Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei die rechte Hand der Küchenleitung und bringe deine kreativen Ideen ein.
- Arbeitgeber: Werde Teil des Hotel VierJahreszeiten am Seilersee, einem stylischen Ort im Sauerland.
- Mitarbeitervorteile: Genieße faire Arbeitszeiten, gute Bezahlung und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Erlebe ein motiviertes Team und eine lockere Atmosphäre ohne Fine Dining Druck.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Souschef oder ambitionierter Chef de Partie ist wünschenswert.
- Andere Informationen: Wir bieten Raum für Kreativität und echte Wertschätzung im Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Arbeiten, wo andere Urlaub machen – und zwar richtig schick! Willkommen im Hotel VierJahreszeiten am Seilersee – dem Vier-Sterne-Superior-Place-to-be im schönen Iserlohn im Sauerland. Zwischen Sauna, Pool und einem Hauch von Fernweh begrüßen wir Gäste aus aller Welt – von Business-People bis Wochenend-Genießer:innen.
Wir suchen Persönlichkeiten, die anpacken, mitdenken und auch mal herzlich lachen können – den Rest bringen wir Dir bei. Also: Bewerbungsunterlagen raus und los!
Werde unser neuer Souschef (m/w/d) - mit Herz, Geschmack und Teamgeist!
Die Wilde Ente ist ein modernes, unkompliziertes Restaurant mit Fokus auf eine lockere Küche, kreative Ideen und echtes Teamwork – keine steife Fine-Dining-Atmosphäre, sondern ehrlicher Genuss mit Leidenschaft. Als Souschef bist Du die rechte Hand der Küchenleitung, trägst Verantwortung für das Restaurant Wilde Ente und bringst Deine eigenen Ideen und Erfahrungen mit ein. Ob bei der Entwicklung neuer Gerichte, der Organisation des Küchenteams oder dem Feinschliff auf dem Teller – Du machst den Unterschied!
Was wir uns wünschen:
- Erfahrung als Souschef, gerne aber auch als ambitionierter Chef de Partie
- Lust auf Verantwortung und Teamführung auf Augenhöhe
- Liebe zu Qualität, Regionalität und kreativer Zubereitung
- Strukturierter Arbeitsstil & gute Nerven – auch wenn's heiß hergeht
- Kollegialität, Humor und Zuverlässigkeit
Was Dich bei uns erwartet:
- Ein lockeres, motiviertes Team mit echter Wertschätzung
- Raum für Kreativität und Mitgestaltung der Speisekarte
- Faire Arbeitszeiten und ein moderner Arbeitsplatz
- Gute Bezahlung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Externes Mitarbeiterunterstützungsprogramm
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiterrabatte
- Detaillierte elektronische Zeiterfassung
- Immer ein offenes Ohr für die Themen, die unsere Mitarbeiter beschäftigen.
Souschef (m/w/d) mit Herz, Geschmack und Teamgeist für das Restaurant Wilde Ente Arbeitgeber: VierJahreszeiten am Seilersee
Kontaktperson:
VierJahreszeiten am Seilersee HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d) mit Herz, Geschmack und Teamgeist für das Restaurant Wilde Ente
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht schon im Hotel VierJahreszeiten arbeiten oder dort Kontakte haben. Empfehlungen von Insidern können dir einen entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Besuche lokale Food-Events oder Kochkurse, um deine Fähigkeiten zu erweitern und gleichzeitig neue Kontakte zu knüpfen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch Gesprächsstoff für das Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Restaurants Wilde Ente. Probiere einige ihrer Gerichte aus und überlege dir kreative Ideen, die du in das Team einbringen könntest. So kannst du im Gespräch direkt zeigen, dass du dich mit dem Konzept identifizierst.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast oder kreative Lösungen gefunden hast. Das zeigt, dass du nicht nur fachlich, sondern auch menschlich ins Team passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d) mit Herz, Geschmack und Teamgeist für das Restaurant Wilde Ente
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel VierJahreszeiten und das Restaurant Wilde Ente. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Speisen und die Philosophie des Hauses zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Souschef oder Chef de Partie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Teamführung, Kreativität in der Küche und deine Liebe zur Qualität und Regionalität.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du perfekt zur Wilden Ente passt. Hebe deine Leidenschaft für gutes Essen, Teamarbeit und kreative Ideen hervor und zeige, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Unterlagen und lade sie über unsere Website hoch. Achte darauf, dass alles vollständig und fehlerfrei ist, bevor du deine Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei VierJahreszeiten am Seilersee vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und warum du eine Leidenschaft für gutes Essen hast. Das Restaurant Wilde Ente sucht jemanden, der mit Herz und Geschmack kocht, also bringe deine Begeisterung zum Ausdruck!
✨Bereite kreative Ideen vor
Überlege dir im Voraus einige kreative Gerichte oder Konzepte, die du in das Restaurant einbringen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Weiterentwicklung der Speisekarte.
✨Betone Teamarbeit und Kommunikation
Da Teamgeist und kollegiale Zusammenarbeit wichtig sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit nennen, die deine Fähigkeit zur Teamführung und Kommunikation unter Beweis stellen. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Bleibe ruhig unter Druck
In der Gastronomie kann es manchmal hektisch zugehen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen reagierst. Teile Beispiele, in denen du einen kühlen Kopf bewahrt hast und dennoch gute Ergebnisse erzielt hast.