Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und entwickle kreative Speisenangebote.
- Unternehmen: Modernes 4-Sterne-Hotel in einer wirtschaftlich starken Region.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, wachsender Urlaubsanspruch und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Akademie.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
H+ Hotel Stuttgart Herrenberg ist ein modernes 4-Sterne-Hotel, das am Rand des Schönbuchs mit 158 Zimmern liegt. Es ist Teil der Revo Hospitality Group und bietet ein Arbeitsumfeld in einer Region, die für ihre wirtschaftliche Stärke, natürliche Schönheit und hohe Lebensqualität bekannt ist. Als Mitglied des Teams unterstützen Sie Geschäftsreisende, Konferenzgäste und Urlauber, die eine gute Lage, gehobenen Komfort und persönliche Gastfreundschaft schätzen.
Geplanter Start: Ab sofort
Anstellungsart: Vollzeit
Vertragstyp: Unbefristet
Arbeitsort: Herrenberg
Ihr zukünftiges Aufgabenfeld:
- Vertretung des Küchenchefs in der Führung des Küchenteams und Gewährleistung reibungsloser Abläufe im Tagesgeschäft
- Mitentwicklung kreativer und saisonaler Speisenangebote, Menüs und Buffets in Einklang mit dem gastronomischen Konzept
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorgaben nach HACCP sowie Überwachung von Sauberkeit, Qualität und Wirtschaftlichkeit
- Tägliche operative Mitarbeit am Pass und Unterstützung des Teams – auch in herausfordernden Situationen mit kühlem Kopf
- Verantwortung für Warenbestellungen, Kontrolle der Wareneingänge und Mitwirkung bei Inventuren und Lageroptimierungen
- Fachliche Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie Weitergabe von Wissen im Rahmen einer offenen Feedbackkultur
- Abstimmung mit Service, Veranstaltungsverkauf und F&B-Management zur Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Gesamtbetrieb
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin sowie fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie
- Souveräner Umgang mit a la Carte-K Konzepten und sichere Organisation von Bankettveranstaltungen
- Leidenschaft für gehobene Küche und Freude an kreativen kulinarischen Ideen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift für reibungslose Kommunikation im Team
- Führungsstärke gepaart mit echter Teamorientierung und positivem Auftreten
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen
Ihre Benefits:
- Vertrag: Unbefristeter Arbeitsvertrag – maximale Sicherheit und Planbarkeit
- Erholung: Urlaubsanspruch wächst mit der Betriebszugehörigkeit
- Feiern: Extra freier Tag im Monat des Geburtstags
- Wachstum: Weiterbildung durch die hauseigene Akademie
- Vorteile: Mitarbeiterrabatte in allen Hotels der Gruppe
- Mobilität: Fahrtkostenzuschuss für den Arbeitsweg
- Extras: Exklusive Rabatte bei Partnern (Mode, Technik, Events)
Kontakt: Petra Bauer, Hotel Manager H+ Hotel Stuttgart Herrenberg Daimlerstraße 1 71083 Herrenberg
Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Vienna House by Wyndham Mokotow Warsaw
Das Dorint Hotel Main Taunus Zentrum Frankfurt/Sulzbach bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung in einem dynamischen Wirtschaftsraum, wo Professionalität und Teamgeist großgeschrieben werden. Mit unbefristeten Verträgen, wachsendem Urlaubsanspruch und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Akademie fördert die Revo Hospitality Group die persönliche und fachliche Entwicklung ihrer Mitarbeitenden. Zudem profitieren Mitarbeiter von attraktiven Rabatten in allen Hotels sowie bei zahlreichen Partnern, was das Arbeiten hier besonders lohnenswert macht.
Kontaktdaten:
Vienna House by Wyndham Mokotow Warsaw Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Vienna House by Wyndham Mokotow Warsaw interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Vienna House by Wyndham Mokotow Warsaw damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Vienna House by Wyndham Mokotow Warsaw gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Vienna House by Wyndham Mokotow Warsaw genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Vienna House by Wyndham Mokotow Warsaw!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Vienna House by Wyndham Mokotow Warsaw vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Vienna House by Wyndham Mokotow Warsaw zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Vienna House by Wyndham Mokotow Warsaw ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.