Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Küchenposten und kreiere köstliche Gerichte mit frischen Zutaten.
- Unternehmen: Vienna House by Wyndham, ein modernes 4-Sterne-Hotel in Schaffhausen.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 8 Feiertage, 6 Wochen Urlaub und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Erlebe eine dynamische Arbeitsatmosphäre mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Wachse in einem kreativen Umfeld und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und 1-2 Jahre Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen ist ein 4-Sterne-Hotel mit 130 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Zentral in der Altstadt gelegen und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof SBB entfernt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Urlauber und Tagungsgäste, die die Kombination aus historischem Charme, Naturerlebnis und moderner Hotellerie schätzen.
Das Angebot umfasst ein Restaurant mit regionaler und internationaler Kulinarik und einer Show Küche, eine Bar mit Lounge, die zum Networken einlädt und ein vielseitiges Frühstücksbuffet, das Gästen einen perfekten Start in den Tag ermöglicht. Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die landschaftliche Schönheit des Rheins mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft in einer einzigartigen Umgebung zusammenkommen.
Du führst eigenverantwortlich deinen Küchenposten – zum Beispiel als Gardemanger, Entremetier oder Saucier – und sorgst mit einem strukturierten Arbeitsstil für Qualität und einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft. Du bereitest Speisen mit frischen Zutaten sorgfältig zu, setzt auf kreative Kochtechniken und arbeitest mit Präzision und Liebe zum Detail. Du achtest konsequent auf Geschmack, Präsentation sowie die Einhaltung aller Rezepturen und Qualitätsvorgaben. Als Teamplayer arbeitest du eng mit den Kolleg:innen auf den anderen Posten zusammen und unterstützt den Chef de Partie bei der operativen Umsetzung. Du übernimmst Verantwortung bei Bestellungen und Lagerkontrollen und bringst dich aktiv in die Optimierung von Arbeitsabläufen ein. Du arbeitest nach den aktuellen HACCP-Richtlinien und gewährleistest einen sauberen, hygienischen Arbeitsplatz.
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und ein bis zwei Jahre Berufserfahrung
- Leidenschaft fürs Kochen, hohe Produktkenntnis und Kreativität
- Strukturierte Arbeitsweise, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
- Gute Deutschkenntnisse – Englisch von Vorteil
Vertrag:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit (mit attraktiven Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV)
Erholung:
- 8 bezahlte Feiertage pro Jahr (statt der vom L-GAV vorgeschriebenen 6)
- 6 Wochen Ferien bis zum Monat, in dem das 20. Altersjahr erreicht wird
- Zusätzlicher freier Tag im Monat deines Geburtstags
Wachstum:
- Entwicklung in unserer hauseigenen Akademie sowie externe Trainings nach Absprache
Vorteile:
- Attraktive Mitarbeiterrabatte in all unseren Hotels
- Exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern
Demi Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen
Das Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen bietet nicht nur einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Teamgeist und Gastfreundschaft fördert. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Akademie und attraktiven Mitarbeiterrabatten sorgt die Revo Hospitality Group dafür, dass Mitarbeiter sowohl beruflich als auch persönlich wachsen können. Hier wird jeder Tag zu einem besonderen Erlebnis, während du Teil eines engagierten Teams bist, das für unvergessliche Aufenthalte sorgt.
Kontaktdaten:
Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei Vienna House by Wyndham geben kann. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Hotels und über die Revo Hospitality Group. Zeig, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein echtes Interesse an der Unternehmenskultur hast.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft fürs Kochen und Teamarbeit in den Vordergrund zu stellen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, warum du leidenschaftlich gerne kochst und was dich an der Gastronomie begeistert. Authentizität kommt immer gut an!
Mach es übersichtlich!:Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben klar strukturiert sind. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen bekommen.
Betone deine Teamfähigkeit!:Da wir großen Wert auf Teamarbeit legen, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie gut du im Team arbeitest. Teile uns Beispiele mit, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast – das zeigt uns, dass du gut zu uns passt!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass wir alles schnell und unkompliziert bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte zu nennen, die du zubereitet hast, und erkläre, welche Techniken du dabei verwendet hast. Das zeigt dein Wissen und deine Leidenschaft fürs Kochen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamgeist in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist. Teile Geschichten, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Teamfähigkeit zu unterstreichen.
✨HACCP-Richtlinien kennen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du die Bedeutung von Hygiene und Lebensmittelsicherheit verstehst und ernst nimmst.
✨Kreativität präsentieren
Überlege dir einige kreative Ideen oder Rezepte, die du in der neuen Position umsetzen möchtest. Teile diese im Interview, um zu zeigen, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ansätze in die Küche einbringen kannst.
