Associate General Manager

Viking ist ein globaler Marktführer im Bereich Erlebnisreisen mit einer Flotte von mehr als 100 Schiffen, die 21 Flüsse, fünf Ozeane und alle sieben Kontinente erkunden. Entworfen für neugierige Reisende mit Interessen in Wissenschaft, Geschichte, Kultur und Küche, bietet Viking Erfahrungen für den denkenden Menschen™. Viking hat mehr als 450 Auszeichnungen erhalten, darunter die Bewertung als Nr. 1 für Flüsse und Nr. 1 für Ozeane fünf Jahre in Folge von Condé Nast Traveler in den Readers’ Choice Awards 2025.

Rollenübersicht

Als Teil unseres Hotelverwaltungsteams auf unseren Ozeanschiffen ist der Associate General Manager als stellvertretender Leiter des Hotelbetriebs verantwortlich für die Überwachung und Kontrolle des gesamten finanziellen Betriebs des Schiffs, einschließlich Einnahmen, Kostenmanagement, Gäste- und Crewverwaltung, gemäß den STAR-Service-Standards von Viking. Der Associate General Manager ist verpflichtet, alle Service-Standards an Bord umzusetzen, zu verwalten und aufrechtzuerhalten. Er berichtet an den Hotel General Manager.

Was Sie an Bord tun werden

• Verantwortlich für Einnahmen- und Kostenkontrolle sowie Einhaltung der festgelegten Budgets.
• Überwachung des finanziellen Betriebs des Schiffs, Berichterstattung und Statistiken sowie interne Audits nach Bedarf, einschließlich Buchhaltung, Lohnabrechnung und Kreuzfahrtabschluss.
• Sicherstellen, dass alle Hotelabteilungsoperationen wirtschaftlich durchgeführt werden, im Einklang mit den finanziellen Zielen.
• Überwachung und Verantwortung für die Mittel und die Verfügbarkeit von Bargeld des Schiffs.
• Wöchentliche Inventarberichte aus allen Quellen in der Hotelabteilung erhalten und sicherstellen, dass die Vorräte ausreichend, aber nicht übermäßig sind.
• Verantwortlich für die genaue Einreichung der finanziellen Berichte zum Kreuzfahrtende.
• Planung aller Veranstaltungen der Geschäfte/Konzessionäre mit den Abteilungsleitern.
• Überwachung des Verkaufs von Landausflügen und Touren.
• Vertrautheit mit den rechtlichen Aspekten der Crew-Anstellung, Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz, den SMS- und Umweltpolitik des Unternehmens sowie allen anderen Unternehmensrichtlinien, die die Verwaltung von Crew- und Hafenoperationen regeln.
• Aktive Beteiligung und Verantwortung in allen F&B-Bereichen, einschließlich Qualität und Servicegarantie durch Identifizierung von Abläufen und Etablierung eines gesunden und effektiven Schulungsprogramms.
• Monatliche Inventur aller Lebensmittel, Getränke, verbrauchbaren und nicht verbrauchbaren Artikel in Zusammenarbeit mit den HODs durchführen.
• Sicherstellen, dass der Ladeprozess befolgt wird und die Qualitätssicherung in Kombination mit genauen Lieferungen erfolgt.
• Führung und Unterstützung eines multikulturellen Teams zur Maximierung der Zufriedenheit, Produktivität und Bindung der Crew.

Warum Sie sich Viking anschließen sollten

• Unabhängig davon, wo Sie sich auf Ihrer Karriereleiter befinden, kann Viking Ihnen helfen, neue Ziele zu erreichen mit:
• Bezahltem Schulungsprogramm in Fähigkeiten und Ansatz für Premium-Hoteldienstleistungen.
• Coaching am Arbeitsplatz, um Ihnen zu helfen, schnell voranzukommen.
• Ein lebenslanges Netzwerk von Hospitality-Profis aus vielen verschiedenen Ländern.
• Interne Transfermöglichkeiten zu Fluss-, Ozean- und Expeditionsschiffen.

An Bord unseres Schiffs

• Unterkunft, Mahlzeiten, unbegrenztes WLAN, Uniformen und Wäsche sind für alle Crewmitglieder kostenlos.
• Reise zu/von dem Schiff wird von Viking bereitgestellt.
• Nur für Crew zugängliches Deck, spezielle Freizeitbereiche und Aktivitäten.
• Zugang zum Fitnesscenter der Gäste während bestimmter Stunden.

Mitarbeiterleistungen

• Empfehlungsprogramm.
• Treueboni.
• Steuerfreies Gehalt.

Über Sie

• Diplom von einer international anerkannten Hotelfachschule oder Universität.
• Mindestens 5 Jahre Erfahrung als Food & Beverage Manager oder Assistant General Manager oder höher in einer Luxus-/Premium-Einrichtung, mit mindestens 3 Jahren Erfahrung auf Schiffen in dieser Position oder höher.
• Finanzieller Hintergrund und Erfahrung in Budgetierung und Finanzanalyse.
• Nachgewiesenes Wissen über öffentliche Gesundheit.
• Abgeschlossene entsprechende HR-Schulung, Fachausbildung oder gleichwertig.
• Ausgezeichnete Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil.
• Service- und detailorientiert mit starkem Gästefokus.
• Exzellente Management-, Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten.
• Flexibilität und Stressresistenz, Teamplayer, Engagement, positive Persönlichkeit, professionelles Auftreten, praktische Herangehensweise.
• Außergewöhnliche Führungsqualitäten, um ein multikulturelles Team zum Erfolg zu führen.

Bewerbungs- und jobrelevante Informationen

Unsere Rollen unterliegen unseren Erscheinungsstandards (einschließlich in Bezug auf sichtbare Tattoos) und die Mitarbeiter werden erwartet, jederzeit ein professionelles Bild zu projizieren. Sichtbare Tattoos sind nicht gestattet. Tattoos, die mit Make-up, hautfarbenen Ärmeln oder anderen Abdeckungen als der Unternehmensuniform verdeckt werden, gelten weiterhin als sichtbar im Sinne unserer Erscheinungsstandards. Ausnahmen können von Fall zu Fall in Betracht gezogen werden, wenn dies angemessen ist. Die Entfernung von Tattoos kann nicht zu einer erfolgreichen Anstellung führen und wird daher nicht empfohlen; es liegt im Ermessen des Kandidaten. Darüber hinaus unterliegt jedes Stellenangebot dem Bestehen aller obligatorischen medizinischen Untersuchungen, die vom Unternehmen gefordert werden. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unser Rekrutierungsteam.

Haftungsausschluss

Im Rahmen eines jeden Rekrutierungsprozesses erhebt und verarbeitet Viking personenbezogene Daten von Bewerbern. Wir verpflichten uns, transparent zu sein, wie wir diese Daten erheben und verwenden, und unsere Datenschutzverpflichtungen zu erfüllen. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie Ihre Informationen verwendet werden, lesen Sie bitte die Datenschutzerklärung auf unserer Karriereseite.