, dass der direkte Weg oft der beste ist. Bewirb dich über unsere Plattform und zeige uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter / Restaurantleiter Gastronomie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass dein Anschreiben an:Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe hervor, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Anforderungen passen – das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist!
Mach es übersichtlich:Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell die relevanten Punkte erfassen.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich direkt über unsere Website. Das macht es für uns einfacher, alles zu verwalten und dich schneller zu kontaktieren!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei vevio gGmbH vorbereitet
✨Verstehe die Unternehmenskultur
Informiere dich über vevio und deren Werte. Da der Mensch im Mittelpunkt steht, ist es wichtig, dass du zeigst, wie du das Team motivieren und weiterentwickeln kannst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungs- und Kommunikationskompetenz unter Beweis stellen.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deinem Umgang mit Kunden und zur Einhaltung von Standards. Sei bereit, konkrete Situationen zu schildern, in denen du Herausforderungen im Service gemeistert hast. Das zeigt, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktisch anpacken kannst.
✨Zeige dein Interesse an Weiterbildung
Da die Position auch die Einarbeitung neuer Mitarbeiter umfasst, ist es wichtig, dass du deine Bereitschaft zur Weiterbildung und Schulung anderer hervorhebst. Sprich darüber, wie du selbst gelernt hast und wie du dieses Wissen an dein Team weitergeben möchtest.
✨Frage nach den Erwartungen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Frage nach den spezifischen Erwartungen an die Rolle des Betriebsleiters und wie Erfolg gemessen wird. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, die höchsten Standards zu erfüllen, die vevio anstrebt.
