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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verarbeite Lebensmittel und kreiere köstliche Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Ristorante Sapori, ein dynamisches Team in der Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Unterkunft, Mitarbeiter-Restaurant, Gesundheitsförderung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und Leidenschaft fürs Kochen.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Freizeitangebote in der Umgebung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3500 € pro Monat.
Für unser Ristorante Sapori suchen wir für die Sommersaison 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine oder Chef de Partie. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich.
Ihre Aufgaben:
- Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln
- Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende
- Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung)
- Unterstützung bei der Inventur
- Unterstützung bei der Angebotsplanung
- Einhaltung der HACCP-Standards
Ihr Aufgabenbereich beinhaltet:
- Unterkunft für Mitarbeitende in unmittelbarer Nähe zum Hotel
- Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug
- Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
- Betriebliche Altersvorsorge
- Gesundheitsförderung: Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr
- Weiterbildungsmöglichkeiten: Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf
- Mitarbeiterrabatte: Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen
- Parkplatz: Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen
Wir bieten Ihnen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ sowie Berufserfahrung von Vorteil
- Freude & Leidenschaft für's Kochen
- Ruhe und den Überblick in hektischen Situationen behalten
- Kostenbewusstes und qualitätsorientiertes Denken und Handeln
- Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Chef de Partie Ristorante Sapori (a) 100% ab 01. Januar 2025 oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa
Kontaktperson:
VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie Ristorante Sapori (a) 100% ab 01. Januar 2025 oder nach Vereinbarung
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Ristorante Sapori, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet – eine persönliche Empfehlung kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisekarte und die Philosophie des Ristorante Sapori. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zur Kultur unseres Teams passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft fürs Kochen in deiner Bewerbung zu betonen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Ristorante Sapori (a) 100% ab 01. Januar 2025 oder nach Vereinbarung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!: Wir lieben es, wenn du deinen Lebenslauf ansprechend gestaltest. Zeig uns deine Persönlichkeit und deine Leidenschaft für die Gastronomie! Denk daran, relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben, die dich als perfekten Kandidaten für unser Ristorante Sapori auszeichnen.
Anschreiben nicht vergessen!: Dein Anschreiben ist deine Chance, uns von dir zu überzeugen. Erzähl uns, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und was dich an der Position als Chef de Partie reizt. Sei ehrlich und zeig uns deine Begeisterung für das Kochen!
HACCP-Standards im Blick behalten: Da wir großen Wert auf die Einhaltung der HACCP-Standards legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du in der Vergangenheit mit Lebensmittelsicherheit umgegangen bist. Das zeigt uns, dass du die nötige Verantwortung übernimmst und professionell arbeitest.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald in unserem Team willkommen heißen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Ristorante Sapori an. Informiere dich über die Speisekarte, die Philosophie des Restaurants und die Art der Küche, die sie anbieten. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Koch oder Köchin unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst.
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Lass deine Begeisterung für das Kochen durchscheinen! Sprich darüber, was dich an der Gastronomie fasziniert und warum du gerne im Team arbeitest. Deine Leidenschaft kann einen großen Unterschied machen.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Da das Ristorante Sapori Wert auf Weiterbildung legt, zeige dein Interesse daran, indem du nach den angebotenen Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten fragst. Das zeigt, dass du bereit bist, zu lernen und dich weiterzuentwickeln.
