Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge für einen reibungslosen Service und erfülle die Wünsche unserer Gäste.
- Unternehmen: Feines Restaurant mit Michelin-Stern und 17 GaultMillau-Punkten.
- Vorteile: Erlebe ein kreatives Arbeitsumfeld und entwickle deine Fähigkeiten im Luxus-Service.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnisses und begeistere anspruchsvolle Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung im gehobenen Service und Leidenschaft für exzellenten Kundenkontakt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
In unserem Fine Dining Restaurant "Radius" – ausgezeichnet mit 17 GaultMillau-Punkten und 1 Michelin-Stern – erwartet unsere Gäste ein aussergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Kreative Spitzenküche trifft auf herzliche Gastfreundschaft, persönlichen Service und höchste Qualitätsansprüche. Jeder Besuch soll zu einem unvergesslichen Genussmoment werden.
Das Aufgabengebiet lautet wie folgt:
- Verantwortlich für einen reibungslosen Service, sowie für die Gästezufriedenheit und deren Wünsche.
- Sichere Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen.
- Aktiver Weinverkauf und professionelle Beratung über das Angebot.
- Durchführen von Getränke- und Speiseservice nach LQA-Standards.
- Reklamationen schnell und gastorientiert behandeln.
Ihr Profil:
- Begeisterung für die Welt der Luxus-Hotellerie und Freude an innovativen, modernen Gastronomiekonzepten.
- Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen À-la-carte-Service.
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse; Französischkenntnisse sind von Vorteil.
- Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und eine selbstständige Arbeitsweise.
- Hohe Flexibilität, Zuverlässigkeit und ein professionelles Auftreten.
- Leidenschaft für exzellenten Service und den persönlichen Umgang mit anspruchsvollen Gästen.
- Arbeitsort: 3800 Interlaken (BE)
- Arbeitszeit: 100%
- Stellenantritt: Nach Vereinbarung
- Beschäftigungsdauer: Unbefristet
- Arbeitsform: Sonntag- und Feiertagsarbeit
- Sprachen: Englisch (Mündlich: Gute Kenntnisse, Schriftlich: Gute Kenntnisse), Deutsch (Mündlich: Gute Kenntnisse, Schriftlich: Gute Kenntnisse)
Chef de Rang (a) Arbeitgeber: VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa
Als Restaurantmanager im Ristorante e Pizzeria Sapori erwartet Sie ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Sie die Möglichkeit haben, Ihr Team zu führen und weiterzuentwickeln. Wir bieten nicht nur ein Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug und betriebliche Altersvorsorge, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Mitarbeiterrabatte und Freizeitangebote. Genießen Sie die Vorteile einer ergonomischen Arbeitsumgebung und die Nähe zur Unterkunft, die Ihnen einen komfortablen Arbeitsweg ermöglicht.
Kontaktdaten:
VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Recruiting-Team
