Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Serviceteam und sorge für unvergessliche Erlebnisse unserer Gäste.
- Unternehmen: Ein renommiertes Restaurant in der malerischen Umgebung von Interlaken.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Vollzeitstelle mit flexiblen Arbeitszeiten und einem tollen Team.
- Warum dieser Job: Gestalte besondere Momente für Gäste und entwickle dein Team weiter.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und starke Führungsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant Sapori
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices und unvergesslicher Momente für unsere Gäste
- Planung und Umsetzung von Veranstaltungen in enger Abstimmung mit der Bankettleitung
- Erstellung von Dienstplänen und aktive Teilnahme an Meetings, Schulungen und Briefings
- Unterstützung bei der abteilungsinternen Schulung und Weiterentwicklung des Teams
- Professionelles Beschwerdemanagement
- Kontrolle von Bestellungen und ordnungsgemäßer Lagerung von Waren
- Übernahme operativer Aufgaben unter Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben (L-GAV)
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie (z. B. Hotelfach, Restaurantfach)
- Mehrjährige Erfahrung in leitender Position in gehobener Gastronomie oder Hotellerie
- Ausgeprägte Führungs-, Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten
- Hands-on-Mentalität, hohe Serviceorientierung und Freude am Gästekontakt
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil
Arbeitsbedingungen
- Arbeitsort: 3800 Interlaken (BE)
- Arbeitszeit: 100%
- Arbeitsbeginn: 01.10.2026
- Beschäftigungsdauer: Permanent
- Arbeitszeiten: Sonntag und Feiertagsarbeit
Chef de Service / Gastgeber (a) Arbeitgeber: VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa
Als Restaurantmanager im Ristorante e Pizzeria Sapori erwartet Sie ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Sie die Möglichkeit haben, Ihr Team zu führen und weiterzuentwickeln. Wir bieten nicht nur ein Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug und betriebliche Altersvorsorge, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Mitarbeiterrabatte und Freizeitangebote. Genießen Sie die Vorteile einer ergonomischen Arbeitsumgebung und die Nähe zur Unterkunft, die Ihnen einen komfortablen Arbeitsweg ermöglicht.
Kontaktdaten:
VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Recruiting-Team
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service / Gastgeber (a) mit Bravour zu bestehen
Führungsfähigkeiten
Organisationsfähigkeiten
Kommunikationsfähigkeiten
Serviceorientierung
Eventplanung
Beschwerdemanagement
Teamführung
