Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Team und sorge für unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Unternehmen: Ristorante e Pizzeria Sapori – ein Ort für Genuss und Teamarbeit.
- Vorteile: Mitarbeiter-Restaurant, betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsförderung.
- Weitere Informationen: Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte für Freizeitaktivitäten.
- Warum dieser Job: Gestalte erstklassigen Service und entwickle dein Team in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und starke Führungsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Ihr Aufgabenbereich beinhaltet:
- Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die unser Team als Restaurantmanager (a) leitet und die Gästebetreuung auf höchstem Niveau sicherstellt.
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in Sapori.
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams.
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices und unvergesslicher Momente für unsere Gäste.
- Planung und Umsetzung von Veranstaltungen in enger Abstimmung mit der Bankettleitung.
- Erstellung von Dienstplänen und aktive Teilnahme an Meetings, Schulungen und Briefings.
- Unterstützung bei der abteilungsinternen Schulung und Weiterentwicklung des Teams.
- Professionelles Beschwerdemanagement.
- Kontrolle von Bestellungen und ordnungsgemäßer Lagerung von Waren.
- Übernahme operativer Aufgaben unter Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben (L-GAV).
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie (z. B. Hotelfach, Restaurantfach).
- Mehrjährige Erfahrung in leitender Position in gehobener Gastronomie oder Hotellerie.
- Ausgeprägte Führungs-, Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten.
- Hands-on-Mentalität, hohe Serviceorientierung und Freude am Gästekontakt.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil.
Wir bieten Ihnen:
- Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug.
- Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch.
- Betriebliche Altersvorsorge.
- Gesundheitsförderung: Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr.
- Weiterbildungsmöglichkeiten: Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf.
- Mitarbeiterrabatte: Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F B Rabatte, regionale Vergünstigungen - wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung.
- Unterkunft für Mitarbeitende: Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel.
- Parkplatz: Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen.
Restaurantmanager Ristorante e Pizzeria Sapori (a) 100% ab 01. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa
Als Restaurantmanager im Ristorante e Pizzeria Sapori erwartet Sie ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Sie die Möglichkeit haben, Ihr Team zu führen und weiterzuentwickeln. Wir bieten nicht nur ein Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug und betriebliche Altersvorsorge, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Mitarbeiterrabatte und Freizeitangebote. Genießen Sie die Vorteile einer ergonomischen Arbeitsumgebung und die Nähe zur Unterkunft, die Ihnen einen komfortablen Arbeitsweg ermöglicht.
Kontaktdaten:
VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Recruiting-Team
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantmanager Ristorante e Pizzeria Sapori (a) 100% ab 01. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung mit Bravour zu bestehen
Führungsfähigkeiten
Organisationsfähigkeiten
Kommunikationsfähigkeiten
Serviceorientierung
Gästebetreuung
Eventplanung
Beschwerdemanagement