Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deinen Küchenposten eigenverantwortlich und kreiere köstliche Speisen.
- Unternehmen: Vienna House by Wyndham, ein modernes 4-Sterne-Hotel in Schaffhausen.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 6 Wochen Ferien, Babybonus und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Exklusive Rabatte bei Partnern und kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Wachse in einem kreativen Umfeld und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und 1-2 Jahre Berufserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen ist ein 4-Sterne-Hotel mit 130 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Zentral in der Altstadt gelegen und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof SBB entfernt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Urlauber und Tagungsgäste, die die Kombination aus historischem Charme, Naturerlebnis und moderner Hotellerie schätzen.
Als Demi Chef de Partie (m/w/d) führst du eigenverantwortlich deinen Küchenposten – zum Beispiel als Gardemanger, Entremetier oder Saucier – und sorgst mit einem strukturierten Arbeitsstil für Qualität und einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft. Du bereitest Speisen mit frischen Zutaten sorgfältig zu, setzt auf kreative Kochtechniken und arbeitest mit Präzision und Liebe zum Detail. Du achtest konsequent auf Geschmack, Präsentation sowie die Einhaltung aller Rezepturen und Qualitätsvorgaben.
Als Teamplayer arbeitest du eng mit den Kolleg:innen auf den anderen Posten zusammen und unterstützt den Chef de Partie bei der operativen Umsetzung. Du übernimmst Verantwortung bei Bestellungen und Lagerkontrollen und bringst dich aktiv in die Optimierung von Arbeitsabläufen ein. Du arbeitest nach den aktuellen HACCP-Richtlinien und gewährleistest einen sauberen, hygienischen Arbeitsplatz.
- Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und ein bis zwei Jahre Berufserfahrung
- Leidenschaft fürs Kochen, hohe Produktkenntnis und Kreativität
- Strukturierte Arbeitsweise, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
- Gute Deutschkenntnisse – Englisch von Vorteil
Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit (mit attraktiven Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV). Erholung: 8 bezahlte Feiertage pro Jahr (statt der vom L-GAV vorgeschriebenen 6), 6 Wochen Ferien bis zum Monat, in dem das 20. Altersjahr erreicht wird, sowie ab dem 50. Lebensjahr einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags. Babybonus: Zwei zusätzliche Wochen Mutterschaftsurlaub zu den gesetzlichen 14 Wochen. Uniform: Stellung und Reinigung der Berufskleidung. Wachstum: In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter. Auch externe Trainings sind nach Absprache möglich. Vorteile: Du und deine Familie profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels. Extras: Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.
Demi Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen
Das Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen bietet nicht nur einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Teamgeist und Gastfreundschaft fördert. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, großzügigen Urlaubstagen und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Akademie ist es ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie leben möchten. Zudem profitieren Mitarbeitende von attraktiven Rabatten in allen Hotels der Revo Hospitality Group sowie bei zahlreichen Partnern.
Kontaktdaten:
Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern des Vienna House in Kontakt zu treten. So bekommst du Insider-Infos und zeigst gleichzeitig dein Interesse.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Hotels und über die Revo Hospitality Group. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für die Gastronomie hast und bereit bist, kreativ zu sein.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Kochkünste! Wenn möglich, bringe ein paar deiner besten Rezepte oder sogar ein kleines Gericht mit, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Begeisterung für die Position.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Außerdem kannst du dich über weitere Karrieremöglichkeiten bei der Revo Hospitality Group informieren.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, warum du leidenschaftlich gerne kochst und was dich als Demi Chef de Partie ausmacht. Kreativität ist in der Küche wichtig, also bring das auch in deine Bewerbung ein!
Mach es strukturiert!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Gliedere deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Ein strukturierter Stil spiegelt auch deine Arbeitsweise in der Küche wider!
Betone deine Teamfähigkeit!:Da du eng mit anderen Kolleg:innen zusammenarbeiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit hervorhebst. Erzähl uns von Erfahrungen, bei denen du im Team gearbeitet hast und wie du zur Optimierung von Abläufen beigetragen hast.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich am besten über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem Traumjob im Vienna House!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, spezifische Gerichte oder Techniken zu nennen, die du beherrschst. Das zeigt nicht nur dein Wissen, sondern auch deine Leidenschaft fürs Kochen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamgeist in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit anführen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und wie du zur Harmonie in der Küche beiträgst.
✨HACCP-Richtlinien kennen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du die Bedeutung von Hygiene und Lebensmittelsicherheit verstehst und ernst nimmst.
✨Kreativität präsentieren
Überlege dir einige kreative Ideen oder Rezepte, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast. Teile diese während des Interviews, um zu zeigen, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovativ denken kannst.
