OCEAN - 1st Housekeeper

Viking wurde 1997 gegründet und bietet zielgerichtete Reisen auf Ozeanen, Flüssen und Seen weltweit an. Entworfen für erfahrene Reisende mit Interessen in Wissenschaft, Geschichte, Kultur und Küche, sagt der Vorsitzende Torstein Hagen oft, dass Viking Erfahrungen für den denkenden Menschen® bietet.

Viking hat mehr als 250 Auszeichnungen erhalten, darunter die Bewertung als Nr. 1 für Flüsse, Nr. 1 für Ozeane und Nr. 1 für Expeditionen von Condé Nast Traveler und wurde von Travel + Leisure in seinen Kategorien an die Spitze gewählt. Keine andere Kreuzfahrtgesellschaft hat jemals diese gleichen Auszeichnungen von beiden Publikationen gleichzeitig erhalten.

ZWECK DER POSITION

• Der 1. Hausmeister unterstützt den Executive Housekeeper bei der effizienten und sicheren Organisation und dem Betrieb der Hauswirtschaftsabteilung.
• Unterstützung und Vertretung des Executive Housekeepers während dessen Abwesenheit.

IHRE VERANTWORTUNGEN

• Verantwortlich für die täglichen Aktivitäten der Assistenten des Chief Housekeepers und des Hauswirtschaftspersonals.
• Vorbereitung und Überarbeitung von Arbeitsplänen und Einreichung zur endgültigen Genehmigung beim Executive Housekeeper.
• Überwachung der täglichen Arbeitsleistung der Assistenten des Chief Housekeepers und des Hauswirtschaftspersonals, Durchsetzung der Einhaltung der VOC-Standards.
• Vorbereitung und Einreichung von Leistungsbeurteilungen für die Assistenten des Chief Housekeepers und Überprüfung der Leistungsbeurteilungen für das Hauswirtschaftspersonal vor der Einreichung beim Executive Housekeeper zur Überprüfung.
• Beratung, Anleitung und Verwaltung des Disziplinarverfahrens, wenn erforderlich. Alle Leistungsbewertungen und disziplinarischen Angelegenheiten sind vor der Ausstellung oder Durchführung vom Executive Housekeeper zu überprüfen.
• Tägliche Kommunikation mit dem Executive Housekeeper zur Aktualisierung über Betrieb und Anliegen und als Verbindung zwischen Executive Housekeeper, Assistenten des Chief Housekeepers und dem Hauswirtschaftsteam.
• Bereitstellung von Entwicklungsmöglichkeiten und Begleitung für die Crew und Unterstützung bei der Abdeckung von Engpässen im Managementteam nach Bedarf.
• Organisation, Überwachung und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Handhabung von Gepäck.
• Bereitstellung und Koordination von Follow-ups zu Funktionalitäten und technischen Problemen in Bezug auf Gästezimmer, öffentliche Bereiche, Selbstbedienungswäscherei für Gäste, Crew-Bereiche und Einrichtungen.
• Sicherstellung, dass Bestandsaufnahmen gemäß dem zugewiesenen Zeitplan durchgeführt werden.
• Vorbereitung, Überprüfung und Kontrolle aller relevanten Berichte, Dokumente, Protokolle, Checklisten, Gesundheits- und Sicherheitsprotokolle sowie aller anderen erforderlichen Unterlagen für den Betrieb der Abteilung und Sicherstellung ihrer Genauigkeit.
• Überwachung der Mindestbestände aller Schränke in den relevanten Arbeitsbereichen und Sicherstellung, dass ausreichend Vorräte für die Stateroom Hosts verfügbar sind; Organisation der Abholung von allgemeinen Lagerartikeln gemäß dem Zeitplan und Sicherstellung, dass alle Artikel ordnungsgemäß an die Schränke in den relevanten Arbeitsbereichen verteilt werden; Abschluss der wöchentlichen allgemeinen Lieferanforderung und Einreichung der Anforderung zur Genehmigung.
