Head Barista bei ViCAFE - Basel

Head Barista bei ViCAFE - Basel

Vollzeit Vor Ort
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h3Deine Aufgaben /h3 pDu liebst Kaffee, Hospitality und Menschen, die gemeinsam etwas bewegen. Du möchtest Verantwortung übernehmen und den operativen Erfolg unserer Espresso Bars aktiv mitgestalten. In dieser Schlüsselrolle arbeitest du eng mit den unseren Baristi sowie dem Espresso Bar Management zusammen. Du bist Vorbild auf der Fläche, unterstützt dein Team im Tagesgeschäft und sorgst gemeinsam mit allen Beteiligten dafür, dass unsere Gäste jeden Tag ein herausragendes ViCAFE-Erlebnis geniessen. Besonders an unseren A-Locations trägst du massgeblich dazu bei, dass unsere Bars reibungslos funktionieren und höchste Qualitätsstandards gelebt werden. /p h3Operative Verantwortung (ca. 80%) /h3 ul liAktive Mitarbeit an der Front und hohe Präsenz auf der Fläche /li liSicherstellung einer konstant hohen Produkt-, Service- und Gästequalität /li liFührung und Motivation des Barista-Teams im operativen Tagesgeschäft /li liKoordination von Pausen sowie flexible Umverteilung des Teams bei kurzfristigen Ausfällen /li liAktiver Zusatzverkauf unserer Produkte und Angebote (z. B. Kaffeebohnen, Tastings oder Kurse) /li liEnge und lösungsorientierte Zusammenarbeit mit dem Store Management sowie den Location Leads /li liVerantwortung für Bestellungen, Tagesrapporte und weitere administrative Aufgaben /li liUnterstützung der Academy bei internen Schulungen sowie externen Kursen und Events /li liAktive Unterstützung des Store Managements im Gästekontakt und in der täglichen Betriebsführung /li liÜbernahme der operativen Verantwortung für die Espresso Bar bei Abwesenheit des Store Managements /li /ul h3Führung und Entwicklung (ca. 20%) /h3 ul liCoaching, Begleitung und Weiterentwicklung der Baristi im Arbeitsalltag /li liRegelmässiges, wertschätzendes Feedback und Förderung einer starken Feedbackkultur /li liAufbau und Pflege einer positiven, motivierenden Teamkultur /li liUnterstützung bei Neueröffnungen sowie beim Aufbau langfristiger Gästebeziehungen und einer starken Stammkundschaft /li /ul h3Dein Profil /h3 ul liDu bist Gastgeber*in mit Herz und schaffst für unsere Gäste wie auch für dein Team eine herzliche, professionelle Atmosphäre. /li liDu arbeitest selbstständig, übernimmst Verantwortung und behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick. /li liDu organisierst dich gut, packst gerne mit an und gehst Herausforderungen pragmatisch an. /li liKaffee ist deine Leidenschaft - und du verstehst es, Gäste mit deiner Begeisterung und deinem Verkaufsgeschick zu überzeugen. /li liDu bringst Erfahrung in der Gastronomie oder Hospitality mit und fühlst dich in einem dynamischen Umfeld wohl. /li liDu möchtest deine Leadership-Kompetenzen kontinuierlich weiterentwickeln und Verantwortung im Team übernehmen. /li liDu kommunizierst klar, offen und wertschätzend und arbeitest gerne mit unterschiedlichen Menschen zusammen. /li liDu bist flexibel, denkst mit und verlierst auch bei wechselnden Prioritäten die gemeinsame Vision nicht aus den Augen. /li liDu interessierst dich für Kaffee in seiner ganzen Vielfalt - von der Bohne über die Röstung bis zur perfekten Tasse. /li /ul h3Warum wir? /h3 ul liFixanstellung (zwischen 80-100 % Pensum wählbar) /li liOffene, vertrauensvolle Kultur und kurze Wege /li li25 Ferientage pro Jahr bei 100 % Pensum /li liInterne Weiterbildungen in der Academy /li li100 % Rabatt auf Kaffeegetränke /li li50 % Rabatt auf Kaffeebeutel, Backwaren, Mehrwegbecher und Vivi Getränke /li /ul h3Über uns /h3 pViCAFE ist eine Schweizer Kaffeemarke, die für höchste Qualität, nachhaltigen Anbau und unverwechselbaren Genuss steht – angeführt von unserer Leidenschaft für handwerklich gerösteten Kaffee. /p pDie Geschichte von ViCAFE begann 2010 in Eglisau, als Christian Forrer und Kurt Lambert die ersten Kaffeebohnen sorgfältig auswählten und rösteten. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit, fairen Handelspartnern und innovativen Röstmethoden entwickelte sich ViCAFE schnell zu einer beliebten Marke bei Kaffeeliebhabern in der Schweiz. /p pHeute bietet ViCAFE ein breites Sortiment an hochwertigen Kaffeespezialitäten, von klassischen Espresso- und Filterkaffees bis zu innovativen Mischungen - alle mit Rücksicht auf Mensch und Umwelt produziert. /p pViCAFE ist heute schweizweit präsent: /p ul liServiert in Cafés, Restaurants und bei Events /li liVerfügbar in ausgewählten Einzelhandelsgeschäften /li liKooperationen mit nachhaltigen Partnern und Initiativen /li liUnterstützung lokaler Projekte rund um Kaffee und Nachhaltigkeit /li /ul pMit dieser Präsenz gehört ViCAFE heute zu den relevanten Marken im Schweizer Kaffeemarkt – geschätzt für ehrlichen Genuss, nachhaltige Produktion und exzellenten Kaffee mit echtem Schweizer Anspruch. /p #J-18808-Ljbffr

Head Barista bei ViCAFE - Basel Arbeitgeber: ViCAFE

ViCAFE ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine offene und vertrauensvolle Kultur pflegt, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit flexiblen Arbeitszeiten, internen Weiterbildungen in der Academy und attraktiven Rabatten auf Kaffeeprodukte bietet ViCAFE nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in Basel, sondern auch die Möglichkeit, sich als Head Barista aktiv in die Gestaltung eines herausragenden Gästeerlebnisses einzubringen und die eigene Leidenschaft für Kaffee zu leben.

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Kontaktdaten:

ViCAFE Recruiting-Team