Detailhandelsassistent/in (Bäckerei-Confiserie) EBA

Lehrstelle Detailhandel Bäckerei-Confiserie (Niveau PrA, EBA, EFZ) – Bäckerei und Imbiss-Café Vier Linden

Deine Zukunft im Traditionsbetrieb Vier Linden! Bist du auf der Suche nach einer spannenden Ausbildung in einem Traditionsbetrieb, der für hochwertige Produkte und persönlichen Service steht? Bist du bei der IV-Berufsberatung angemeldet? In der Bäckerei Vier Linden am Hottingerplatz sowie am Goldbrunnenplatz bieten wir dir eine Lehrstelle im Bereich Bäckerei-Confiserie, wo du in einem modernen Umfeld dein Talent entfalten kannst.

Was Vier Linden dir bietet:

• Echte Chancen für alle: Wir vergeben Lehrstellen ausschließlich an Lernende mit einer IV-Verfügung. Bei uns kannst du dich persönlich und fachlich weiterentwickeln.
• Tradition und Qualität: Vier Linden ist seit Jahrzehnten ein führender Anbieter von hochwertigen, natürlichen Produkten. Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Waren und auf die persönlichen Beziehungen, die wir zu unseren Kund:innen pflegen.
• Vielfalt und Diversität: In unserem Betrieb treffen Menschen unterschiedlichster Herkunft aufeinander, genauso wie unsere Produktpalette – von gesunden Lebensmitteln bis hin zu speziellen Naturprodukten aus aller Welt. Diese Vielfalt bereichert den Arbeitsalltag und sorgt für spannende Erfahrungen.
• Ausbildung am Puls der Wirtschaft: Die hohe Kundenfrequenz sowie die anspruchsvolle Kundschaft ermöglichen dir eine Ausbildung nahe dem ersten Arbeitsmarkt.
• Beratung auf hohem Niveau: Bei uns lernst du, wie du unsere Kund:innen bei der Auswahl der Bäckerei- und Konditoreiprodukte unterstützt.
• Teamgeist: Wir schaffen ein unterstützendes Arbeitsumfeld. Bei uns wirst du Teil eines engagierten, hilfsbereiten Teams.
• Zukunftsperspektiven: Nach der Ausbildung hast du gute Chancen, eine Stelle auf dem ersten Arbeitsmarkt anzutreten. Wir begleiten und unterstützen dich dabei individuell.

Was du bei uns lernst:

• Kund:innen betreuen: Du bedienst unsere Kund:innen im Bereich Bäckerei, Konditorei und Café, nimmst Bestellungen entgegen und berätst sie zu unseren frischen Produkten.
• Verkauf und Bedienung der Kasse: Du sorgst für einen reibungslosen Verkaufsprozess, bedienst die Kasse und kümmerst dich um die Zahlungsabwicklung.
• Konfekt abpacken: Du verpackst unsere Gebäcke wie Konfekt und andere Spezialitäten und stellst sicher, dass sie frisch und ansprechend für die Kund:innen sind.
• Verpackungsmaterial und Getränke auffüllen: Du achtest darauf, dass immer genug Verpackungsmaterial und Getränke vorhanden sind.
• Bestellung auslösen: Du bist verantwortlich für das Auslösen der Bestellungen bei unseren Lieferanten.
• Kundenbestellungen entgegennehmen: Du nimmst Bestellungen entgegen, kümmerst dich um Sonderwünsche und sorgst dafür, dass alles zur Zufriedenheit der Kund:innen erfüllt wird.

Das bringst du mit:

• Du hast eine IV-Verfügung und möchtest deine Zukunft aktiv gestalten.
• Du hast Interesse an hochwertiger Bäckerei- und Konditoreiwaren und begeisterst dich dafür, unsere frischen Produkte zu verkaufen.
• Du hast Spaß daran, mit Menschen zu sprechen, sie zu beraten und ihnen bei der Auswahl von Backwaren und Getränken zu helfen.
• Du bist körperlich belastbar und kannst auch in einem schnellen Arbeitsumfeld stets freundlich und effizient arbeiten.

Mehr über uns: Die Vier Linden Betriebe stellen sich die Aufgabe, qualitativ hochwertige Produkte herzustellen und zu vertreiben. Im Lebensmittelbereich bevorzugen wir Erzeugnisse aus biologisch-dynamischem Anbau. Im Bereich Ausbildungen bieten wir seit dem Jahr 1976 vorwiegend Ausbildungsplätze für Jugendliche und junge Erwachsene an, welche kognitive Beeinträchtigungen, Entwicklungsverzögerungen und/oder psychische Erkrankungen vorweisen. Durch die tägliche Arbeit sollen die Fähigkeiten und Begabungen geweckt, gefördert und erhalten werden. Uns ist es wichtig, dass die Arbeit Freude bereitet und sinnhaft erfahren wird. Unsere Verkaufs- und Produktionsbetriebe sind modern und einkaufsfreundlich eingerichtet.