Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Service-Team und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
- Unternehmen: La Terrasse Brasserie – ein Ort für Genuss und Gastfreundschaft.
- Vorteile: Mitarbeiter-Restaurant, betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsförderung.
- Weitere Informationen: Ergonomische Arbeitsplätze und Mitarbeiterrabatte für Freizeitaktivitäten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Führungskompetenzen.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Ihr Aufgabenbereich beinhaltet:
- Zur Unterstützung unseres La Terrasse Brasserie Service-Teams suchen wir einen Teamleader.
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Restaurantbetrieb und Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit.
- Operative Führung und Unterstützung des Serviceteams während der Schicht.
- Koordination der Serviceabläufe sowie optimale und bedarfsgerechte Anpassung der Einsatzplanung in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung.
- Einarbeitung, Betreuung und Motivation von Mitarbeitenden sowie Unterstützung bei der Schulung neuer Teammitglieder.
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards.
- Kontrolle und Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place.
- Professionelles und gästeorientiertes Beschwerdemanagement.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte-Service.
- Erste Führungserfahrung als Supervisor, Team Leader oder stellvertretender Chef de Service von Vorteil.
- Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Service- und Qualitätsorientierung.
- Organisationsgeschick sowie eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
- Freude an der Führung und Entwicklung eines Teams.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil.
Wir bieten Ihnen:
- Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug.
- Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch.
- Betriebliche Altersvorsorge.
- Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement.
- Gesundheitsförderung: Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr.
- Weiterbildungsmöglichkeiten: Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf.
- Mitarbeiterrabatte: Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen - wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung.
- Unterkunft für Mitarbeitende: Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel.
- Parkplatz: Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen.
Teamleader La Terrasse Brasserie (a) 100% Eintritt nach Vereinbarung Arbeitgeber: VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa
Als Restaurantmanager im Ristorante e Pizzeria Sapori erwartet Sie ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Sie die Möglichkeit haben, Ihr Team zu führen und weiterzuentwickeln. Wir bieten nicht nur ein Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug und betriebliche Altersvorsorge, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Mitarbeiterrabatte und Freizeitangebote. Genießen Sie die Vorteile einer ergonomischen Arbeitsumgebung und die Nähe zur Unterkunft, die Ihnen einen komfortablen Arbeitsweg ermöglicht.
Kontaktdaten:
VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Recruiting-Team
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Teamleader La Terrasse Brasserie (a) 100% Eintritt nach Vereinbarung mit Bravour zu bestehen
Führungskompetenz
Teamarbeit
Gastgeberpersönlichkeit
Serviceorientierung
Qualitätsbewusstsein
Organisationsgeschick
Selbstständige Arbeitsweise
