Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Speisenproduktion und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
- Unternehmen: VIALIFE, ein innovatives Unternehmen im Bereich Rehabilitation und Gesundheit.
- Vorteile: Unbefristete Anstellung, planbare Arbeitszeiten und kostenlose Fitnessnutzung.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und attraktive Mitarbeiterbenefits warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte gesunde Ernährung für unsere Patienten.
- Qualifikationen: Berufserfahrung in der Küche oder abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.
VIALIFE eröffnet durch innovative Reha-Konzepte therapeutische Wege, die Menschen ein langes, gesundes und selbstbestimmtes Leben ermöglichen. Nach unserem ganzheitlichen Ansatz werden Körper, Geist, Seele und Umwelt wieder in Einklang gebracht. Unter der Marke „VIALIFE – Dein Weg zur Gesundheit“ betreiben wir in Aachen und der Städteregion drei Fachkliniken für stationäre und ambulante Rehabilitation sowie ein ambulantes Rehazentrum. Für unsere Küche suchen wir Verstärkung!
Ihre Aufgaben:
- Zuständig für die gesamte Speisenproduktion
- Gewährleistung reibungsloser Ablauf bei der Speisenproduktion
- Vor-, Zu- und Nacharbeiten der Lebensmittel
- Kooperation mit dem Service, dem Pflegestützpunkt und der Ernährungsberatung bezüglich der Speiseversorgung
- verschiedene Kostformen berücksichtigen
- Ansprechpartner für das gesamte Küchenpersonal
- Kontrolle der Mitarbeiter Einhaltung HACCP, Arbeitsabläufe, Arbeitssicherheitsbestimmungen
- Sicherstellung HACCP und Dokumentation
- Warenbeschaffung
- Warenannahme und Wareneingangsprüfung nach HACCP
- Lieferschein/Rechnungskontrolle und Freigabe
- Lagerhaltung und Kontrolle Warenbestand nach HACCP
- Reinigung und Spülarbeiten
- Müllentsorgung
- Einhaltung Arbeitssicherheitsbestimmungen
- ggf. Essensverteilung auf Akutstation
Ihr Profil:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin wäre wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich, sofern eine mehrjährige Berufserfahrung nachgewiesen werden kann
- Lust an Arbeiten in der Küche
- Zuverlässige und motivierte Arbeitsweise
Wir bieten Ihnen:
- Ein motiviertes und dynamisches Team mit flachen Hierarchien
- Eine unbefristete Anstellung
- Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
- Planbare Arbeitszeiten und Abläufe für eine gute Work-Life-Balance
- Wertschätzendes und kollegiales Arbeitsklima
- Kostenfreie Nutzung des klinikeigenen Fitness-Geräte-Parks und des Thermalbads
- Mahlzeiten im Klinikbistro zu vergünstigten Konditionen
- Attraktive Mitarbeiterbenefits
- Gute Anbindung an den ÖPNV
- Bezuschusstes Deutschlandticket
Haben wir Ihr Interesse geweckt, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gerne per E-Mail an: Frau Ebru Ziakas e.ziakas@via.life
Koch/-in (m/w/d) in Vollzeit gesucht! Arbeitgeber: VIALIFE Schwertbad
VIALIFE ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern im Housekeeping nicht nur eine unbefristete Anstellung und planbare Arbeitszeiten bietet, sondern auch ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsklima fördert. Mit einem motivierten Team und attraktiven Mitarbeiterbenefits, wie der kostenfreien Nutzung des Fitness-Geräte-Parks und vergünstigten Mahlzeiten, sorgt VIALIFE für eine ausgewogene Work-Life-Balance und unterstützt die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Angestellten in der schönen Stadt Aachen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch/-in (m/w/d) in Vollzeit gesucht! erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei VIALIFE Schwertbad interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/-in (m/w/d) in Vollzeit gesucht! mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge VIALIFE Schwertbad damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei VIALIFE Schwertbad gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von VIALIFE Schwertbad genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von VIALIFE Schwertbad!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei VIALIFE Schwertbad vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von VIALIFE Schwertbad zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit VIALIFE Schwertbad ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.