• Informieren des Executive Housekeepers über alle gästebezogenen Probleme und deren Lösung gemäß den STAR-Service-Standards von Viking; Nachverfolgung besonderer Anfragen von Gästen.
• Regelmäßige Durchführung zufälliger Inspektionen, einschließlich Gästezimmer, öffentlicher Bereiche, Flure und Schränke, um sicherzustellen, dass diese Bereiche den Unternehmensrichtlinien und -verfahren sowie den Gesundheits- und Brandschutzvorschriften entsprechen. Alle während solcher Inspektionen festgestellten Schäden/Mängel müssen entsprechend behoben und dem Executive Housekeeper gemeldet werden.
• Leitung und Unterstützung eines multikulturellen Teams, Maximierung der Zufriedenheit, Produktivität und Bindung der Crew.
• Tägliche Treffen mit Teamleitern für „Das tägliche Treffen“, um Feedback, betriebliche Updates bereitzustellen und sicherzustellen, dass Ihre Abteilung den STAR-Service-Standards von Viking entspricht.
• Bereitstellung des höchsten Komforts und Service für Gäste und konsequente Aufrechterhaltung eines makellosen Standards an Sauberkeit und Hygiene in allen Bereichen gemäß den STAR-Service-Standards von Viking und allen Gesundheitsrichtlinien; Management des Services gemäß Gästeaufkommen, Einschiffung, Ausschiffung, Seetagen und anderen Aktivitäten.
• Kompetente Führung aller direkten Berichte. Zu den Verantwortlichkeiten gehören unter anderem: Durchführung von Leistungsbeurteilungen, einschließlich Disziplinarmaßnahmen nach Bedarf, Sicherstellung der Einhaltung des Maritime Labor Convention (MLC) und Schulungen an Bord, Nachfolgeplanung, Crew-Kommunikation und Anerkennung.
• Sicherstellen, dass Sie immer die geeignete und aufgabenbezogene persönliche Schutzausrüstung (PSA) tragen, die für Ihre Aufgaben an Bord erforderlich ist. Immer korrekte Hebetechniken verwenden, um Verletzungen zu vermeiden.
• Einhalten makelloser Grooming-Standards innerhalb Ihres Teams zu jeder Zeit durch Einhaltung der Bild- und Uniformstandards von Viking.
• Sicherstellen, dass Unternehmensbesitz angemessen gesichert und geschützt ist, insbesondere bei rauen Wetterbedingungen, um unnötige Verluste oder Schäden zu verhindern.
• Außergewöhnliche Flexibilität zeigen: in der Lage sein, zu unterschiedlichen Tageszeiten unter Druck zu arbeiten und eine positive Einstellung sowie das beste Image von Viking jederzeit zu reflektieren.
• Wissen und sicherstellen, dass Ihr Team über die Reiseziele, Landgänge und Aktivitäten an Bord wie Veranstaltungen, Unterhaltung und Programme informiert ist.
• Positiven Beitrag zur Erreichung/Übertreffung der KPI-Ziele der Hauswirtschaft (Qualität und Finanzen) leisten.
• Umfassendes Wissen über Sicherheits- und Schutzverfahren haben und in Übereinstimmung mit allen Gesundheits-, Umwelt- und Sicherheitsrichtlinien arbeiten; Teilnahme an allen Schulungen bezüglich Schulungen an Bord, Sicherheit, Brandschutz, Evakuierungsübungen, wie vom Unternehmen gefordert.
• Vorbereitung auf und Teilnahme an allen Gesundheitsinspektionen an Bord.

Dieses Dokument beschreibt die primären Aktivitäten, Aufgaben und Verantwortlichkeiten dieser Position. Ihr Vorgesetzter kann Ihnen zusätzliche Aufgaben und Verantwortlichkeiten zuweisen.

