Chef de Partie / Koch (m/w/d)

Chef de Partie / Koch (m/w/d)

Iserlohn Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere mit uns köstliche Gerichte.
  • Unternehmen: Hotel VierJahreszeiten am Seilersee – ein schicker Ort im Sauerland.
  • Vorteile: Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und ein tolles Team.
  • Weitere Informationen: Humor und Teamgeist sind bei uns wichtig!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bring deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Chef de Partie oder Demi.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Arbeiten, wo andere Urlaub machen – und zwar richtig schick! Willkommen im Hotel VierJahreszeiten am Seilersee – dem Vier-Sterne-Superior-Place-to-be im schönen Iserlohn im Sauerland. Zwischen Sauna, Pool und einem Hauch von Fernweh begrüßen wir Gäste aus aller Welt – von Business-People bis Wochenend-Genießer:innen.

Unsere 130 Zimmer und Suiten? Gemütlich bis edel – je nach Geschmack. Unser Wellnessbereich? Eine kleine Oase – mit Gartenanlage, die mehr draufhat als nur hübsch aussehen.

Und jetzt kommt der kulinarische Knaller: In unserem Restaurant „Fetter Förster“, der lockeren , der stylishen Bar „Blaue Eule“ und auf unserer XXL-Sommerterrasse wird geschlemmt, geprostet und gefeiert, was das Zeug hält. Geschmack kennt hier keine Langeweile.

Tagungen? Klar doch – aber bitte mit Stil! Ob in unseren flexiblen Seminarräumen für bis zu 200 Leute, im japanisch inspirierten Hagakure-Tagungsbereich oder in unserer Kochwerkstatt – langweilig ist hier nur der Kugelschreiber.

Du willst mitmischen? Dann ab in unser Team! Wir suchen Persönlichkeiten, die anpacken, mitdenken und auch mal herzlich lachen können – den Rest bringen wir Dir bei. Also: Bewerbungsunterlagen raus und los!

Dein Menü bei uns:

  • Zuständigkeit für deinen eigenen Posten (ob Gardemanger, Entremetier, Saucier oder was dir liegt)
  • Teamführung auf Augenhöhe – du weißt, wo’s langgeht, und nimmst andere mit
  • Kreatives Mitwirken bei der Speisekartenentwicklung – deine Ideen sind erwünscht, nicht nur geduldet
  • Mise en Place wie ein Uhrwerk
  • Einhaltung aller Hygienevorgaben – klar, keine Frage

Du bringst mit:

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Erfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Demi mit Biss
  • Leidenschaft für gutes Essen & ehrliches Handwerk
  • Organisationstalent und einen kühlen Kopf – auch wenn’s heiß wird
  • Humor. Ehrlich, der ist uns wichtig!

Was wir servieren:

  • Eine Küche mit Qualität, Charakter und gutem Vibe
  • Ein Team, das zusammenhält – keine Egoküche
  • Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten & ein Arbeitsplatz zum Wohlfühlen
  • Platz für Ideen und Entwicklung – bei uns darfst du mehr als nur “abliefern”
  • Gute Laune inklusive (meistens jedenfalls – wir sind auch nur Menschen)

Klingt nach dir? Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Küchenteams, wo Geschmack, Teamgeist und Qualität ganz oben auf der Karte stehen.

Mit herzlichen Grüßen vom Seilersee
Alexandra Welink
Direktorin

Chef de Partie / Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Vier Jahreszeiten & Co. KG Hotel Vier Jahreszeiten

Das Hotel VierJahreszeiten am Seilersee ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung in einer malerischen Lage bietet, sondern auch ein starkes Teamgefühl und die Möglichkeit zur kreativen Entfaltung in der Küche fördert. Mit fairen Arbeitsbedingungen, geregelten Arbeitszeiten und einem Fokus auf persönliche Entwicklung ist dies der ideale Ort für leidenschaftliche Köche, die ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld weiterentwickeln möchten.

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Kontaktdaten:

Vier Jahreszeiten & Co. KG Hotel Vier Jahreszeiten Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie / Koch (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Vier Jahreszeiten & Co. KG Hotel Vier Jahreszeiten interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie / Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kochausbildung
Erfahrung als Chef de Partie
Teamführung
Kreativität in der Speisekartenentwicklung
Mise en Place
Einhaltung von Hygienevorgaben
Organisationstalent

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Vier Jahreszeiten & Co. KG Hotel Vier Jahreszeiten damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Vier Jahreszeiten & Co. KG Hotel Vier Jahreszeiten gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Vier Jahreszeiten & Co. KG Hotel Vier Jahreszeiten genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Vier Jahreszeiten & Co. KG Hotel Vier Jahreszeiten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Vier Jahreszeiten & Co. KG Hotel Vier Jahreszeiten vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Vier Jahreszeiten & Co. KG Hotel Vier Jahreszeiten zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Vier Jahreszeiten & Co. KG Hotel Vier Jahreszeiten ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.