h3Deine Aufgaben /h3 pAls Store Manager*in (w/m/d) übernimmst du die Gesamtverantwortung für unsere Espresso-Bar im Kweer. Du führst dein Team im Tagesgeschäft, sorgst für ein herausragendes Gästeerlebnis und stellst sicher, dass Qualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit jederzeit gewährleistet sind. /p pNach einer fundierten Einarbeitung in unsere Kaffee- und Barista-Welt übernimmst du die operative und personelle Führung des Standorts. Du verantwortest die Performance des Stores, entwickelst dein Team weiter und erkennst Chancen, Prozesse und Abläufe kontinuierlich zu verbessern. /p pAls wachsendes Unternehmen suchen wir eine unternehmerisch denkende, selbstständige Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt, Veränderungen aktiv mitgestaltet und einen Standort gemeinsam mit ihrem Team erfolgreich weiterentwickelt. /p pDu bist Gastgeber*in, Führungskraft und Organisationstalent zugleich – und sorgst mit Leidenschaft, Eigeninitiative und einem hohen Qualitätsanspruch dafür, dass in deiner Espresso Bar jeden Tag alles rund läuft. /p ul libVerantwortung für den Standort: /b Du führst eine unserer Espresso Bar im Kweer operativ und stellst einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sicher. Dabei übernimmst du die Gesamtverantwortung für Servicequalität, Gästezufriedenheit, Teamperformance und betriebliche Abläufe. /li libFührung und Entwicklung des Teams: /b Du planst und koordinierst den Personaleinsatz, führst dein Team im Alltag, förderst eine positive Teamkultur und begleitest die Rekrutierung, Einarbeitung und Weiterentwicklung neuer sowie bestehender Mitarbeitender. /li libGastgeberrolle und Customer Excellence: /b Als Gesicht von ViCAFE sorgst du gemeinsam mit deinem Team für herausragende Kaffee- und Serviceerlebnisse und stellst sicher, dass sich jede Kundin und jeder Kunde willkommen fühlt. /li libOperative Mitarbeit und Qualitätsmanagement: /b Du arbeitest aktiv im Betrieb mit, stellst die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sicher und verantwortest die konsequente Umsetzung unserer Konzepte in den Bereichen Kaffee, Service, Hygiene und Erscheinungsbild. /li libKennzahlen- und Ergebnisverantwortung: /b Du verantwortest die wirtschaftliche Performance des Standorts, analysierst relevante Kennzahlen (Umsatz, Personal- und Warenkosten), erstellst regelmässige Reportings und leitest daraus konkrete Massnahmen zur Zielerreichung ab. /li libProzessoptimierung und Weiterentwicklung: /b Du hinterfragst bestehende Abläufe, erkennst Verbesserungspotenziale und setzt Massnahmen zur Steigerung von Effizienz, Qualität und Gästeerlebnis eigenständig um. /li libPlanung und Organisation: /b Du verantwortest die Einsatzplanung, Bestellungen, Warenverfügbarkeit sowie die Organisation des Tagesgeschäfts und sorgst für einen ressourcenschonenden, effizienten Betrieb. /li libProblemlösung und Verantwortung vor Ort: /b Du bist erste Ansprechperson bei operativen Herausforderungen, triffst pragmatische Entscheidungen und sorgst auch in anspruchsvollen Situationen für Stabilität und Handlungsfähigkeit. /li libInfrastruktur und Compliance: /b Du stellst den einwandfreien Zustand von Maschinen, Equipment und Infrastruktur sicher und gewährleistest die Einhaltung aller relevanten Hygiene-, Sicherheits- und Betriebsstandards gemäss HACCP. /li libStandortentwicklung: /b Du identifizierst lokale Potenziale zur Weiterentwicklung des Standorts, setzt lokale Initiativen um und trägst aktiv zum nachhaltigen Wachstum von ViCAFE bei. /li /ul h3Dein Profil /h3 ul lipMehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie, im Retail oder einem vergleichbaren dienstleistungsorientierten Umfeld /p /li lipUnternehmerische, selbstständige und lösungsorientierte Persönlichkeit mit ausgeprägtem Organisationsgeschick /p /li lipErfahrung in der Führung, Motivation und Entwicklung von Mitarbeitenden /p /li lipZahlenaffinität sowie Interesse an der Steuerung eines Standorts anhand relevanter Kennzahlen und Reportings /p /li lipHohe Service- und Qualitätsorientierung sowie Freude am direkten Gästekontakt /p /li lipHands-on-Mentalität und Bereitschaft, aktiv im operativen Tagesgeschäft mitzuarbeiten /p /li lipInteresse an der Optimierung von Prozessen und der Weiterentwicklung eines wachsenden Unternehmens /p /li lipLeidenschaft für Kaffee und Gastfreundschaft /p /li /ul h3Warum wir? /h3 ul lipEine offene und vertrauensvolle Unternehmenskultur /p /li lip25 Ferientage pro Jahr (bei 100 %-Pensum) /p /li lipUnterstützung bei deiner beruflichen Weiterentwicklung /p /li lipBarista-Ausbildung mit Einblick in die Welt des Kaffees und die gesamte Wertschöpfungskette /p /li lipNach 4 Jahren Betriebszugehörigkeit mit einem durchschnittlichen Pensum von mindestens 80 %:4 Wochen ViBATICAL(bezahlter Sonderurlaub) für ein persönlich herausforderndes Projekt /p /li lip100 % Rabatt auf Kaffeegetränke /p /li lip50 % Rabatt auf Kaffeepackungen, Gebäck, Mehrwegbecher und Vivi-Getränke /p /li /ul #J-18808-Ljbffr
Store Manager*in ViCAFE Kweer (80 - 100%) Arbeitgeber: ViCOLLECTIVE
ViCOLLECTIVE ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inspirierende Arbeitsumgebung in Basel bietet. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer offenen Feedbackkultur, umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten und der Chance, Teil eines dynamischen Teams zu sein, das sich leidenschaftlich für herausragende Gästeerlebnisse einsetzt. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre Führungsfähigkeiten zu entfalten und aktiv zur Gestaltung eines einzigartigen Café-Erlebnisses beizutragen.