Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser stilvolles Restaurant THE CLUB und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Victor’s Residenz-Hotel München – ein familiengeführtes Unternehmen mit fast 50 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, individuelle Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein unterstützendes Arbeitsumfeld warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Gastfreundschaft von morgen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Leidenschaft für Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das Victor’s Residenz-Hotel München befindet sich nördlich von München in Unterschleißheim und bietet 220 moderne Zimmer und Suiten, das stilvolle Restaurant The Club sowie sechs Veranstaltungsräume für Tagungen und mehr. Die Möglichkeiten rund um unser ruhig gelegenes 4-Sterne-Hotel sind genau so vielfältig wie unsere Gäste.
Wir suchen in Vollzeit eine Restaurantleitung für das Restaurant THE CLUB. Vielseitig, international und kollegial: Das macht die Arbeit bei Victor’s aus. Erleben Sie Gastlichkeit, die von Herzen kommt – an 13 Standorten deutschlandweit.
Deshalb lohnt es sich, bei uns zu arbeiten:
- Vergünstigungen in allen Victor’s Residenz-Hotels
- individuell abgestimmter Einarbeitungsplan
- verlässliche und langfristige Dienstplanung
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- und viele weitere Benefits
Und diese Aufgaben warten bei uns auf Sie:
- durch Ihre begeisternde Art und Ausstrahlung sind Sie die Visitenkarte unseres Hauses im Restaurant und an der Bar
- aktive, gastorientierte Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Gewährleistung eines reibungslosen Schichtablaufs
- teilweise flexible Arbeitszeiten im Spätdienst – Hands-on liegt in Ihrer Natur
- Training und Anleitung der Mitarbeiter und Auszubildenden
- Schnittstelle zwischen Restaurant, Küche und Front Office
- Dienstplangestaltung für einen 4-Wochen Dienstplan
- Sicherstellung und Umsetzung der Qualitäts- und Servicestandards
- Arbeiten mit TOP-Produkten: nur regionale Steaks, wöchentlich wechselnde Karte für den Mittagstisch, verschiedene Buffets
Diese Stärken bringen Sie bestenfalls mit:
- abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- ausgeprägtes Qualitäts- und Servicebewusstsein
- Erfahrung mit POS Systemen und im à la carte Service
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- Leidenschaft für den Beruf, Freude am Verwöhnen unserer Gäste
- Verkaufstalent und Freude am Verkauf am Gast
- selbständige und strukturierte Arbeitsweise
Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit rund 140 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer eigenen Akademie sowie 13 Hotels und einer Ferienvillenanlage in Portugal. Als familiengeführtes Unternehmen zeichnen wir uns durch fast 50 Jahre Branchenerfahrung und Freude an neuen Herausforderungen aus.
Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.
Victor's Residenz-Hotel München
Frau Gabriele Auer
Keplerstraße 14 · D-85716 Unterschleißheim
Telefon +49 89 321 0309
www.victors.de/muenchen
Restaurantleitung Arbeitgeber: Victors Unternehmensgruppe
Die Pro Seniore Residenz Wonnegau in Flörsheim-Dalsheim ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz bietet, sondern auch Raum für kreative Ideen und persönliche Entfaltung. Unsere offene und respektvolle Arbeitskultur fördert die Weiterbildung durch interne Schulungen und Seminare, während geregelte Arbeitszeiten eine ausgewogene Work-Life-Balance ermöglichen. Hier haben Sie die Möglichkeit, aktiv zur Lebensqualität unserer Bewohner beizutragen und sich als Fachkraft weiterzuentwickeln.
Kontaktdaten:
Victors Unternehmensgruppe Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleitung erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Victors Unternehmensgruppe interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Victors Unternehmensgruppe damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Victors Unternehmensgruppe gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Victors Unternehmensgruppe genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Victors Unternehmensgruppe!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Victors Unternehmensgruppe vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Victors Unternehmensgruppe zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Victors Unternehmensgruppe ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
