Chef de Rang / Commis de Rang im Fine Dining Restaurant Radius by Stefan Beer (a) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung

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Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Über uns: Sie lieben gutes Essen, spannende Weine und echte Gastfreundschaft? Dann möchten wir Sie kennenlernen. Im Radius by Stefan Beer , ausgezeichnet mit 1 Michelin-Stern, 1 Grünen Michelin-Stern und 17 GaultMillau-Punkten , geht es für uns um mehr als perfekten Service. Wir möchten unseren Gästen einen Abend bieten, an den sie sich erinnern. Persönlich, herzlich, professionell und mit Geschichten hinter den Produkten, Menschen und Produzenten, mit denen wir zusammenarbeiten. Dafür suchen wir keine fertige Gastgeberin und keinen fertigen Gastgeber. Wir suchen Menschen, die Leidenschaft für Gastronomie haben, neugierig sind, Verantwortung übernehmen und jeden Tag etwas Neues lernen möchten . Ob Sie gerade Ihre Ausbildung abgeschlossen haben oder bereits Erfahrung gesammelt haben, ist für uns nicht das Entscheidende. Viel wichtiger ist, dass Sie Essen und Trinken genauso schätzen wie wir und Freude daran haben, diese Begeisterung mit unseren Gästen zu teilen. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Sie begleiten Ihre Gäste von A bis Z durch den Abend und übernehmen Verantwortung für Ihr eigenes Gastgebersein. Sie präsentieren unsere Gerichte, Produkte und Weine mit Persönlichkeit und authentischem Storytelling . Sie beraten unsere Gäste individuell bei der Auswahl von Wein, Getränken und Menübegleitungen. Sie lernen die Geschichten hinter unseren Produkten kennen und geben dieses Wissen und die Emotionen dahinter an unsere Gäste weiter. Sie arbeiten eng mit Küche, Sommellerie und dem gesamten Serviceteam zusammen. Sie bringen Ihre eigenen Ideen ein und können unsere Servicekultur und unser Konzept aktiv mitgestalten . Ihr Profil: Sie passen zu uns, wenn Sie: Eine echte Leidenschaft für Essen, Wein, Getränke und Gastfreundschaft mitbringen Gerne mit Menschen arbeiten und über eine hohe Sozialkompetenz verfügen Neugierig sind und sich fachlich sowie persönlich weiterentwickeln möchten Verantwortung übernehmen möchten und gleichzeitig ein echter Teamplayer sind Geschichten, Emotionen und Wissen gerne mit Gästen teilen Zuverlässig, aufmerksam und professionell auftreten Deutsch und Englisch sicher beherrschen Sie sind gerade mit Ihrer Ausbildung fertig? Kein Problem. Wenn die Leidenschaft und die Einstellung stimmen, können wir Ihnen den Rest beibringen. Ein Einstieg als Commis de Rang mit entsprechender Entwicklungsperspektive ist ebenfalls möglich. Wir bieten Mitgestalten statt nur ausführen Bei uns können Sie eigene Ideen einbringen und die Weiterentwicklung unseres Services und unseres Konzepts aktiv mitgestalten. Work-Life-Balance, die wir gemeinsam planen Wir versuchen, unsere Arbeitszeiten im Team so zu gestalten, dass individuelle Wünsche und Bedürfnisse soweit wie möglich berücksichtigt werden. Weiterbildung findet bei uns nicht nur im Schulungsraum statt. Sie erwarten unter anderem: - Produzentenbesuche - Wein- und Produktdegustationeninterne Schulungen, Austausch mit Winzern, Produzenten und Partnernkontinuierliche Weiterentwicklung im Service und in der Sommellerie. Raum für Ihre Entwicklung Wir möchten nicht, dass Sie heute schon alles können. Wir möchten, dass Sie morgen mehr können als heute.Wir fördern Ihre fachliche und persönliche Entwicklung und unterstützen Sie dabei, Ihren eigenen Stil als Gastgeberin oder Gastgeber zu entwickeln. Unterkunft für Mitarbeitende Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch Betriebliche Altersvorsorge Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement Gesundheitsförderung Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr Weiterbildungsmöglichkeiten Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf Mitarbeiterrabatte Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F B Rabatte, regionale Vergünstigungen- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung Parkplatz Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen

Chef de Rang / Commis de Rang im Fine Dining Restaurant Radius by Stefan Beer (a) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa

Das Ristorante Sapori bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für alle, die in der Gastronomie tätig sind. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung, regelmäßigen Weiterbildungen und einem attraktiven Mitarbeiterrabattprogramm schaffen wir eine positive und unterstützende Kultur. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von einer betrieblichen Altersvorsorge, ergonomischen Arbeitsplätzen und einer Unterkunft in unmittelbarer Nähe, was das Arbeiten bei uns besonders attraktiv macht.

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Kontaktdaten:

Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Recruiting-Team