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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deinen Küchenposten eigenverantwortlich und sorge für Qualität im Tagesgeschäft.
- Arbeitgeber: Vienna House by Wyndham, ein modernes 4-Sterne-Hotel in Schaffhausen.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 8 Feiertage, 6 Wochen Ferien und Mitarbeiterrabatte.
- Andere Informationen: Exklusive Rabatte bei Partnern und Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Akademie.
- Warum dieser Job: Wachse in einem kreativen Umfeld und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und 1-2 Jahre Berufserfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen ist ein 4-Sterne-Hotel mit 130 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Zentral in der Altstadt gelegen und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof SBB entfernt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Urlauber und Tagungsgäste, die die Kombination aus historischem Charme, Naturerlebnis und moderner Hotellerie schätzen.
Das Angebot umfasst ein Restaurant mit regionaler und internationaler Kulinarik und einer Show Küche, eine Bar mit Lounge, die zum Networken einlädt und ein vielseitiges Frühstücksbuffet, das Gästen einen perfekten Start in den Tag ermöglicht. Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die landschaftliche Schönheit des Rheins mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft in einer einzigartigen Umgebung zusammenkommen.
Du führst eigenverantwortlich deinen Küchenposten – zum Beispiel als Gardemanger, Entremetier oder Saucier – und sorgst mit einem strukturierten Arbeitsstil für Qualität und einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft. Du bereitest Speisen mit frischen Zutaten sorgfältig zu, setzt auf kreative Kochtechniken und arbeitest mit Präzision und Liebe zum Detail. Du achtest konsequent auf Geschmack, Präsentation sowie die Einhaltung aller Rezepturen und Qualitätsvorgaben.
Als Teamplayer arbeitest du eng mit den Kolleg:innen auf den anderen Posten zusammen und unterstützt den Chef de Partie bei der operativen Umsetzung. Du übernimmst Verantwortung bei Bestellungen und Lagerkontrollen und bringst dich aktiv in die Optimierung von Arbeitsabläufen ein. Du arbeitest nach den aktuellen HACCP-Richtlinien und gewährleistest einen sauberen, hygienischen Arbeitsplatz.
- Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und ein bis zwei Jahre Berufserfahrung
- Leidenschaft fürs Kochen, hohe Produktkenntnis und Kreativität
- Strukturierte Arbeitsweise, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
- Gute Deutschkenntnisse – Englisch von Vorteil
Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit (mit attraktiven Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV).
Erholung: 8 bezahlte Feiertage pro Jahr (statt der vom L-GAV vorgeschriebenen 6), 6 Wochen Ferien bis zum Monat, in dem das 20. Altersjahr erreicht wird, sowie ab dem 50. Lebensjahr einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.
Babybonus: Zwei zusätzliche Wochen Mutterschaftsurlaub zu den gesetzlichen 14 Wochen.
Uniform: Stellung und Reinigung der Berufskleidung.
Wachstum: In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter. Auch externe Trainings sind nach Absprache möglich.
Vorteile: Du und deine Familie profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
Extras: Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.
Demi Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen
Kontaktperson:
Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demi Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Partie bewirbst, schau, ob du das Hotel vorher besuchen kannst. Ein persönlicher Eindruck und ein kurzes Gespräch mit dem Team können dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht haben sie Insider-Infos oder können dich direkt an den richtigen Ansprechpartner weiterleiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Vienna House und überlege dir, wie du deine Kreativität und Leidenschaft fürs Kochen in das Team einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam zu wachsen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig uns deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben und lass uns wissen, warum du der perfekte Demi Chef de Partie für unser Team bist!
Kreativität zeigen: Da du in der Küche arbeitest, ist es wichtig, dass du deine Leidenschaft fürs Kochen und deine kreativen Ideen in deiner Bewerbung zum Ausdruck bringst. Teile uns mit, welche Gerichte du gerne zubereitest und was dich inspiriert!
Auf Details achten: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Ein sauberer und professioneller Eindruck zählt – genau wie in der Küche, wo Präzision und Liebe zum Detail entscheidend sind.
Bewerbung über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite und wir können dich schneller kennenlernen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den aktuellen Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über regionale Zutaten und kreative Kochtechniken, die du im Interview ansprechen kannst. Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen und bringe Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du Konflikte gelöst oder andere unterstützt hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards zu beantworten. Zeige, dass du ein Bewusstsein für Hygiene und Sauberkeit am Arbeitsplatz hast und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Sei bereit, während des Interviews praktische Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Übe das Zubereiten von Speisen oder das Anrichten von Tellern, um deine Präzision und Liebe zum Detail zu demonstrieren. Das kann dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.