Chef de Rang (a) 100% im Fine Dining Restaurant Radius ab sofort oder nach Vereinbarung

Chef de Rang (a) 100% im Fine Dining Restaurant Radius ab sofort oder nach Vereinbarung

Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sichere einen reibungslosen Service und sorge für unvergessliche Genussmomente.
  • Unternehmen: Feines Restaurant 'Radius' mit Michelin-Stern und GaultMillau-Punkten.
  • Vorteile: Mitarbeiter-Restaurant, betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsförderung.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Weiterbildung und attraktive Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und erlebe Spitzenküche hautnah.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Service und Leidenschaft für Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

In unserem Fine Dining Restaurant "Radius" – ausgezeichnet mit 17 GaultMillau-Punkten und 1 Michelin-Stern – erwartet unsere Gäste ein aussergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Kreative Spitzenküche trifft auf herzliche Gastfreundschaft, persönlichen Service und höchste Qualitätsansprüche. Jeder Besuch soll zu einem unvergesslichen Genussmoment werden.

Das Aufgabengebiet lautet wie folgt:

  • Verantwortlich für einen reibungslosen Service in der eigenen Service-Station sowie die Gästezufriedenheit und deren Wünsche.
  • Sichere Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen.
  • Aktiver Weinverkauf und professionelle Beratung über das Angebot.
  • Durchführen von Getränke- und Speiseservice nach LQA-Standards.
  • Reklamationen schnell und gastorientiert behandeln.

Ein Einstieg als Commis de Rang ist auch möglich.

Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug.

Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch.

Betriebliche Altersvorsorge: Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement.

Gesundheitsförderung: Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr.

Weiterbildungsmöglichkeiten: Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf.

Mitarbeiterrabatte: Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, FB Rabatte, regionale Vergünstigungen - wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung.

Unterkunft für Mitarbeitende: Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel.

Parkplatz: Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen.

Chef de Rang (a) 100% im Fine Dining Restaurant Radius ab sofort oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa

Als Restaurantmanager im Ristorante e Pizzeria Sapori erwartet Sie ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Sie die Möglichkeit haben, Ihr Team zu führen und weiterzuentwickeln. Wir bieten nicht nur ein Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug und betriebliche Altersvorsorge, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Mitarbeiterrabatte und Freizeitangebote. Genießen Sie die Vorteile einer ergonomischen Arbeitsumgebung und die Nähe zur Unterkunft, die Ihnen einen komfortablen Arbeitsweg ermöglicht.

VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa

Kontaktdaten:

VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (a) 100% im Fine Dining Restaurant Radius ab sofort oder nach Vereinbarung mit Bravour zu bestehen

Serviceorientierung
Kenntnisse der Speisekarte
Kenntnisse der Getränkekarte
Weinverkauf
Professionelle Beratung
Durchführung von Getränke- und Speiseservice
Gastorientierte Reklamationsbehandlung