Auf einen Blick
- Aufgaben: Verarbeite Lebensmittel und kreiere köstliche Speisen für spannende Events.
- Arbeitgeber: Dynamisches Unternehmen mit einem kreativen und unterstützenden Team.
- Mitarbeitervorteile: Mitarbeiter-Restaurant, Gesundheitsförderung, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und bringe deine kreativen Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre als Koch und Teamplayer-Mentalität.
- Andere Informationen: Ergonomische Arbeitsplätze und Unterkunft in der Nähe des Hotels.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.
Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln & Produktion von Speisen für Events aller Art.
Kostenbewusster und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung & Entsorgung).
Aktive Unterstützung der Vorgesetzten in der Angebotsplanung.
Einbringung von kreativen Ideen für die Planung von Buffets und Menüs bestehender und neuer Veranstaltungen.
Sorgfältige und fachmännische Handhabung der technischen Einrichtungen und Geräte.
Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäss HACCP.
Mithilfe bei Erstellung der Inventur.
Teilnahme an angewiesenen Schulungen und Ausbildungen.
Ihr Aufgabenbereich beinhaltet:
- Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug
- Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
- Betriebliche Altersvorsorge
- Gesundheitsförderung: Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr
- Weiterbildungsmöglichkeiten: Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf
- Mitarbeiterrabatte: Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen - wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung
- Unterkunft für Mitarbeitende: Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel
- Parkplatz: Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen
Wir bieten Ihnen:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Liebe zum Detail
- Ordnungssinn und Teamplayer-Mentalität
- Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
Commis de Cuisine Event Küche (a) 100 % ab sofort oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa
Kontaktperson:
VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine Event Küche (a) 100 % ab sofort oder nach Vereinbarung
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil unseres Teams zu werden!
✨Tip Nummer 2
Networking ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Kochkurse. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die Art von Events, die wir organisieren. Überlege dir kreative Ideen, die du einbringen könntest – das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft!
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Fähigkeiten! Wenn möglich, bringe ein Portfolio deiner bisherigen Arbeiten mit oder koche ein kleines Gericht, um deine Kochkünste zu demonstrieren. Das wird uns helfen, dich besser kennenzulernen und deine Kreativität zu sehen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine Event Küche (a) 100 % ab sofort oder nach Vereinbarung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Denk daran, dass wir jemanden suchen, der frische Ideen für Buffets und Menüs einbringen kann. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Hygiene ist wichtig!: Da wir großen Wert auf Hygienestandards legen, erwähne in deiner Bewerbung, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig uns, dass du die HACCP-Richtlinien ernst nimmst!
Teamplayer-Mentalität: Wir suchen jemanden, der gut im Team arbeiten kann. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen und wie du zur Teamdynamik beigetragen hast. Das macht einen großen Unterschied!
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite und wir können dich schneller kennenlernen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa vorbereitest
✨Mach dich mit den Hygienestandards vertraut
Da die Einhaltung der Hygienestandards gemäss HACCP ein wichtiger Teil des Jobs ist, solltest du dich im Vorfeld gut über diese Standards informieren. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Hygiene verstehst und bereit bist, diese in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Kreativität zeigen
Die Planung von Buffets und Menüs erfordert Kreativität. Überlege dir im Voraus einige Ideen, die du im Interview präsentieren kannst. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Fähigkeit, innovative Lösungen zu finden.
✨Teamplayer-Mentalität betonen
In der Eventküche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
✨Fragen zur Weiterbildung stellen
Das Unternehmen bietet Weiterbildungsmöglichkeiten an, also zeige Interesse daran! Stelle Fragen zu den Schulungen und Ausbildungen, die angeboten werden. Das zeigt, dass du motiviert bist, dich weiterzuentwickeln und deine Fähigkeiten zu verbessern.