Ocean Galley Chef de Partie – Lead a Main Section Aboard

Ocean Galley Chef de Partie – Lead a Main Section Aboard

Basel Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite eine Hauptsektion in der Küche und sorge für erstklassige Speisenqualität.
  • Unternehmen: Viking, ein führendes Unternehmen im Bereich Kreuzfahrten.
  • Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt und die Möglichkeit, auf dem Wasser zu arbeiten.
  • Weitere Informationen: Spannende Karrierechancen auf unseren Ozean-Schiffen.
  • Warum dieser Job: Erlebe das Leben auf See und arbeite in einem multikulturellen Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Partie und körperliche Belastbarkeit erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Viking is seeking an experienced Chef de Partie to lead a main Galley section on our Ocean vessels.

The role involves working with limited supervision, maintaining food quality, and ensuring adherence to Viking STAR Service Standards.

You will oversee recipes, presentations, and daily requisitions, while supporting multi-cultural teams during service hours.

A 21+ age requirement and strong physical stamina are essential for this demanding role.

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Ocean Galley Chef de Partie – Lead a Main Section Aboard Arbeitgeber: Viking

Viking in Basel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und flexiblen Arbeitsumfeld zu wachsen. Mit einem starken Fokus auf kontinuierliche Weiterbildung und Teamführung fördert das Unternehmen eine Kultur des Lernens und der Zusammenarbeit, die es den Mitarbeitern ermöglicht, ihre Fähigkeiten zu entwickeln und ihre Karriere voranzutreiben. Die Kombination aus innovativen Schulungsprogrammen und einem unterstützenden Team macht Viking zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die eine sinnvolle und erfüllende Tätigkeit suchen.

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Kontaktdaten:

Viking Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Ocean Galley Chef de Partie – Lead a Main Section Aboard erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Viking interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ocean Galley Chef de Partie – Lead a Main Section Aboard mit Bravour zu bestehen

Erfahrung als Chef de Partie
Fähigkeit zur Führung eines Küchenteams
Kenntnisse in der Lebensmittelqualität
Einhaltung von Service-Standards
Rezeptverwaltung
Präsentationsfähigkeiten
Tägliche Bestellungen verwalten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Viking damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Viking gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Viking genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Viking!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Viking vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Viking zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Viking ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.