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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Blumenfisch bietet Arbeitsplätze für Menschen mit Beeinträchtigungen an fünf Standorten in Berlin.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, 29 Tage Urlaub und eine faire Vergütung.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem dynamischen Team und mache einen Unterschied im Leben anderer.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Freude an der Arbeit mit Menschen.
- Andere Informationen: Unbefristeter Vertrag und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Job Description
Blumenfisch bietet Arbeitsplätze für Menschen mit Beeinträchtigungen und fördert den Ein- oder Wiedereinstieg in das Berufsleben an fünf Berliner Standorten. Dazu gehören das Gästehaus und das Schullandheim Blumenfisch am Großen Wannsee, der Blumenfisch Gartenbau in Kreuzberg, das Atelier Blumenfisch und die zwei Fachgeschäfte Blumenfisch Floristik und Blumenfisch Design in Prenzlauer Berg sowie die Betriebsstätten in Weißensee und in Schöneberg, samt Blumenfisch Store und der Kantine Raststätte.
Zur Verstärkung des Teams in unserm Gästehaus am Großen Wannsee suchen wir ab sofort eine
Leitende Fachkraft Küche (m/w/d)
in Vollzeit (38,5 Stunden/ Woche)
ZIPC1_DE
Leitende Fachkraft Küche (m/w/d) Arbeitgeber: VIA Blumenfisch gemeinnützige GmbH
Kontaktperson:
VIA Blumenfisch gemeinnützige GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Leitende Fachkraft Küche (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Werte von Blumenfisch. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, Menschen mit Beeinträchtigungen zu unterstützen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Küche und im Umgang mit verschiedenen Personengruppen zu teilen. Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung können dir helfen, deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Arbeit im Team. Sprich darüber, wie du kreative Ideen für saisonale Menüs entwickeln kannst und wie du dein Küchenteam motivierst und anleitest.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leitende Fachkraft Küche (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Leitende Fachkraft Küche interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Arbeit mit Menschen mit Beeinträchtigungen und wie du dein Wissen und deine Fähigkeiten in diesem Bereich einbringen möchtest.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Liste deine beruflichen Erfahrungen als Koch/Köchin auf und betone spezifische Tätigkeiten, die für die ausgeschriebene Stelle relevant sind, wie z.B. die Organisation von Küchenabläufen oder die Entwicklung neuer Gerichte.
Zeige Teamfähigkeit und Sozialkompetenz: Gib Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Teamfähigkeit und deinen wertschätzenden Umgang mit Kollegen und Gästen zeigen. Dies ist besonders wichtig, da die Stelle die Anleitung und Unterstützung eines Küchenteams umfasst.
Achte auf Hygiene- und Sicherheitsstandards: Erwähne deine Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle ernst nimmst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei VIA Blumenfisch gemeinnützige GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Teamarbeit
Da die Stelle eine hohe Teamfähigkeit erfordert, solltest du dich auf Fragen vorbereiten, die deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen beleuchten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards betonen
Die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards ist entscheidend in der Küche. Sei bereit, über deine Kenntnisse in HACCP zu sprechen und wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Engagement für Menschen mit Beeinträchtigungen zeigen
Da das Unternehmen Menschen mit Beeinträchtigungen unterstützt, ist es wichtig, dein Engagement und deine Freude an der Arbeit mit dieser Zielgruppe zu betonen. Teile Erfahrungen, die du in diesem Bereich gesammelt hast.
✨Kreativität in der Menügestaltung hervorheben
Die Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Menüs ist Teil der Rolle. Bereite dich darauf vor, deine kreativen Ideen und Ansätze zur Menügestaltung zu präsentieren und vielleicht sogar ein Beispiel eines Gerichts zu nennen, das du gerne zubereiten würdest.
