Leitung Gastronomie & Snackkonzepte (m/w/d)

Leitung Gastronomie & Snackkonzepte (m/w/d)

Gilserberg Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte moderne Snack- und Gastronomiekonzepte und arbeite eng mit dem Team zusammen.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Bäckerei- und Konditoreiunternehmen mit über 100 Filialen.
  • Vorteile: Vollzeitstelle, Dienstfahrzeug, Firmenhandy, Personalrabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Langfristige Perspektive mit viel Gestaltungsspielraum und jährlichen Firmenevents.
  • Warum dieser Job: Sei Teil der Zukunft der Bäckerei-Gastronomie und bringe deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Gastronomie- oder Bäckereibereich und Organisationstalent.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

Tradition. Qualität. Leidenschaft.

Gestalten Sie mit uns die Zukunft moderner Bäckerei-Gastronomie. Wir sind ein familiengeführtes Bäckerei- und Konditoreiunternehmen mit rund 100 Filialen und stehen seit vielen Jahren für handwerkliche Qualität, moderne Konzepte und echte Nähe zu unseren Kunden.

Zur Weiterentwicklung unseres Gastronomiebereichs suchen wir ein engagiertes Organisationstalent mit Hands-On Mentalität und der Freude, neue Prozesse aktiv mitzugestalten – auch ohne klassische Kochausbildung.

Was wir bieten:

  • Praxisnahes Arbeitsumfeld mit Fokus auf Qualität und Handwerk
  • Vollzeitstelle mit Führungsverantwortung
  • Dienstfahrzeug mit 1%-Regelung sowie Firmenhandy
  • Viel Gestaltungsspielraum und direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung
  • Langfristige Perspektive mit individuellen Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Einen modernen sowie zukunftssicheren und langfristigen Arbeitsplatz
  • Personalrabatte
  • Spezielle Fortbildungen und Seminare
  • Jährliche Schulungen, dass man immer auf dem neusten Stand ist
  • Bike-Leasing
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Jährliche Firmenevents

Ihre Aufgaben:

  • Entwicklung und Weiterentwicklung moderner Snack- und Gastronomiekonzepte
  • Planung und Einführung neuer Produkte – von der Idee bis zur Umsetzung
  • Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Verkauf und Geschäftsleitung
  • Steuerung von Qualität, Abläufen und Wirtschaftlichkeit
  • Analyse von Verkaufszahlen und Ableitung konkreter Maßnahmen
  • Führung und Unterstützung von Mitarbeitenden und Auszubildenden
  • Begleitung unserer Filialen direkt vor Ort

Was wir erwarten:

  • Erfahrung im Gastronomie- oder Bäckereibereich mit Fokus auf Snack&Foodkonzepte
  • Organisationstalent, Eigenverantwortung und strukturierte Arbeitsweise
  • Gespür für Qualität, Trends und kundenorientierte Konzepte
  • Freude an Teamarbeit, praktischer Umsetzung und Arbeiten vor Ort

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, gemeinsam unsere Bäckerei-Gastronomie weiterzuentwickeln.

Leitung Gastronomie & Snackkonzepte (m/w/d) Arbeitgeber: Viehmeier GmbH & Co. KG

Die Viehmeier GmbH & Co. KG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Tradition und Qualität in der Bäckerei-Gastronomie vereint. Mit einem praxisnahen Arbeitsumfeld, viel Gestaltungsspielraum und einer starken Fokussierung auf individuelle Entwicklungsmöglichkeiten bietet das familiengeführte Unternehmen nicht nur eine langfristige Perspektive, sondern auch zahlreiche Vorteile wie ein Dienstfahrzeug, betriebliche Altersvorsorge und regelmäßige Schulungen. Hier haben Sie die Möglichkeit, aktiv an der Zukunft der Gastronomie mitzuarbeiten und Teil eines engagierten Teams zu werden.

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Kontaktdaten:

Viehmeier GmbH & Co. KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Leitung Gastronomie & Snackkonzepte (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Leitung Gastronomie & Snackkonzepte interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Ein kurzes Telefonat kann dir helfen, einen persönlichen Eindruck zu hinterlassen und deine Motivation zu zeigen.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten aus der Branche oder ehemaligen Kollegen, die vielleicht schon bei Viehmeier arbeiten. Empfehlungen können oft Türen öffnen und dir einen Vorteil im Auswahlprozess verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und über die speziellen Snackkonzepte, die das Unternehmen anbietet. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreative Ideen zur Weiterentwicklung hast.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicherstellen, dass du alle Informationen und Unterlagen korrekt einreichst.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Gastronomie & Snackkonzepte (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Organisationstalent
Eigenverantwortung
strukturierte Arbeitsweise
Gespür für Qualität
Trends erkennen
kundenorientierte Konzepte
Teamarbeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.

Betone deine Erfahrungen:Hebe deine relevanten Erfahrungen im Gastronomie- oder Bäckereibereich hervor. Zeige uns, wie du mit Snack- und Foodkonzepten gearbeitet hast und welche Erfolge du erzielt hast!

Struktur ist alles:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Ein klarer Aufbau hilft uns, deine Qualifikationen schnell zu erfassen und macht einen professionellen Eindruck.

Bewirb dich online!:Nutze die Möglichkeit, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu bearbeiten und du erhältst schnell eine Rückmeldung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Viehmeier GmbH & Co. KG vorbereitet

Verstehe die Unternehmenswerte

Mach dich mit den Werten und der Philosophie des Unternehmens vertraut. Tradition, Qualität und Leidenschaft sind zentrale Punkte. Überlege dir, wie du diese Werte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast und bringe konkrete Beispiele mit.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Da es um die Leitung von Gastronomie- und Snackkonzepten geht, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Entwicklung und Umsetzung von Konzepten zu sprechen. Überlege dir, welche Trends du beobachtet hast und wie du diese in neue Produkte umsetzen würdest.

Zeige dein Organisationstalent

Das Unternehmen sucht nach einem Organisationstalent. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur strukturierten Planung und Durchführung von Projekten zeigen. Denk an Situationen, in denen du Prozesse optimiert oder Teams erfolgreich geleitet hast.

Sei bereit für Teamarbeit

Teamarbeit ist ein wichtiger Aspekt dieser Position. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um Ziele zu erreichen. Sei bereit, deine Kommunikationsfähigkeiten und deinen Teamgeist zu demonstrieren.