IHR PROFIL

• Mindestens 2 Jahre Erfahrung als 1. Hausmeister oder in einer ähnlichen Position in einem 5-Sterne-Hotellerie-Umfeld und Erfahrung mit Schiffsbetrieb von 500+ Kabinen erforderlich; Erfahrung in der Leitung eines multikulturellen Teams ist erforderlich.
• Fließend in Englisch - muss in der Lage sein, jede Art von Informationen angemessen mit hervorragenden mündlichen Englischkenntnissen zu kommunizieren – die Fähigkeit, eine zusätzliche Sprache zu sprechen, ist von Vorteil.
• Gästeorientiert, serviceorientiert, positive Persönlichkeit, professionelles Erscheinungsbild und makellose Hygienestandards sind erforderlich; Teamplayer mit außergewöhnlichen Motivationsfähigkeiten und Coaching-Fähigkeiten; muss ein gutes Auge für Sauberkeit und Detailgenauigkeit haben.
• Kenntnisse in PC-basierten Datenbanken, Tabellenkalkulationen und Textverarbeitungssystemen sind erforderlich.
• Flexibel und stressresistent, Teamplayer, zeigt Engagement.
• Abschluss in Betriebswirtschaft oder Hotelmanagement ist bevorzugt.
• Ausgezeichnete Kenntnisse aller Gesundheitsrichtlinien sind erforderlich.
• Starkes Wissen über Reinigungschemikalien, -geräte, -sanierungsprozesse und -verfahren.
• Starkes Wissen über Personalverfahren und deren Anwendung.
• Fähigkeit, ein diverses Team zu führen und zu motivieren.
• Außergewöhnliche Schulungs- und Gästekommunikationsfähigkeiten.

RICHTLINIEN UND VORSCHRIFTEN

• Implementierung von Standardarbeitsanweisungen und STAR-Service-Standards innerhalb der Abteilung.
• Sicherstellen eines angemessenen Erscheinungsbildes und Kleidung gemäß den Bild- und Uniformstandards von Viking.
• Das Unternehmen behält sich das Recht vor, diese Stellenbeschreibung bei Bedarf jederzeit während Ihrer Beschäftigung zu ändern/zu erweitern.

POSITION: 1. Hausmeister

Vorgesetzter: Executive Housekeeper

Direkte Berichte: Assistenten des Chief Housekeepers

Linienmanager: Executive Housekeeper

Bewerbungs- und jobrelevante Informationen

Unsere Rollen unterliegen unseren Erscheinungsstandards (einschließlich in Bezug auf sichtbare Tattoos), und die Mitarbeiter werden erwartet, jederzeit ein professionelles Erscheinungsbild zu projizieren. Sichtbare Tattoos sind nicht gestattet. Tattoos, die mit Make-up, hautfarbenen Ärmeln oder anderen Abdeckungen als der Unternehmensuniform verdeckt werden, gelten weiterhin als sichtbar im Sinne unserer Erscheinungsstandards. Ausnahmen können in Einzelfällen in Betracht gezogen werden, wenn dies angemessen ist. Die Entfernung von Tattoos kann nicht zu einer erfolgreichen Anstellung führen und wird daher nicht empfohlen und ist die persönliche Entscheidung des Kandidaten. Darüber hinaus unterliegt jedes Stellenangebot dem Bestehen aller obligatorischen medizinischen Untersuchungen, die vom Unternehmen gefordert werden. Nach der Einreichung Ihres Lebenslaufs könnten wir Sie bitten, sich mit einer persönlichen Videoaufnahme vorzustellen. Wir ermutigen unsere Kandidaten, diesen Schritt zu gehen, um ihre Persönlichkeit zu jeder schriftlichen Bewerbung hinzuzufügen. Bitte beachten Sie jedoch, dass dieser Schritt optional und kein obligatorischer Teil des Rekrutierungsprozesses ist. Für weitere Informationen verweisen wir auf unsere Rekrutierungsrichtlinien.

HAFTUNGSAUSSCHLUSS

Im Rahmen eines jeden Rekrutierungsprozesses erhebt und verarbeitet Viking personenbezogene Daten von Bewerbern. Wir verpflichten uns, transparent zu sein, wie wir diese Daten erheben und verwenden, und unsere Datenschutzpflichten zu erfüllen. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie Ihre Informationen verwendet werden, besuchen Sie bitte die Datenschutzerklärung auf unserer Karriereseite.